ALAÇATI KAHVE & KAHVALTI & GÜN BOYU LEZZET ADRESLERİ

 

Alaçatı’da iyi kahve bulmak için birkaç sevdiğimiz adres var:

 

  • Local Cups: 2047 sk. No: 29 / Alaçatı’nın yaz kış buluşma noktası olan Local Cups, Alaçatı ilüstrasyonu ile kaplanmış nefis duvarı, Guatemala, Kolombiya, Kenya, Etiyopya’dan gelen 3. dalga kahvelerinin enfes tadı, fırından yeni çıkan kruvasanları ve Beste’nin elinden harika lezzette sandviç, kek ve poğaçaları ile, bulunduğu beldeye büyük değer katan mekanlardan birisi. Müdavimleri ile her daim dolu olan, telaşsız ve son derece samimi ancak son derece özenli ruh hali, sizi sarıp sarmalıyor içeride. Güne güzel başlamanın sırrı güzel kahve ve güzel bir ortam ise Local Cups harika bir adres. 

 

 

 ALAÇATI KAHVALTI ADRESLERİ

Kahvaltı günün en keyifli öğünü, hele yaz sabahlarında tatilin tadını çıkarmak için güne mükellef bir kahvaltı ile güzel başlamak en keyiflisi. Hem damaklarınıza hem de ruhunuza iyi gelecek, Alaçatı ve civarında en sevdiğimiz kahvaltı mekanlarını derledik:

  • Apero, Alaçatı’nın maharetli pastacısı Nas’ın ve sevgili eşi Cem’in el emeği göz nuru yepyeni lezzet durağı Apero, köyümüze taze bir damak keyfi getirdi. Yan yana iki minik taş binanın birleşimi olan Apero, her şeyin el yapımı ve taze sunulduğu bir fırın, pastane ve sandviç evi. Kahvaltı menüsünde taze meyveler ve kuru yemişler ile ev yapımı granola, patatesli Fritata omlet, avokadolu ekmek üstü yumurta, Croque Madame ve Monsieur ve de haşlanmış yumurta, peynir, zeytin, domates, meyve, tam tahıl ekmekten oluşan sağlıklı kahvaltı tabağı yer alıyor. Öğle ve akşam üzeri ise nefis rozbifli, somon gravlaks sandviç, mozarella & domates & fesleğenli focaccio, bacon & yumurta & tavuk & peynirli Club sandviçler ve sepet peyniri ve çedar peynirli domates soslu tost sizi bekliyor. Gün boyu fırından taze çıkan nefis ev yapımı cheesecake, brownie, anne tarifli limonlu parfe, yaban mersinli veya karamelize armutlu tartlar, ıspanaklı peynirli veya tavuklu kişler damaklarınızı tatlandırıyor. Ve de evinize alabilmeniz için pakette ev yapımı granola, ekşi maya baget ekmek, peynirli çubuklar, biscottiler sizi bekliyor. İçine sevgi işlemiş nefis lezzetleri, güleryüzlerin hiç eksik olmadığı dünya tatlısı minik mekanı ile gününüze mutluluk katan Apero, hergün 9-9 arası açık. (12047 sokak no20-21)
  •  Off Sea Alaçatı: 12047 Sok. No:21/ Harika bir kahvaltı, brunch ve kafe olan Off Sea, limon ağaçlarının altındaki cennet bahçesinde, geniş kahvaltı menüsü, harika eggs benedict’i, keçi peynirli acı biberli, kabak çekirdekli gibi orijinal omletleri, çılbır, menemen, tost, bowl, smoothie gibi enfes lezzetleri ile çok keyifli bir kahvaltı ve gündüz lezzet durağı.

