MONTEROSSO AL MARE
Köyler arasında en geniş alana yayılmış ve dolayısı ile en gelişmiş olanı Monterossa. Arkasında yer alan dağların kızıl pembe renklerinden ismini alan köy 1000 yıllık bir geçmişe sahip. 5 köy arasından en turistik, en kalabalık ve en az sevimlisi olan Monterosso, en çok otel seçeneğine sahip olsa da konaklamak yerine, yürüyüş sonrası öğle yemeği ya da tren ile akşam yemeği ziyaretine daha uygun. Diğer köyler daha otantik bir deneyim sunduğu için biz tercihimizi o yönde kullandık. Tüm Cinque Terre’nin en iyi gastronomik deneyimi için akşam yemeğine Ristorante Miky’ye gitmenizi tavsiye ederim. Ayrıca denize girmek isteyenler için köyün diğer tarafında uzun bir kumsal/çakıl taşı sahili bulunuyor.
OTELLER
*La Porto Roca, Via Corone, 1
*La Villa Degli Argentieri, Via Fegina 120/122
*A Ca’ Du Gigante, via IV Novembre 11
La Spiaggia, Via Fegina, 98
L’Antica Terrezza, Via San Martino 1
Hotel Villa Steno, Via Roma 109
Hotel Suisse Bellevue, Localita Minali / Tepede
ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ
*La Cantina di Miky, Via Fegina 90
*Ristorante Via Venti, Via XX Settembre 32
*Osteria Ciak, Via Vittorio Emanuele 26
Ristorante Al Pozzo, Via Roma 24
Nuovo Bar Eden, Via Fegina 7
Bar Davi, Via Roma 43
Ristorante Al Carugio, Via S. Pietro 9
Da Eraldo, Piazza Matteotti 7 /Şarküteri & Fırın
Il Massimo della Focaccia, Via Fegina 50 / fırın
Il Fornaio di Monterosso, Via Fegina, 112 / fırın
Gelato Artigianale, Via Fegina 86 / Dondurma
PLAJLAR
Stella Mare
Samba
AKŞAM YEMEĞİ ADRESLERİ
*Ristorante Miky, Via Fegina, 104
*Trattoria Ciak La Lampara, Piazza Don Minzoni 6
La Porto Roca, Via Corone, 1
Ristorante La Cambusa, Via Roma, 8
Il Moretto, Piazza Colombo, 1-3
ALIŞVERİŞ
Fabrica d’arte, Via V Emanuele 27 / Seramik
Vineria U Pussu, Via XX Settembre 37 /Şarap
MG, Via Roma 48 / Giyim & Hediyelik
Enoteca Ciak, Via Roma 4/ Şarap & atıştırmalık
Enoteca 5 Terre, Via Fegina 92 / Şarap & atıştırmalık
Enoteca Internazionale, Via Roma 62, Monterosso/ Şarap & atıştırmalık
Il Frantoio, Via Goberti 1, Monterosso
VERNAZZA
Sahildeki limanı, yanyana dizilmiş pastel renklere boyalı taş binaların arasındaki meydanı, vadi boyunca ilerleyen ana caddesi ve de daracık içiçe geçmiş labirent gibi ara sokakları ile çok keyifli bir köy Vernazza. Güzel restoran ve otel seçenekleri de bulunduğu için bizim 3 gece konaklamayı tercih ettiğimiz köy oldu.
Vernezza’da iken takip edebileceğiniz bir rota kayaların üzerine 1318’de inşaa edilmiş Santa Margherita d’Antiocha kilisesi, ardından merdivenlerden tırmanarak 11. yüzyıldan kalma Castello Doria kalesinin ve de gözlem kulesinin muhteşem manzaları, ve de hemen altında yer alan La Cantina del Molo (Via Visconti, 27) da kendi ürettikleri şarapların tadımı.
