Günlük Kaçamaklar

SOSYAL MESAFE GÜNLERİNDE TEK BAŞINA YÜRÜYÜŞ TERAPİSİ

  Covid-19 Corona virüsü hala tüm dünyanın hayatını etkisi altında tutuyor. Hem kişisel hijyen ve sağlığımıza dikkat etmek, hem de mümkün olduğu kadar evden çıkmayarak -sosyal mesafelendirme ile kendimizi ve diğerlerini korumak hepimizin sorumluluğu.  Ancak hepimizin zaman zaman temiz havaya,…

CUMALIKIZIK KÖYÜ – BURSA CİVAR KEŞİFLERİ

OSMANLI MİMARİSİNİN GÖRKEMLİ AÇIK HAVA MÜZESİ: CUMALIKIZIK KÖYÜ Zeynep Atılgan Boneval Uludağ eteklerindeki dimdik yamaçlara ve karlar altında çamlara sırtını yaslamış, daracık sokakları, orjinal evleri ile buram buram tarih kokan bir Osmanlı köyü Cumalıkızık. Gerçekten arnavut kaldırımlı labirent gibi daracık…

GÖLYAZI – BURSA CİVAR KEŞİFLERİ

GÖLYAZI: ULUABAT GÖLÜNÜN YÜZER ADASI Zeynep Atılgan Boneval Soğuk bir kış gün doğumunda, İstanbul İstinye’den Subaru E-boxer aracımıza atlayıp, Osmangazi Köprüsü ve otoban üzerinden, 188 kilometre uzaklıktaki Uluabat Gölünün kıyısındaki yarımada Gölyazı’ya yolculuk yaptık. Önce sislerin arasında arka arkaya tepeciklerin…

TRİLYE – BURSA CİVAR KEŞİFLERİ

Trilye: Marmara Denizinin Kıyısına Gizlenmiş Nostalji Zeynep Atılgan Boneval Trilye, gümüş yeşil yapraklı zeytinler ile kaplı Mudanya Dağlarının denizle buluştuğu bir vadiye gizlenmiş, tarihi Rum evleri ile sanki zamanda asılı kalmış, şirin ve huzurlu sahil kasabası. İki yamaçtan aşağı inen…

TİRE KASABASI VE PAZARI

  Tire tarihi, kültürü, nefis mimarideki camileri, hamamları, hanları, yüzlerce yıllık gelenekleri ve Tire köftesi, ot kavurması, karadutlu lor tatlısı gibi meşhur lezzetleri ve de memleketlerine tutkun kasabalıları ile yaşayan, gerçek ve cennet bir kasaba. Güme dağlarının eteklerinden tepelerine doğru…

EFES ANTİK KENTİ

  Antik çağın önemli liman kentlerinden birisi olan Ephesos, Roma devrinde Asia Eyaletinin başkenti ve aynı zamanda politik, ekonomik ve ticari merkezi imiş. Daha da önemlisi Anadolu’nun binler yıllık Ana Tanrıça kültürünün bir devamı olarak Artemis’e adanmış tapınağı ile Dünyanın…

TRAKYA – ARCADİA BAĞLARI VE BAKUCHA OTEL

  Arcadia Bağları Arcadia bağları, şaraphanesi ve Bakucha Oteli, Hamitabat ve Çeşmekolu Köyleri arasında yer alıyor. Arcadia son yıllarda özellikle beyaz şarapta iddialı bir üretici konumuna geldi. Uzun uğraşlar ve araştırmalar sonucu seçilmiş 2500 dönümlük arazinin, 450 dönümü bağ olarak…

TRAKYA – BAREL BAĞLARI

  Barel raflarda çok uygun fiyatlı ‘Ne’Ala’ isimli şarapları ile kalbimizi kazanmıştı. Şişesi, ismi ve etiketindeki samimiyet, farklılık ve yakınlık ile ısınıvermiştik kendisine. Raflarda rakı ve biranın yanında şarabın snob duruşunu hafifletip, ‘bizden biri’ gibi doğal bir kimlik kazandırıp, insana…

TRAKYA – SUVLA BAĞLARI

  Selim ve Pınar Ellialtı 2003 yılında iş yaşamlarında radikal değişiklik yaparak, toprağa yönelip, Gelibolu Yarımadası’nın ucunda Kabatepe bölgesindeki Bozokbağ’da araziler alıp ilk bağcılık adımını atmışlar. Bağlara Rousanne, Marsanne, Cabernet Frank, Petit Verdot gibi yabancı kökenli üzümlerin yanı sıra yerli…

TRAKYA – CHATEAU NUZUN BAĞLARI

  Necdet Uzun ve Nazan Uzun çifti uzun yıllar Amerika’da yaşamış ve Elektronik Mühendisi olarak çalışmış, 2005 yılında Türkiye’ye dönerek Tekirdağ bölgesinden 146 dönüm arazi alıp bağlara dönüştürerek hem ülkeleri hem de toprak ile buluştukları yepyeni bir maceraya adım atmışlar….

error: Content is protected !!