 

 

  • Sailors Hacımemiş: 12012 Sok. 51/A / Alaçatı’nın en eski, köklü mihenk taşlarından birisi olan Sailors Cafe, Hacımemiş’teki yeni yerine taşınırken hem menüsüne hem de atmosferine taze bir soluk ekledi. İç mimarisi ve tasarımı ile çok zevkli bir bistro ortamına dönüştü, lezzetlerine de harika yeni dokunuşlar geldi. Koc.aman bahçesi çiçekler ve ağaçlar ile adeta Alaçatı’da bir vaha Sailors. Sabahları Sailors Kahvaltı, English Breakfast, Kaptan Kahvaltı, çeşit çeşit yumurtalar, omletler, menemen, tost ve granolalar ile güne başlayıp, gün boyu salatalar, tostlar, atıştırmalıklar, makarnalar ile öğle yemeği, akşamları da çıtır mantı, otlu mantı, hamburger, sosis, ızgara köfte, şinitzel, humuslu yaprak bonfile,etli mantarlı penne gibi lezzetler ile akşam yemeği yiyebileceğiniz, gündüz püfür püfür esen bahçede kahvenizi, gece de yıldızların altında kokteyllerinizi, şarap veya biranızı yudumlayabileceğiniz, yani tüm gün boyunca büyük bir keyifle yemek yiyip, içkinizi yudumlayıp, sosyalleşebileceğiniz nefis bir mekan haline geldi Sailors Hacımemiş.

  • Bom Dia Alaçatı, 2500 Sokak No:38, Alaçatı Çamlık yoldan sörf plajına doğru giderken sağda – 0539 811 0167 / Harika bir Kahvaltı & Brunch mekanı, Hamburgerci & Bira Evi var Alaçatı’da. Kalabalık sokaklardan kaçıp güzel bir bahçede, güzel insanlar ve güzel lezzetler ile buluşmak isteyenler için ideal bir yer Bom Dia Alaçatı. Süzme yoğurtlu pancar, zencefilli ayva, frambuaz gibi ev yapımı reçeller, granola, maple şuruplu tatlı lor, limon rendeli ceviz ve baharatlı tuzlu lor, füme somonlu avokado tostlu mükellef kahvaltıların yanı sıra, keçi peynirli incirli salata veya ıspanaklı çilekli narlı vegan salatalar, karamelize soğanlı tarhun soslu Kiteburger, oreo cheesecake, erik badem tart, beyaz çikolatalı veya tatlı patatesli brownie gibi ev yapımı günlük tatlılar, taze meyve smoothieleri ve limonatalar, bahçeden nane, kekik, biberiye ot çayları, lime ve mini mandalinlerden kokteyller… Gencecik bir kite sörfçü olan Yasemin’in mekanı, kendisinin ve kardeşi İpek’in pırıl pırıl enerjisi ile dolmuş. Bom Dia’nın ferahlığı, pastel renkleri, zevkli detayları içinizi açıyor. Diler güne taze lezzetler ile başlamak, dilerseniz de akşamüstü plaj çıkışı patates & hamburger & bira keyfi yapmak için Bom Dia’yı öneririz.

  • Bumba, Breakfast Club, Alaçatı Mahallesi, 2000. Sk. No:37 / Mutlu bir günün sırrı mutlu bir kahvaltı diyenlerdenseniz, tereyağ, pul biber, baharatlı bazlaması, pişisi, süzme yoğurt üzeri karadut özü, ev yapımı 6 farklı reçeli, biber, peynir ve süt karışımı ‘long’, çörekotlu çökelek, pul biberli domatesli tuzlu lor, karadutlu tatlı lor gibi çeşit çeşit peynirleri, tazecik söğüş domates ve salatalıkları, siyah yeşil zeytinleri, acuka, bal kaymak, kırmızı ve yeşil biberden oluşan kahvaltı menüsü ile minicik, rengarenk, rüya gibi bahçesinde bir aile işletmesi olan Bumba, gönlünüzü ve damaklarınızı fethedecek. Ayrıca efsanevi otlu peynirli yumurtası, menemen ve çırpılmış yumurta çeşitleri de cabası. Çay, türk kahvesi ve su ikramını da içeren son derece uygun fiyatları ile tam bir sabah ziyafeti.

