Eceabat, Kumköy Mevkii’nde 8.000 adet kırmızı 2.000 adet beyaz şaraplık üzüm ekili 170 Hektar bağlara sahip Porta Caeli şarapçılık (Vinero Winery) Türkiye’nin en büyük butik şarap üreticisi. Aynı arazide yer alan Hotel Caeli ise, bahçesinde ve otelin…
Trakya’yı 6 kez ziyaret edip, birçok farklı bağ evini gezme ve ülkemize kazandırdıkları nefis şarapları tatma fırsatım oldu. İlk seyahatlerim Tekirdağ’daki Gülor ve Melen, Avşa Adasındaki Büyülübağ Şarapevlerini ziyaret etmek için günübirlik veya bir gecelik kısa ziyaretlerdi. Çok sevdiğimiz arkadaşlarımızın…
Trakya dünyanın en eski bağ yollarına, yüzlerce yıllık şarap üretimi geleneğine, 3 farklı deniz ile çevrilmiş eşsiz coğrafyasında, Istranca Dağları, Longoz Ormanları gibi doğal güzelliklere, ülke tarihimizi değiştiren kahramanlık hikayelerinin yazıldığı cephelere, Grek, Balkan ve Roma-Bizans antik kentlerine, en iyi…
Trakya Bağ Rotası kaç gün yolculuk yapmak istediğinize ve motivasonunuza göre çok farklı seçenekler sunuyor. Bu sebeple size bölgelere ayırarak birkaç farklı rota, ardından da kendi tecrübe ettiğimiz bağ evlerinin şarap özelliklerini seyahat süresi ile birleştiren farklı rotalar hazırladım. Türkiye’nin…
Selim ve Pınar Ellialtı 2003 yılında iş yaşamlarında radikal değişiklik yaparak, toprağa yönelip, Gelibolu Yarımadası’nın ucunda Kabatepe bölgesindeki Bozokbağ’da araziler alıp ilk bağcılık adımını atmışlar. Bağlara Rousanne, Marsanne, Cabernet Frank, Petit Verdot gibi yabancı kökenli üzümlerin yanı sıra yerli…