OTELLER
*La Malà Hotel, Via San Giovanni Battista, 29
*Hotel Gianni Franzi, Via San Giovanni Battista, 47-49
Albergo Barbara, Piazza Marconi 30
Camere Nicolina, Piazza Marconi 29
La Marina Rooms, Via delle
Pensione Fontanavecchia, Via Gavino, 15
ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ
Il Baretto: Via Roma 29-31/ Ufacık lokal bar & trattoria
Il Pirata delle 5 Terre, Via Gavino 36 / kahvaltı, fırın & pastane, öğle ve akşam yemeklerinde İtalyan lezzetleri lokaller arasında favori
Batti Batti Friggitoria, Via Visconti / kızarmış kalamar, sebze tempura, salata
Gelateria Vernazza, Via Roma 13 / Dondurmacı (İNCİRLİ & RİCOTTALI dondurması şahane)
Gelateria Il Porticciolo, Piazza Marconi 12 / Dondurmacı
GÜN BATIMI APERATİFİ
*Gianni Franzi Deck, Via San Giovanni Battista, 41
Bar La Torre / Vernazza & Corniglia tırmanışının başında yer alan muhteşem manzaralı gün batımı barı.
AKŞAM YEMEĞİ ADRESLERİ
*Ristorante Belforte, Via Guidoni 42
*Gianni Franzi, Piazza Marconi 1
Gambero Rosso, Piazza Marconi 7
ALIŞVERİŞ
Agave, Via Roma 50 / Seramik
Aldo e Ivo, Via Roma 1
Boutique Rosanna, Via Visconti 32
CORNIGLIA
5 köy arasındaki en bakir ve en az turistik olanı kesinlikle Corniglia. Sahile erişimi biraz zorlu olduğu için tamamen tepede kurulmuş bu köyün, daracık tenha sokaklarını keşfederken ara ara karşınıza çıkan manzara terasları, cici ev restoranlarının balkonları, karakterli dükkanları, dondurmacı ve fırınları çok sevimli. Gitmiş olanlar için Corniglia biraz Sakız adasının Mesta köyünü andırıyor.
Tekne seferlerinin çoğu Corniglia’da durmuyor ve bazı trenler de Corniglia’yı pas geçiyor, bu sebeple konaklamak için ideal bir köy değil. Ancak mutlaka yürüyüş rotanıza almanızı ve ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
Cinque Terre’de yazın uzun kalıyorsanız Corniglia’daki lokallerin gittiği gizli plaj Guvano’da denize girebilirsiniz. Tren istasyonun üzerinde ve sağdan yukarı çıkan daracık merdivenlerden çıkıp, tuğla duvarı sağ koldan takip ederek metal kapılı bir tünele ulaşıyorsunuz. Kapıyı çaldığınızda size açıyorlar ve 10 dakika boyunca muhteşem sahil manzaralı bağlar arasından yürüyerek plaja ulaşıyorsunuz, kapıdaki görevliye sizi bu özel bahçelere aldığı için gönlünüzden kopan bir ücreti ödeyerek ıssız plajınızda güneşleniyorsunuz.
OTELLER
*Sandra Villa Rooms, Via Fieschi 212
L’ Agave Cinque Terre, Via alla Marina 49
*Agriturismo La Rocca, Via Fieschi, 222
B&B Le Terrazze, Via Fieschi, 102
La Posada Camere, Via alla Stazione 11
RESTORANLAR
*Osteria a Cantina de Mananan, Via Fieschi 117 /Mezeler ve marine deniz mahsülleri ile hafif öğle yemeği
*Ristorante Cecio, Via Serra 58 / Muhteşem manzaralara nazır lezzetli risotto ve ev yapımı pastalar
*La Posada, Via Fieschi 212 / Tren istasyonuna inerken Manorola manzaralarına nazır restoran lezzetli deniz mahsülleri ile keyifli bir öğle veya akşam yemeği durağı.
Trattoria La Lanterna, Via Fieschi / Meydanda yer alan taverna lokal lezzetler sunuyor.
Locanda da U Tinola, Via Fieschi 31 / Vernazza’dan Corniglia’ya yürüyüş sonrası soluklanmak için
KAHVE VE APERATİF MOLASI
Caffe Matteo, Via Fieschi 157
Bar Nunzio, Via Fieschi 154
*Pan e Vin Bar Stefano e Cristiana, Via Fieschi 123 / Şarap barı ve İtalyan pizza ve ekmekleri
*La Gata Flora, Via Fieschi 109 / Pizza ve focaccio
*Gelateria Artigianale, Via Fieschi 74/ Dondurmacı
Gelateria Zico, Via Fieschi 98/ Dondurmacı
ALIŞVERİŞ
*MG Shop, via Fieschi 45 & 135
*Fanny Bazar, via Fieschi 187
*Bottega Artigiana, via Fieschi 12
Enoteca Il Pirun, via Fieschi 115
MANAROLA ve RIOMAGGIORE
Daracık limanları ve vadi boyunca uzanan ana caddeleri ile en şirin köyler Manorola ve Riomagigore. Konaklamak için biraz klostrofobik olsalar da öğle yemekleri için en keyifli restoranlar bu iki köyde. Ayrıca en keyifli gün batımı da Manorola’da.
