KASOS (KASSOS) ADASI

Kassos (Kasos)  Adası

2025 Yunan adaları seferimizi planlarken Ege ile Akdeniz’in kesişiminde, Karpathos’un altına saklanmış Kasos’a mutlaka gitmeye karar vermiştik.

Öyle izole ve öyle ufaktı ki, pek kimselerin bilmediği ve gitmediği, uyuyan bir güzel olacağını düşünüyordum.

Ve tahminlerim doğru çıktı. Dodokanese adaları içinde gerçekten en bakir ve en masum kalan ada Kasos.

 

 

Karpathos’a giderken feribotta Kasos adasına ziyaretçi giden Danielle isimli bir Amerika’lı genç kız ile tanıştık. Danielle, Kasos’ta evi olan Amerika’lı arkadaşlarının yanına gidiyordu. ‘Arkadaşlarının yıllar önce bu bakir adayı keşfettiklerini ve bayılıp ev aldıklarını, adada hiçbir otel olmadığını, sadece evlerden dönüştürülen pansiyon ve kiralık apartlar olduğunu, adanın hiç turistik olmadığını’ anlattı bize. Ve bizimle adalıların favorileri adreslerini ve sevdiği yerlerin ipuçlarını verdi. Daha adaya görmeden Kasos’u sevmiştim.

Gözlerden uzak bir köşedeki Kasos’un, şaşırtıcı şekilde yaz kış yaşayan 1000 kişilik nüfusu var. Yazları ise ailelerini ziyaret etmeye Yunanistan ana karadan, Amerika ve Avusturalya diasporadan gelen akrabalar ve dostlarla nüfus 3.500 kişiye çıkıyor. Kavuşma sahnelerini görmek gerçekten dokunaklı oluyor.

 

Adaya çok az turist geldiği için Kasos’lular son derece içten, cana yakın ve misafirperverler. Herkes selam veriyor, içerken kahve, yerken yemek ikram ediyor, sizi gideceğiniz yere bırakmayı teklif ediyor.

Taze kremamsı peynir Sitaka, tereyağ, sote soğan ile pişirilen ev yapımı makarna makarounes, vahşi otlardan yapılan horta, deniz suyunda pişen kabulklular, mürekkep balıklı pilav gibi lezzetler ile kendine özgü bir mutfağı bile var Kasos’un.

Kasos adasına dair tüm keşiflerimizi kapsayan fotoğraf ve videolara Stories • Instagram hikayelerinden ulaşabilirsiniz.

Adanın limanı Fry ve içinde sayılan minik balıkçı limanı Bouka ufak bir yerleşim.

Karpathos’tan haftanın 3 günü Kasos Princess isimli bir motoryat gidiş dönüş sefer düzenliyor. İsterseniz birkaç gece kalacak şekilde, isterseniz de günü birlik ziyaret edebiliyorsunuz.

Tekneden indikten sonra gördüğünüz duvar resimleri ve mozaikler, adalıların, denizin ve rüzgarın insafında yaşadıklarının bilincinde olduğunu göreceksiniz. Eminim kış aylarındaki fırtınalarda dalgalar liman mendireğini bile aşıp, iç limanındaki balıkçı kayıklarını sallamayı başarıyor.

Ancak yaz ayları daha durgun ve sakin olduğu için bize iç liman Bouka’daki renk renk kayıkların ve liman kıyısındaki mavi süslemeli kilisenin, yan yana dizilmiş beyaz pastel renkli evlerin keyfini çıkarmak düştü.

Adada yerleşim olan 3 büyük tepe köyü var: Aghia Marina, Arvanitochori ve Panaghia.

Bu üç köyde de Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında Panagiria kutlamaları gerçekleşiyor. Köy kilise meydanlarında çınlayan müzikler ve ada halkının sabahlara kadar süren dansları halka halka tüm adaya şenlik ruhu yayıyor.

Bu köylerde dolaşırken evlerin kapıları veya pençeleri aralıksa içeri bir göz atın. Adanın ana geçim kaynağı denizcilik. Gemi kaptanları veya denizcileri olarak dünyayı dolaşan adalı erkekler gittikleri her yerden porselen tabaklar, dekoratif objeler getirmiş. Evin orta sütununda eğer bir eşarp asılı ise, evin ayakta durmasını sağlayan direğini geri dönmeyen kaptanı temsil ediyor.

 

Kasos’ta müzik hayatın çok önemli bir parçası. Geleneksel enstrümanlar ile yapılan 60 farklı Kasos güftesi bulunuyor. En zoru ve en kutsal sayılanı ise Alenti. Armut şekilli kemanlar ve minik çanlı yaylar sadece bu adada yaşayan enstrümanlar. Enstrümanları çalmayı erken yaşta öğrenen çocuklara müzik kültürü aşılanıyor ve kaybolmadan nesilden nesile aktarılması için büyük bir çaba sarf ediliyor. Sousta, zervos, mantinada gibi geleneksel danslar tüm adalılar tarafından gönülden oynanıyor. Ziyaretçilere de canla başla öğretmeye çalışıyorlar.