  • Köşe Kahve, Kemal Paşa Cad. 41/A / Sıcacık mekanı ve insanları ile vazgeçilmezimiz Köşe Kahve‘de kahvaltı keyfinin yeri ayrı. Köy Meydanın köşesinde yer alan dünya tatlısı Köşe Kahve, sevgili dostumuz Tomris’in zevkli estetik anlayışı ve Köşe Kahve ekibinin pozitif enerjisini, harika lezzetler ile buluşturan sihirli bir mekan. Hal böyle olunca güne güzel başlamak için en keyifli adreslerimizden birisi de Köşe Kahve oluyor. Enfes omletler, menemen, kardeş simit, croissant ile kahvaltıların yanı sıra, gün boyu köy hayatını izlerken, quiona parmesan salata, avocado çilek salata, şeftali semizotu, hamburger, somon ızgara, prosciutto & armut & parmesan tabağı, domuz sosis, vişne crumble, merenge gibi harika lezzetler ve kokteyller ile Köşe Kahve’de keyif yapabilirsiniz.   

kose kahve 1 (2)

 

  • House Cafe Alaçatı: Alaçatı Çamlık yol üzerindeki huzurlu yeşil bahçesinde yıllardır alıştığımız House Cafe lezzet kalitesi ile kahvaltıdan kahveye, öğle yemeğinden akşam yemeğine ve kokteyl keyfine Hopuse Cafe Alaçatı hem çok keyifli hem de uygun fiyatlı bir adres. Menüsü öyle geniş ve kapsamlı ki, her gittiğinizde yeni bir lezzet tadabiliyorsunuz. Alaçatı Mahallesi 12500. Sk. No:14

  • Esma Alaçatı, Alaçatı’nın sakin bir sokağında köşede yer alan bu minik mutluluk mekanı, Ekolojik bir kafe ve zanaat işleri dükkanı (craft). Evi çevreleyen masa ve sandalyelerde çeşit çeşit kaktüslerin çiçekleri eşliğinde oturup, ev yapımı nefis lezzetlerin, bitkisel çayların ve kahvenin tadına varabiliyorsunuz. Ayrıca içeride yer alan birçok el emeği göz nuru tasarım işleri ile harikalar diyarı.  Zaman zaman atölye ve sohbetler de gerçekleştiriyor Esma Cafe. Alaçatı’da yürüyüşünüz sırasında mutlaka uğramanızı tavsiye ettiğim harika bir mola noktası.   13051 Sokak, no:25
  • Zeytin Konak, altay Cad. Lale Sok. No:4 / Komşularımız İlknur ve Ertuğrul İçingir’in yarattığı bir cennet köşesi Zeytin Konak otel. Alaçatı’nın en yeşil ve geniş bahçelerinden birisinde yer alan otel, kapısından içeri girdiğinizde bir masal dünyasına adım atmışsınız gibi hissettiriyor. Renkli ahşap panjurları ile adeta kurabiye ev şirinliğinde 4 farklı binanın serpiştirildiği kocaman bahçe, onlarca yıllık zeytinleri, çamları, leylandileri, begonvilleri, sardunyaları ile Alaçatı’nın ortasında bir vaha adeta. Misafirperver güleryüzlü Zeytin Konak ekibi sizi her daim evde gibi rahat hissettirirken, kuş sütünün eksik olmadığı kahvaltılar, gün boyu pişen yemekler ve kurabiyeler, anne evinin sıcaklığı ve lezzetini yakalamanızı sağlıyor. Yemyeşil bahçede ağçların gölgesinde ev yapımı reçeller, pişiler, muhammara, tereyağ, bal, peynir ve zeytinler, meyveler ve kurabiyeler ile mükellef bir kahvaltı sizi bekliyor.   

  • İncirli Ev, Yeni Mecidiye Mahallesi 3074 Sk. No.3 / Eski bir Rum evi olan İncirliev, sıcacık samimi bir aile işletmesi. Sahibesi Sabahat Poshor’un, Provence’da geçen Hotel Pastis romanından esinlenerek hayat verdiği bu cici otelin bahçesi dev bir incir ve birçok farklı ulu ağaç ile dolu. Eşi Osman Poshor’un kendi elleri ile yaptığı 20’den fazla reçeli sabah kahvaltısında tadarken, her bir reçelin nasıl yapıldığını kendisinden dinleme şansına erişiyorusunuz. Begonvillerin, sardunyaların, yaseminlerin altında huzur içinde kahvaltınızı yaparken, bahçenin ve lezzetlerin mutlu enerjisi adeta ruhunuza işliyor.