Manarola’da limanın diğer tarafına geçip Punto Bonfiglio’dan tepeye tırmanarak köyün mezarlığına ulaşıyorsunuz. Şiir gibi süslenmiş bu tepe mezarlığı çok güzel manzaralar sunuyor.
MANAROLA
OTELLER
*Marina Piccola, via Birolli 120
La Torretta, Vico Volto 20
Da Baranin, Via A.Rollandi 29
Ca’ D’Andrean, Via Discovolo 101
Camere Davide, Via Chiuso Marina 17
Da Paulin, Via Discovolo 126
Ca de Baran, Via Birolli 50
Hotel Il Saraceno, Volastra Riomaggiore arasında yer alan malikane zeytin ağaçları, şarap bağları ve yemyeşil bahçeler ile çevrili bir cennet bahçesi
RESTORANLAR
*Marina Piccola, via lo Scalo 16 / Eğer tek bir öğününüz var ise mutlaka yemek yemeniz gereken restoran Marina Piccola. Manorola’nın en ‘in’ balıkçı restoranı, muhteşem deniz mahsülleri, konumu, ve servisi ününü hak ediyor.
*Trattoria Dal Billy, via Aldo Rollandi 122 / Eğer ikinci bir öğününüz var ise o zaman address Billy’nin trattoriası. Marina Piccola’dan daha salaş ancak çok daha doğal ve de lokal bir adres. Deniz mahsüllü ev yapımı makarnaları müthiş.
Da Aristide, Via Discovolo, 290
Il Porticciolo, Via Renato Birolli 92
Trattoria La Scogliera, Via Renato Birolli, 103
Cappun Magru in Casa di Marin, via Volastra 19 / Manorola dışında
RIOMAGGIORE
OTELLER
*Edi, Via Colombo 111
*Allo Scalo Dei Mille, Via San Giacomo 80
Ca Dei Duxi, Via Colombo, 34-36
RESTORANLAR
*Dau Cila, via S. Giacomo 65 / Köyün en güzel lokasyonunda yer alan bu stil sahibi restoranın leziz İtalyan spesiyalleri ve deniz mahsüllerinin tadına doyum olmuyor.
*A Pie de Ma, Riomaggiore’den Manorola’ya doğru yer alan Aşıklar yürüyüş yolunun başındaki bu ufacık aile restoranı muhteşem manzaralar ve lezzetler sunuyor.
La Lampara, Via Malborghetto 2/ Lokal deniz mahsülleri
La Lanterna, Via San Giacomo 46 / Limandan ve haraketten uzak kalsa da ufacık terasında lokal deniz mahsülleri epey lezzetli.
ATIŞTIRMALIKLAR
*Siamo Fritti, Largo Guglielmo Marconi / kızarmış deniz mahsülleri
*La Conchiglia Bar, via S. Giacomo 149 / Kahve ve aperatif molası
*Ripa del Sole: Via de Gasperi 4 / Ufacık mekanın harika mini gnocchi ve ev yapımı pastaları çok leziz.
*Veciu Muin, Via Colombo, 83 / casual öğle yemeği
*Bar O’netto, Via Malborghetto, 4 /Enoteca & Brasserie
Enoteca D’u Scintu Via Colombo, 84 / Şarap Barı
SESTRI LEVANTE
Aslında Cinque Terre sayılmıyor Sestri Levante, köylere en yakın büyük yerleşim yeri olduğu ve ulaşımı daha kolay olduğu için burayı tercih edenler oluyor. Günlük tren seferleri ile Cinque Terre köylerine gidip gelmek mümkün. Konaklama için:
Hotel Villa Agnese, Hotel Helvetia, Vis a Vis Hotel, akşam yemeği için de Portobello restoranı tavsiye ederiz.
