CUNDA LEZZET DURAKLARI Cunda demek bizim için Ayna demek. Dile kolay, 2005’ten beri rafine Ege lezzetleri durağı olarak Cunda’da hizmet veren Ayna, birçok gurme restoranın kendisine örnek aldığı bir lokanta. 1996’dan beri nefis pizzaları ile Cunda’nın vazgeçilmezi olan Uno‘da adanın…
TARİH KOKAN ADA Çocukluğum yazları Ayvalık’ta babaannem ve dedemin evinde geçti… Arnavut kaldırımlı daracık bir sokakta bir taş evde ilk defa Rum evinin gizemleri ile tanıştım. Dev ahşap kapısı, yüksek tavanları, duvarla gömülü nişlerde eski objeler, ahşap cumbanın içindeki…
Viyana sokaklarında yürürken adım başı bir kafeye rastlıyorsunuz. Her biri özgün ve orijinal mimari ve dekorasyona sahip bu kafeler yüzlerce yıldır sanatçıların, entellektüellerin, Viyana halkının buluşma mekanı. Bu şık ve zarif mekanlar yüzlerce yıllık kahve geleneğini günümüze taşıyorlar. Avusturyalıların…
Gün sessiz ve güneşe adanan dualarla başlar bu topraklarda… Önce yetmiş iki millete, sonra kendine dua eden kadim yüreklerin kızıla çalan topraklarında… Sabah rüzgarları geceden kalan tüm efsunarı, esraları ve ay ışığının taşlara nakşettiği öyküleri mezopotamya denizine sürer… Mitosların, öykülerin…
Trakya’yı 6 kez ziyaret edip, birçok farklı bağ evini gezme ve ülkemize kazandırdıkları nefis şarapları tatma fırsatım oldu. İlk seyahatlerim Tekirdağ’daki Gülor ve Melen, Avşa Adasındaki Büyülübağ Şarapevlerini ziyaret etmek için günübirlik veya bir gecelik kısa ziyaretlerdi. Çok sevdiğimiz arkadaşlarımızın…
Trakya dünyanın en eski bağ yollarına, yüzlerce yıllık şarap üretimi geleneğine, 3 farklı deniz ile çevrilmiş eşsiz coğrafyasında, Istranca Dağları, Longoz Ormanları gibi doğal güzelliklere, ülke tarihimizi değiştiren kahramanlık hikayelerinin yazıldığı cephelere, Grek, Balkan ve Roma-Bizans antik kentlerine, en iyi…
Trakya Bağ Rotası kaç gün yolculuk yapmak istediğinize ve motivasonunuza göre çok farklı seçenekler sunuyor. Bu sebeple size bölgelere ayırarak birkaç farklı rota, ardından da kendi tecrübe ettiğimiz bağ evlerinin şarap özelliklerini seyahat süresi ile birleştiren farklı rotalar hazırladım. Türkiye’nin…
Ege’nin Saklı Cenneti Tablo gibi rengarenk neo-klasik evleri, nefis koyları, lokal tavernaları ve tabi ki meşhur Simi karidesi ile Simi Adasını keşfe hazır mısınız? Ege Denizi ile Akdeniz’in buluştuğu bölgede, Türk karaları ile çevrili, küçücük ancak tablo gibi bir…
Huzurlu Bir Tatil Geçirmek İsteyenler için Yılın En Uygun Dönemleri Ne Zamandır? Bütün bir yıl boyunca günlük hayatın koşuşturmasından bunalanlar sakin tatil yerlerinde dinlenmek ister. Yorucu ve stresli günleri geride bırakmak, hem zihnini hem de bedenini dinlendirmek isteyen tatil severler…
Paris dünyaca ünlü müzeleri, sarayları, bulvar ve meydanları, cıvıl cıvıl sokakları, meşhur kafeleri, gurme restoranları, moda evleri, butikleri, ve her gün bir yenisi eklenen mekanları ile daima taze keşiflere açık, modası hiçbir zaman geçmeyecek yegâne şehir şehir. Size…