 

  • Evliyagil Otel by Katre, Alaçatı Mahallesi, İnönü Cd. No:77 / Yeri değişen Katre otel, harika bahçesi ve havuz başında, Figen Mertol’un kendi elleri ile yaptığı enfes reçeller, fındık, hurma, vanilya ve badem sütünden Nutella gibi spesiyallerin yanı sıra peynir, zeytin, domates, salatalık gibi birçok taze lezzet ile kahvaltı sofrasını donatıyor. Hem de çok uygun fiyata.

tarlaalacati

  • Harika bir tatlı durağı: Kadet Alaçatı: Gıda mühendisi olan iki kız kardeşin açtığı Kadet, nefis kırmızı meyveli, çikolatalı, balkabaklı, franbuazlı, limonlu, baharatlı ve lotus cheesecake’leri, çilekli pastaları, brownieleri, kurabiye ve tartları ile harika bir tatlı durağı.

 

Alaçatı Ovacık hattındaki favori kahvaltı mekanlarımız:

  • Asma Yaprağı Tarla‘da kahvaltı, sağlıklı beslenme, huzur içinde kitap okuma… Alaçatı’nın azıcık dışında ağaçların ve bostanların arasında yemyeşil bir lezzet ve huzur cenneti: Asma Yaprağı Tarla. Soğuk kış günlerinde camdan kulübeciklerin ahşap masaları ve rahat koltuklarında, nefis emayeler, camlar ve antikalar ile çevrili sıcacık bir ortamda, sanki doğanın içinde oturur gibi hissettiğiniz Asma Yaprağı Tarla’da, her gün Paşa Lokması kahvaltıları, sebze kaseleri, taze meyve suları ve smoothiler, fırından günlük çıkan lezzetler, taze pişen yemekler, çorbalar ve nefis tatlıların tadına varırken, huzur içinde kitabınızı okuyabilir, bilgisayarınızda çalışabilir, ya da sadece doğayı seyredebilirsiniz. Yazları ise kalabalıklardan kaçıp bu cennet bahçesine yayılmanın ayrı bir keyfi olacak. Bu nefis bahçenin ve tadı damağınızda kalan lezzetlerin yaratıcısı tabii ki Alaçatı’nın hazinesi Asma Yaprağı. Yaz/ kış açık olan Asma Yaprağı Tarla’da Neslihan Algünerhan’ın dokunmaya ve bakmaya doyamayacağınız keten ev ve mutfak tekstillerini alabiliyorsunuz.

  • Tarla Alaçatı, (Rezervasyon ve yol tarifi için 0532 446 3061) / Alaçatı – Ovacık arasında yepyeni bir cennet bahçesi Tarla Alaçatı. Doğanın içinde, çamlar ve palmiyelerin altında, püfür püfür esen rüzgarın ve cırcır böcekleri sesleri eşliğinde, birbirinden enfes lezzetler ile kahvaltı yapmak, çimenlerde çıplak ayak yürümek, salıncakta kitap okumak, hamakta uyumak isterseniz Tarla Alaçatı sizin için biçilmiş kaftan. Çok sevdikleri 20 dönümlük aile tarlalarını, doğa ve lezzet severler ile paylaşmak için açmış Lara ve Vito çiftiTarla Alaçatı’yı. Her sabah misafirleri gelmeden bahçeden topladıkları tazecik naneler, kekikler, maydanozlar ile mutfağı mis gibi kokutarak başlıyorlar güne. Sonra tavuklardan yumurta, ağaçlardan zeytinler toplanıyor. Ev yapımı lavanta, kekik, nane, çilek, armut, incir, limon, gül domates reçelleri, lavata marineli ve içi portakallı zeytinler, tereyağı, peynirler, karadutlu tatlı lor ile donatılıyor masa. Ardından ekşi mayalı germiyan ekmeği üzerine humus sürülüyor ve üzerine yumurta kırılıyor ve Tarla Ekmeği masanızın baş tacı oluyor. Ya da avokado ve mantarlı ekmek, hellim ve sosisli yumurta, börekitas, menemen ve gözlemeler ile enfes kahvaltılar sunuyorlar. Herşeyin tazesi bir başka güzel diyen gencecik Lara ve Vito’nun enerjisi öyle güzel ki, tüm bahçeye ve kahvaltınıza yayılıveriyor. Birkaç haftaya peynirler, atıştırmalılar ve şarap ile hazırladıkları piknik sepetlerini kolunuza takıp, tarlanın herhangi bir köşesinde kendi pikniğinizi de yapabileceksiniz. Ekolojik ve doğal yaşam dostu Suzi ve Avi çifti de, Tarla Alaçatı’da Teraryum, Sabun & Ekmek yapımı, Çocuklarla Mandala ve Nefes Günleri gibi etkinlikler düzenliyor. Tarla Alaçatı Facebook ve Instagram sayfalarından ve 0532 446 3061 telefondan bilgi alabilirsiniz.

