Damak Tadı & Gurme

Doya doya gezmek için

Semptomlar

(-) Bazen tekdüze lezzetlerden sıkılırız.

(-) Ya da ağzımızın tadı tuzu kalmamıştır.

Etkileşim

(+) Ağzımızı tatlandırmak, yeni lezzetler, güzel şaraplar ve rafine tatlar ile kendimizi şımartmak isteriz.

(+) Yeni mutfaklar, yeni damak tatları arzu ederiz.

(+) İhtiyacımız olan doya doya yeni afiyet, yeni keyif, yeni haz keşifleridir.

TÜRKİYE YOLCULUKLARI

Dört bir köşesi cennet olan ülkemizi keşfetmek için, Datça’dan Gökçeada’ya, Selimiye’den Alaçatı’ya, Kapadokya’dan Karadeniz yaylalarına, Kaz Dağları’ndan Mardin’e, Türkiye’de farklı destinasyona ait izlenim, öneri, fotoğraf  ve hikayelerimizin yer aldığı yazıların linklerini paylaşmak istedik:   SICAK KEŞİFLER ·        DATÇA & BOZBURUN YARIMADASI KEŞİFLERİ o   Datça…

YANIK ÜLKE BAĞLARI VE ŞARAPEVİ, VİLLA ESTET OTELİ VE LOKANTA ESTET

    Yıllardır ziyaret etmek istediğimiz Yanık Ülke, bağlarla çevrili tepeler üzerinde kurulu bir masal şatosunu andıran bir bağ ve şarap evi, otel ve restoran. Uçsuz bucaksız manzaraları, kuş seslerinin, kırlangıçların, yasemin aromalarının eşlik ettiği nefis doğası, ve tabi ki harika…

Kula Tarihi Evleri ve Peri Bacaları, Taşyaran Vadisi, Yanık Ülke Bağları, Sardes Antik Kenti, Nif Bağları  – İç Ege Keşifleri 3. Rota

  Kula’nın tarihi kasabasının daracık sokaklarının muhteşem Rum ve Osmanlı konaklarına ev sahipliği yaptığını ve burada anıtlar kurulu tarafından koruma altında 3500 tarihi ev olduğunu biliyor muydunuz?   Biz bilmiyorduk, ve Kula’nın labirent gibi daracık kıvrıla kıvrıla ilerleyen sokaklarında dolaşırken…

İç Ege Bağ Rotası ve Bağ Evleri 

İç Ege Bölgesi aslında Türkiye’de şarap üretiminin önemli bir bölümünün gerçekleştirildiği bir bölge. Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü’ne göre 448.000 hektarlık asmaları ile dünyada bağ alanında 5’inci, 4,2 milyon ton ile üzüm üretiminde dünyada 6’ncı sırada yer alıyor.  Ancak, bu üzümlerinin…

NİF BAĞLARI VE ŞARAPEVİ

  Yıllardır şaraplarını çok severek içtiğimiz, şaraplarının yanı sıra değişen etiketlerine de bayıldığımız  Nif bağlarını sonunda ziyaret etme şansı bulduk.  Nif şaraplarının yolculuğu 2004 yılında, Özcan Ailesi’nin üç kuşak boyunca Kemalpaşa – İzmir’de sürdürdüğü bağcılık kültürünü gelecek kuşaklara taşıma ve girişimlerini dünyaya tanıtma arzusuyla başlamış. Öyle büyülü…

BENGODİ OTEL, ASMADAN ŞARAPÇILIK, ASMADAN MÜZE, BENGODİ GURME DÜKKAN – ECEABAT

  Bengodi’ye olan merakım anne ve babamın 2021’de arkadaşlarının bir gezileri sırasında izlenimlerini facebookta paylaşmaları ile başlamıştı: ‘Bugün Bursa Mustafakemal Paşa ya uğradık. Orada Fransız peynirleri yapılıyor diye duymuştum. Fabrikanın adı Casari, gördüklerimize inanamadık. Bu fabrikada aşağıdaki peynirler, kaşar peynir ve…

EDİRNE KEŞİFLERİ, ROTALARI VE LEZZET ÖNERİLERİ

    Hiç hesapta yokken bir anda direksiyonu çevirdiğimiz Edirne bizi hayretlere düşürdü, harika besledi, ve kendisini öyle bir sevdirdi ki şaştık kaldık. Neden mi gelin size anlatayım.   Bir Pazartesi sabah 10 gibi rotamızı bilmeden aracımız ile batıya doğru…

AYVALIK LEZZET DURAKLARI REHBERİ

AKŞAM YEMEĞİ İÇİN RESTORAN ÖNERİLERİMİZ   EGE’YE ÖZGÜ GURME DENEYİMLER     Karina Zeytinlik Ayvalık’a her gidip gelişimde hep düşünürdüm, Neden zeytin memleketinde zeytinlerin altında yemek yemek mümkün olamıyor? İşte sonunda Ayvalık’ın zeytinle harmanlanmış gerçek doğasının içinde enfes bir gastronomik bir…

AYVALIK HAKKINDA HERŞEY: Doğası, Tarihi, Mimarisi, Kültürü, Mutfağı

AYVALIK HAKKINDA TÜM BİLDİKLERİM Gelelim Ayvalık hakkında paylaşabileceğim bilgilere…   Dört mevsimlik Ayvalık – Sürprizlerle Dolu İlkbahar Ayvalık doğa, tarih, kültür, sanat ve lezzet zenginliğinin iç içe geçmiş beraberliğinin yaşandığı, eşsiz güzellikte tüm yıl keşfe açık bir yer. Ne Zaman…