*Not: Cinque Terre’nin gastronomi ve estetik açıdan çok gelişmiş olmadığını belirtmemiz lazım. Epey eski yerleşimler oldukları için köhne ve yıpranmış oteller, ve de İtalya’nın diğer yöreleri gibi rafineleşmemiş gastronomi deneyimlerine hazır olun. Harika manzaralara nazır uzun tırmanış ve yürüyüşler ve de tüm imkansızlıklara ragmen yüzlerce yıldır ayakata kalmayı başarabilmiş kayalara tünemiş küçücük köylerde nostalji yapmak istiyorsanız gidin Cinque Terre’ye.
CİNQUE TERRE ŞARAPLARI
Dik yamaçların yarattığı zorlu koşullara rağmen, bölgedeki üzüm üreticileri daracık alanları set set inen taraça bağlar ile kaplamış. Bölgenin iklimi ve toprağı sek beyaz şaraplar için ideal Bosco, Vermentino ve Albarola üzümleri yetişmesine imkan tanıyor.
Ayrıca bölgenin tatlı şarabı Sciacchetrá tüm İtalya’da meşhur.
Beyaz Şaraplar
- 2011 Burasco, Cinque Terre D.O.C., Azienda Agricola Cesare Scorza Burasca, Manarola (70% Bosco, 20% Vermentino & 10% Albarola üzümleri)
- 2011 Cinque Terre Costa de Séra, Cinque Terre D.O.C., Azienda Vitivicola Cantine Litàn, Riomaggiore (60 % Bosco, 30% Vermentino, 10% Albarola üzümleri)
Tatlı Şarapları
- 2009 Sciacchetrá, Sciacchetrá D.O.C., Azienda Agricola Cesare Scorza Burasca, Manarola (70% Bosco, 20% Vermentino & 10% Albarola üzümleri)
- 2011 Sciacchetrá, Azienda Vitivicola Cantine Litàn, Riomaggiore (60 % Bosco, 30% Vermentino, 10% Albarola üzümleri)
Kırmızı Şarap
- Bölge şarabı olan Cheo 2012 Reserva sek kırmızı isteyenler için denemeye değer.
NE ZAMAN GİDİLİR?
Yaz aylarında bunaltıcı sıcak ve kalabalık ile karşılaşma riskiniz olduğu için Cinque Terre’yi ziyaret etmenin en güzel zamanı Mayıs-Haziran ve Eylül ayları. Sezon sonunda gittiğinizde ise yağmur ve sel riskleri olduğu için yürüyüş patikaları kapalı olabiliyor. Ve de sezonun yorgunluğu ve bıkkınlığını yaşayan İtalyanlar pek çekici olmuyor. Cruise gemileri yanaştığı için bir anda kalabalıklaşabiliyor küçük meydanlar, gemilerin saatlerine göre rotalarınız ayarlamanızı tavisye ederiz.
–
CINQUE TERRE İZLENİMLERİ İÇİN: www.yolculukterapisi.com/cinqueterre/
–
NASIL GİDİLİR ve CINQUE TERRE’DE ULAŞIM?
Cinque Terre’ye ulaşım için Cenova’dan tren en akıllı yöntem. Köyler arasında da ulaşım yine en kolay tren ile sağlanıyor (tren istasyonlarında köyler arası tren saatleri hakkında bilgi ve bilet alabiliyorsunuz). Köyler arası yürüyüş yaptıktan sonra tren ile geri dönmek ya da akşam yemeği için başka bir köye tren ile gitmek çok kolay.
Ayrıca köyler arası gündüz vakti üstü açık denizotobüsleri ile tekne seferleri yapılıyor. Mutlaka gün batımı saatine yakın Riomaggiore’den bir kez tekneye binerek tüm köylerin denizden manzarasını seyretmenizi tavsiye ederim. Ancak tekne seferleri hava durumuna göre belirleniyor, rüzgar, dalga veya yağış fazla olursa iptal oluyor, plan yapmadan önce mutlaka limanlarda seferlerin yapılıp yapılmadığı veya saatlerini sormanızda fayda var.
Köyler arası araba yolu olmadığı için araç kiralamanın pek bir anlamı yok.
- Cinque Terre’ye yakın Portofino hakkında detaylı bilgi için: https://www.yolculukterapisi.com/portofino/
Zeynep Atılgan Boneval