tarla alacati (1)

  • Villa Taraça Alaçatı: Alaçatı’ya 5 dakika mesafede, Alaçatı koyuna ve marinaya nazır bir tepede konumlanmış, kendinizi pastoral bir tablonun içinde hissedeceğiniz Villa Taraça buraların en romantik adresi. Toscana esanslı mimarisi ve manzarası, özenle dekore edilmiş konsept odalarıyla Villa Taraça’da zaman yavaşlıyor ve düşüncelerinizle duygularınız doğanın güç alanında derin bir rahatlamaya teslim oluyor. Villa Taraça, Alaçatı’nın sokaklarındaki kalabalığından uzak kendinize özel huzur deneyimleri ve keyifler yaşayacağınız bir dünya. Taş fırında pişen ekmeğin eşliğinde mükellef sofraları ve tazecik lezzetleri ile kahvaltıları ise kalbinizi fethedecek. Villa Taraça’nın renkli mutfağında hazırlanan enfes kahvaltısı, mutluluğun resmi gibi. Sevgiyle kavanozlanmış rengarenk reçeller, bahçeden toplanmış taze yeşillikler, organik köy yumurtası, has zeytinyağı kendine has çok kültürlü tarifleriyle hazırlanmış zengin Villa Taraça kahvaltısı, istediğiniz yere özenle servis ediliyor. Görkemli bir ağacın gölgesinde kitabınızı okurken, rengarenk meyve bahçesinde havuza doğru kısa bir yürüyüş yaparken ya da Alaçatı’nın eşsiz, lavanta kokulu rüzgarıyla taraçada ikindi çayınızı yudumlarken bu pitoresk dünyada kaybolmanın tadını çıkarabiliyorsunuz. http://www.villataraca.com/ 0(232)729 60 60

