Avrupa

İZMİR KEMERALTI REHBERİ

Kemeraltı Çarşısında, labirent gibi içiçe geçmiş sokaklar ve hanlar arasında adeta zamanda bir yolculuğa dalarsınız. Açık hava çarşısında tezgahların dibinden tüm renkleri görerek, aromaları koklayarak yürümek, esnaf ile sohbet ederek dolaşmak ne kadar iyi geliyor insana. Tarihler boyu İzmir’in ticaret…

MACAHEL

Bu sefer yazın yaptığımız Şavşat rotasından farklı olarak son gün Macahel tarafına geçtik. Papart üzerindeki geçitten Maral’a ulaştık. Ardından vadinin sağ ve sol kolundaki köylerin her birinden geçerek ve manzaraları seyrederek Borçka’ya bağlanan Macahel geçidini indik. Macahel’de gerçekten coğrafya iyice…

ŞAVŞAT’TA SONBAHAR

  Sonbahar’da Şavşat adeta bir renk şöleni 🙂 Hazan vakti, rengi kızıl, turuncu, sarı, kahverengi ve yeşilin farklı tonlarına bürünen yaprakları ile ağaçlar sanki bize birer defile sunmak için dizilmişlerdi. Hele o esinti ile tatlı tatlı salınan yaprakların çıkardığı sesi…

EFES ANTİK KENTİ

  Antik çağın önemli liman kentlerinden birisi olan Ephesos, Roma devrinde Asia Eyaletinin başkenti ve aynı zamanda politik, ekonomik ve ticari merkezi imiş. Daha da önemlisi Anadolu’nun binler yıllık Ana Tanrıça kültürünün bir devamı olarak Artemis’e adanmış tapınağı ile Dünyanın…

TRAKYA BAĞ GEZİSİ İZLENİM & HİKAYELERİ & TADIM NOTLARI

  28-29-30 Ekimde 3 gün boyunca ‘Trakya Bağ Rotası’nı izleyerek yepyeni insanlar, şaraplar ve coğrafyalar keşfetme şansımız oldu.   Daha önce münferit seyahatler ile Tekirdağ’daki Gülor ve Melen, Avşa Adasındaki Büyülübağ Şarapevlerini ziyaret etmiş, Saroz’da bağ evi olan bir arkadaşlarımızın…

TRAKYA – ARCADİA BAĞLARI VE BAKUCHA OTEL

  Arcadia Bağları Arcadia bağları, şaraphanesi ve Bakucha Oteli, Hamitabat ve Çeşmekolu Köyleri arasında yer alıyor. Arcadia son yıllarda özellikle beyaz şarapta iddialı bir üretici konumuna geldi. Uzun uğraşlar ve araştırmalar sonucu seçilmiş 2500 dönümlük arazinin, 450 dönümü bağ olarak…

TRAKYA – BAREL BAĞLARI

  Barel raflarda çok uygun fiyatlı ‘Ne’Ala’ isimli şarapları ile kalbimizi kazanmıştı. Şişesi, ismi ve etiketindeki samimiyet, farklılık ve yakınlık ile ısınıvermiştik kendisine. Raflarda rakı ve biranın yanında şarabın snob duruşunu hafifletip, ‘bizden biri’ gibi doğal bir kimlik kazandırıp, insana…

TRAKYA – SUVLA BAĞLARI

  Selim ve Pınar Ellialtı 2003 yılında iş yaşamlarında radikal değişiklik yaparak, toprağa yönelip, Gelibolu Yarımadası’nın ucunda Kabatepe bölgesindeki Bozokbağ’da araziler alıp ilk bağcılık adımını atmışlar. Bağlara Rousanne, Marsanne, Cabernet Frank, Petit Verdot gibi yabancı kökenli üzümlerin yanı sıra yerli…

TRAKYA – CHATEAU NUZUN BAĞLARI

  Necdet Uzun ve Nazan Uzun çifti uzun yıllar Amerika’da yaşamış ve Elektronik Mühendisi olarak çalışmış, 2005 yılında Türkiye’ye dönerek Tekirdağ bölgesinden 146 dönüm arazi alıp bağlara dönüştürerek hem ülkeleri hem de toprak ile buluştukları yepyeni bir maceraya adım atmışlar….

TRAKYA ŞARAP TADIM ROTA ÖNERİLERİ

  Trakya Bağ Rotası kaç gün yolculuk yapmak istediğinize ve motivasonunuza göre çok farklı seçenekler sunuyor. Bu sebepler birkaç alternatif sunmak istedik (fotoğraflar: Alp Boneval):   GÜNÜBİRLİK GİDENLER İÇİN ‘Şaraptan iyi anlarım, en kaliteli kırmızıları tatmak ve almak istiyorum’ diyenler…

error: Content is protected !!