 

Adada Deniz Keyfi

Adanın en güney doğu ucunda yer alan Helatros plajına 14 kilometrelik toprak bir yoldan ulaşılıyor. Ancak tertemiz, pırıl pırıl, zümrüt yeşili bir deniz sizi bekliyor. Koyda Mary Dimitrious’un lezzetleri, şezlong ve şemsiyeleri mevcut.

Limandan kalkan tekneler ile sadece denizden ulaşılabilen Armathia adasında yer alan Marmara plajı, bembeyaz kumsalı ve turkuaz denizi ile gerçekten Maldivler’deymiş gibi hissettiğiniz bir doğa harikası.

Avlaki ve Trita koyları, kiralık araç ve bir süre yürüyüş ile ulaştığınız, denizin muhteşem olduğu, ancak şezlong veya şemsiye servisi olmayan tamamen bakir koylar.

 

Plaj keyfini ve lezzetli bir öğle yemeğini birleştiren nefis bir adres var Kasos’ta. Limana 10 dakika yürüme mesafesinde yer alan Emporio koyundaki aynı isimli Emporio Taverna. Yerellerin sahiplerini yakından tanıdığı, herkesin birbirini kucakladığı bu taverna taze deniz mahsulü ve balık için en adadaki en doğru adres. Sahipleri Girogios ve Michalis sizi tanımasa bile gelip sizinle sohbet edecekler. Kendileri de yaşça ileri olan bu kibar insanların, adanın yaşlılarına gösterdikleri hürmeti ve özeni gördüğünüzde, restoranın kalbinizdeki değeri artıyor. Tabi ki, hem ıstakoz spagetti ve acılı salyangoz gibi özgün lezzetlerin, hem de şanslıysanız sahiplerinin çaldığı lir ve söylediği şarkılar deneyiminizi bir şölene çevirebiliyor. Emporio, önündeki kumsaldan denize girmek için çok uygun fiyatlı şezlong ve şemsiye de kiralıyor.

Eğer uzaklara gitmek istemiyorsunuz, Fry’da yer alan Free Bar’dan şezlong ve şemsiye kiralayıp, önündeki çakıl taşlı tertemiz denizde yüzüp, atıştırmalıkların keyfine varabilirsiniz.

 

 

Fry’da ve Bouka’da:

  • Yaz boyunca adalı lokal sanatçıların eserlerini sergileyen tarihi dispanser binasını ziyaret edebilirsiniz.
  • Folklor ve Denizcilik müzelerini ziyaret edebilirsiniz.
  • Matheos’ kafeneio sabah herkesin kahvesini içtiği yer.
  • Plateia Cafe kahvaltıları ile ünlü.
  • Xerotigana, xylikopites ve moschopoungia gibi Kasos’a özgü tatlılar için Koula’s pastanesini veya Sweet Memories pastane & kafesini ziyaret.
  • Bonapartis’ten yerel süt ürünleri olan Drilla ekşi kreması, psitari tereyağı, alevra lapası alabilirsiniz.
  • Eğer sadece bir kadeh ouzo ve eşlikçi güzel mezeler istiyorsanız Yiael’e gidin.
  • Fırında ve ızgarada pişen nefis etler için ise en doğru adres: Pixida. Aslında bu ufacık adada, profesyonel bir ekip, servis ve deneyim yaşayacağımız bir şef restoranı keşfetmek gerçekten inanılmaz oldu. Şefin keçi boynuzu unu ile pişirdiği, zeytin ve kapari ezmesi ile servis edilen ekmek inanılmaz lezzetli.
  • geleneksel Kasos lezzetleri için O Mylos ve Meltemi Tavernaları doğru adresler.
  • Adanın kekik balı çok ünlü. Mylos’ta satılan arıcı Antonis Sevastos’un kendi yapımı kekik balları gerçekten enfes.
  • Meltemi’de de Girit salatası Dakota gerçekten denemeye değer.

 

Arvanitochori köy meydanında ağaçların altındaki Maroukla’s kafeneio’da suvlaki’nin tadına bakın.

Aghia Marina’da ev yapımı geleneksel yemekler için Steki doğru adres.

Gün batımı için en güzel adres ise Amona.

Manzaralı Rota: Poli’den başlayıp, Ahia Kyriaki şapeli ve Aghios Marmas Manastırına uzanan araba yolculuğu uçsuz bucaksız deniz ve şekil şekil sarp kayalıkların nefes kesici manzaralarını sunuyor.

Ulaşım: Kasos’a, Marmaris’ten Rodos’a feribotla geçip, Rodos’tan feribotla ulaşabilirsiniz. Ya da Rodos veya Atina’ya uçup, oradan Kasos’a uçabilirsiniz. Karpathos’tan haftanın 3 günü Kasos Princess isimli bir motoryat gidiş dönüş sefer düzenliyor. İsterseniz birkaç gece kalacak şekilde, isterseniz de günü birlik ziyaret edebiliyorsunuz.

Zeynep Atılgan Boneval 

YUNAN ADALARI YAZI VE REHBERLERİMİZ:

12 Adalar (Dodocanese Adaları)

Kiklad Adaları  (Cyclades Adaları)

İyon Adaları (İonian Adaları)

Sizin Gözünüzden Yunan Adaları

Kendim çizdiğim bir el yapımı bir harita üzerinde adaların konumlarına yer vermeye çalıştım:

Zeynep Atılgan Boneval