  • Yeni Yer Alaçatı: Alaçatı’da 2019 yazında yepyeni bir lezzet ve mutluluk bahçesi açıldı. Alaçatı’ya 1 kilometre uzaklıkta Ovacık yolunda ağaçların altındaki yemyeşil bahçede mis gibi kokular arasında nefis bir kahvaltı ile güne başlamak, ağaçların altında öğlen yemek yemek, yumuşak ve mutlu müzikler eşliğinde kokteylinizi yudumlmak, keyifle akşam yemeğinizi yemek için Alaçatı’nın yeni mutlu doyum noktası Yeni Yer. Bahçede yok yok: çeşit çeşit reyhan, melisa, lemongrass, biberiye, mercan köşk, pazı, levantin, adaçayı, kekik, nane, lavanta, karabaş otları, kapari, börülce, pancar, kabak, salatalık, domates, ayçiçeği, mısır sebzeleri, asma, erik, badem, vişne, avokado, elma, ayva, limon, lime, incir, zeytin ağaçları… yani sofranıza her gelen tabakta bahçeden yetişen bir tutam lezzet mutlaka yerini buluyor. Kahvaltı menüsünde geleneksel Türk kahvaltısı yerine, Kupa Alaçatı dan tanıdığımız Elçin Hanım’ın orjinal ve modern lezzetlerini bulacaksınız: Şeftali püreli labneli ev yapımı granola, karabuğday patlağı ve biberli ev yapımı peynirli yulaf, limon kremalı bal kaymaklı portakal ve mandalina dilimleri, yine bahçeden semizotlu rokalı avokadolu domates salatalık, ekşi maya ev yapımı ekmek ve manuşhi… Fırından çıkan cevizli, kabak çekirdekli ekşi maya ekmekleri dilerseniz satın alabilirsiniz. Öğlenleri tava tostu, patatesli yumurta, tatlı kek, tart, kiş, paketli kurabiyeler, akşamları ise 19.00 dan sonra ayva pestilli ev yapımı ricottalı şeftali salatası, soğuk mercimek çorbası enginar panzanella, deniz otları salatası, füme uskumru salata, kuru cacık, Ayna börek, portakallı humus, karidesli mücver, semizotlu mücver, dana yanak, pilavlı brisket, marine sardalya, tuzda pişmiş balık gibi yine nefis lezzetler var.
 
  • Noni’s House, Musalla Mah. Soğanlık mevkii Küme Evleri 470-36 Ovacık /  Noni’s House, Ovacıkta ağaçların arasında harika bir cennet bahçesinde nefis bir lezzet durağı. Şirin mi şirin bir evin mutfağından çıkan ekşi maya ekmekler, poğaçalar, pişiler, ev yapımı reçeller, zeytinler, yerel üreticiden alınan çeşit çeşit peynirler, enfes sucuklu menemenler ile kuş sütünün eksik olmadığı kahvaltıları, makarnalar, börekler, hamburgerler ve tatlılar ile öğle ve akşam üzeri lezzetlerinin hepsi parmaklarınızı yedirtiyor. Sahibesi sevgili dostumuz Selin, maharetli ellerinden çıkan nefis lezzetlerini size sunarken, güleryüzü, tatlı dili, bıcır bıcır enerjisi ile gününüze neşe aşılıyor.Selin, ekibi ve yoğun dönemlerde sevgili eşi Bülent Tatari, mutfakta arı gibi çalışıyorlar hep birlikte. 12 ay boyunca açık olan Noni’s House, kışları şömine başında veya kış bahçesinde, yazları da çamların altındaki bağlara nazır bahçesinde, dört mevsim sıcacık ve keyifli bir ortam sunuyor. Yani bizce doğanın içinde hayat dolu bir bahçede kahvaltı keyfi, öğle yemeği ve üstüne ağaç gölgesi şekerlemesi veya akşamüstü şarap & peynir keyfi yapmak için en uygun yer Noni’s House. Pazar günleri için mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ediyoruz: 0 532 4184701

 

 

 

  • Vadi Alaçatı’da tamamen doğal bir yaşam… Alaçatı’ya  5 kilometre mesafede, sörf koyunu geçer geçmez, tepede deniz manzaralarına nazır, dev bir arazi üzerine kurulmuş, muhteşem bir doğa sever cenneti ve tarım turizmi alanı Vadi Alaçatı. Ardıç, Çam, Meşe, Harnup, Zeytin ağaçları, yaban mersini, dağ çileği, piren, kekik, papatya ile çevrili bir alanda içinde, kendi bahçesi veya tarlasına sahip 19 adet kütük silindir bungalov, çadır alanları, bağlar, kümesler, kabak, kavun, domates, biber yetiştirilen bostanlar, kalp şeklinde kocaman bir lavanta tarlası, arı kovanları, iki adet gölet, yürüyüş parkuru, 7.500  zeytin fidanının yer aldığı Vadi Alaçatı, kendi güneş enerji panelleri, içme suyu arıtması ve kimyasal kullanmadığı tarım prensibi ile karbon ayak izi sıfır, tamamen doğa ve ekoloji dostu bir vaha. İstanbul’dan 4.5 sene önce buraya yerleşen Bülent Özcan’ın  her köşesini ince ince düşünüp planlayıp, her fidanını el emeği ekip, büyüyen mahsüllerin her anına şahit olduğu Vadi Alaçatı, gerçekten büyük bir emek, özen, sabır, felsefe ve gönül ürünü olan bir cennet vadisi. Doğa ile buluşmak isteyen temiz kalpli ve temiz enerjili insanları kendisine çağıran bu ilham verici ve sıradışı oluşum, hayata bambaşka, güleryüzlü, doğal, samimi bir pencereden bakmanın mümkün olduğunu hatırlatarak bize umut verdi. Püfür püfür esen manzaraya nazır, tamamı Vadi Alaçatı’nın kendi mahsulü olan el yapımı ekmek, peynir, yoğurt, bal, zeytin ile bir kahvaltı, veya yıldızların altında odun fırınında pizza ve güveç, veya doğa ile başbaşa konaklamak isterseniz, için gitmeden bir telefon açmanız yeterli.  +90 533 560 25 95

 

 

  • Kahvaltı için başka nereler mi var?
  • Sörf yolunda Zeytinaltı, Çamlık yolda Demlik diğer sevdiğimiz kahvaltı mekanlarımız.

 

  • *Şu anda kapalı* Kupa Alaçatı: Fahrettin Altay Cad. No:6 / Alaçatı’da nefis bir lezzet ve kahvaltı durağı keşfettik/ Minicik bir mutfaktan nasıl özenli, orjinal ve harika lezzetler çıkabileceğinin, şirin mi şirin ufacık bir bahçenin size sürpriz mutluluk ve doyumlar yaşatabileceğinin canlı örneği Kupa Alaçatı. Alaçatı’nın bir ara sokağında, minnak bir kapıdan içeri girer girmez taze pişen ekmek kokuları ile kendinizden geçiyorsunuz. Kurabiye ev gibi ufacık bir odası ve gizli bahçesinde kahvaltınız adım adım size servis edilirken, nasıl bir lezzet harikalar dünyasının içine düştüğünüzü anlıyorsunuz. Kahvaltıda neler var Kupa Alaçatı’da? Mutfak aşığı sahibesi Elçin Hanım ve tatlı yardımcısının tazecik hazırladıkları ayva püreli labneli ev yapımı granola, ?karabuğday patlağı ve biberli ev yapımı peynirli yulaf, limon kremalı bal kaymaklı portakal ve mandalina dilimleri, bahçede yetişen taze otlar ile göz yumurta (bizim şansımıza rezene, taze soğan, dere otu, yabani kuşkonmaz ve bezelyeli rüya gibi bir yumurta düştü), yöre peynir ve zeytinleri, ev yapımı çilek reçeli, yine bahçeden semizotlu rokalı avokadolu domates salatalık, ekşi maya ev yapımı ekmek, tava keki (Pancake), yumurtalı ekmek, ev yapımı tatlılar, kombucha çaylar, soğuk sıkım meyve ve sebze suları ♥️ Hepsi enfes lezzete, hepsi tazecik, hepsi sevgiyle ve maharetle hazırlanmış, özenle servis ediliyor. Daha ne olsun ! Roka, hardal otu, mercan köşk, melisa, lale ve sümbüller ile çevrili minicik bahçedeki yerinizi şimdiden ayırtın, ve güne Kupa Alaçatı’da başlamanın nasıl bir lütuf olduğunu bizzat yaşayın. Not: Sadece 12 kişi alabildiği için gitmeden birkaç gün önce mutlaka Elçin Hanım ile iletişime geçip rezervasyon yapmanızı tavsiye ederiz.

 

 

Zeynep Atılgan Boneval

YOLCULUK TERAPİSİ ALAÇATI, ÇEŞME YARIMADASI, URLA VE CİVARI, KARABURUN, SEFERİHİSAR, FOÇA, İZMİR YAZILARI

 

 

 

 

 

 

 

Avrupa Damak Tadı & Gurme Rehberler