VİYANA’DA KAFE VE ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ

 

 

 

KAHVE & KAHVALTI & TATLI ADRESLERİ

 

Eski şehirde yer alan Viyana kafeleri, geleneksel Viyana kahvaltıları, kahveleri ve tatlıları için mükemmel duraklar. Viyana Kahve Evleri yazımızda tüm önerilerimizi bulabilirsiniz. (www.yolculukterapisi.com/viyana-kafeleri/)

vienna palmenhouse

Özellikle beğendiklerimiz ise:

  • Palmenhous (Burggarten 1) Franz Josef’in sarayının bahçesinde palmiye serasının içinde yer alan cam konstrüksüyon Palmenhaus Viyana’nın en keyifli kahvaltı ve öğle yemeği adresi.
  • Café Julius Meinl Graben caddesi üzerinde yer alan kafe hafif bir kahvaltı ve bir Viyana klasiği olan Wiener Melange kahvesi (sütlü kahve) için ideal
  • Cafe Mozart (Albertinaplatz 2) klasik bir Viyana kahvaltısı için çok şık bir alternatif.
  • Cafe Kadinsky. Meşhur Avusturya kahvaltısı “wiener frühstück”  için en doğru adres. Viyana kahvaltısı nasıl derseniz; 2 tane “semmel” ekmek / 3 adet kaşar peynir, 3 dilim domuz janbon 1 yumurta ve marmelat ve yanında çay vey a kahve. Lerchenfelderstrasse 13
  • Das Augustin, Biraz merkezden uzak yer alan, lokallerin gözdesi olan bu sıcacık ve samimi mekan, özellikle ‘Lovely Sunday’ mottosu ile sunduğu Pazar brunchları ve hamburgerleri ile çok meşhur. Marzstrase 67, 15. Bölge
  • Fırın & Pastane: Joseph, Tazecik ekşi maya ekmekleri, enfes tatlı, kek ve pastaları ile şehrin en gözde fırını, Naglergasse 9, 10.bölge
  • Tatlı Adresi: Demel, Kohlmarkt 14
  • Tatlı Adresi: Zum Schwarzen Kameel, Bognergasse 7
  • Tatlı Adresi: Orlando di Castello, Freyung 1

 

O kadar çok çeşit kahve var ki, hangi birisini deneyeceğinizi şaşırıyorsunuz. Denediklerim arasından bizim favorimiz Viyana kahvelerinin atası olan Melange. Bir Viyana klasiği denemek isteyenler için Maria Theresia, cesur meraklılar için ise adeta bir atom bombası Kaiser Melange’yi öneririz.

 

Viyana tatlıarı ile de meşhur. Apple Srtrudel, çukulata bombası Sacher Torte, tatlı krep Palatschinken, çörekotlu noodle Mohunnudeln, erik soslu patares kanapesi Powidiltascherl, klasik Viyana pastası Gugelhupf, imparator omleti Kaiserschmarren gibi Viyana’ya özel tatlılar birçok kafe ve pastanede yer alıyor.

 

 

 

 

 

–

ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ

Eski şehirde yer alan Viyana kafeleri, öğle yemeğinde geleneksel Viyana lezzetlerinin keyfine varabileceğiniz adresler. Viyana Kahve Evleri yazımızda tüm önerilerimizi bulabilirsiniz. (www.yolculukterapisi.com/viyana-kafeleri/)

 

Bu yazımızda ise daha trendy ve modern önerilerimizi bölgelere göre derledik:
vienna mozart cafe 2

ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ

Eski şehirde yer alan Viyana kafeleri, kahvaltıların yanı sıra öğle yemeğinde geleneksel Viyana lezzetlerinin keyfine varabileceğiniz adresler. Bu bölümde ise daha trendy ve modern öğle yemeği önerilerimizi bölgelere göre derledik:
1.BÖLGE – VİYANA ESKİ ŞEHİR KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ

  • Österreicher im MAK, Stubenring 5, MAK (Museum for Applied Arts) müzesinin içinde yer alan kafe & bar Österreicher im MAKçok ‘in’ bir mekan. Şef Helmut Osterreicher, geleneksel Viyana lezzetlerine getirdiği modern yorumlar ile çok büyük övgü alıyor, özellikle rokforlu ıspanaklı noodles ve dana rulo köftesi çok güzel.
  • Café Prückel, Stubenring 24: Uygulamalı Çağdaş Sanat Müzesi MAK’ın çaprazında yer alan Café Prückel dekoru, atmosferi ve etkinlikleri ile ellili yılların tarzını yansıtmaya devam ediyor. Orijinal ve leziz kahve spesiyallerini ve tatlılarını zaman zaman gerçekleşen canlı piyano performansları ve edebiyat okumaları eşliğinde tadabilirsiniz. MAK (Museum for Applied Art) 1950lerden ilham alan kahve evinde keyifli piyano konserleri gerçekleşiyor.
  • Boufes, Dominikanerbastei 17, bölge / Viyananın yıldız şeflerinden Konstantin Filippou’nun gurme restoranın iki yan binasında 2015’de açılan kız kardeşi, rahat ve samimi ortamında sunduğu gurme bistro lezzetleri çok gözde.
  • Lugeck Figlmüller, Lugeck 4 / Önünde kuyrukların hiç eksik olmadığı Viyana’da şinitzel’in en iyi yapıldığı yer olarak ün salmış otantik lokanta Figlmüller’in, 1. Bölgedeki iki restoranına 2014’de kardeş olarak gelen Lugeck, daha ferah ve modern bir atmosfer sunuyor.
  • Burgring 1, Burgring 1 / Müzelere bölgesine yakın cıvıl cıvıl Burgring caddesi üzerinde hareketli bir köşede yer alan trendy bistro, kahvaltı ile başlayarak geceye uzanarak tüm gün yemek servisi yapıyor.

 

Diğer Adresler

  • Dalga Kahve evi: Cafe Couture, Freyung 2
  • Trendy kafe: Cafe Korb, Brandstatte 9
  • Trendy kafe & fırın: Guesthouse Brasserie & Bakery, Führichgasse 10
  • Trendy kafe & pastane: Cafe Markusplatz, Tuchlauben 16
  • Geleneksel kafe: Kaffee Alt Wien, Backerstrasse 9
  • Modern Delicatessen: Marco Simonis, Dominikanerbastei 17
  • Geleneksel Viyana lezzetleri: Reinthaler Beisl, Gluck 5
  • Geleneksel Viyana lezzetleri: Gasthaus Pöschl, Weihburggasse 17
  • Geleneksel Viyana lezzetleri: Immervoll Vienna, Weihburggasse 17
  • Geleneksel kafe: Kleines Cafe, Franziskanerplatz 3
  • Gurme restoran:Artner, Franziskanerplatz 5
  • Gurme restoran: Wrenkh’s Restaurant, Bauernmarkt 10
  • Şampanya barı: Le Cru Comptoir de Champagne, Peterplatz 8

 

 

 

 

 vienna demel

 

7.BÖLGEDEKİ KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ:

 

  • Museum Quartier’daysanız:
    • Glacis Beislklasik Avusturya lezzetlerini modern yorumlar ile sunan Viyana’nın en güzel bistrolarından birisi.
    • Cafe Restaurant Halle her hafta değişen menüsü ile klasik ve modern Avusturya lezzetleri sunan romantik ve keyifli bir kafe.
    • Corbacigurme Avusturya & Akdeniz lezzetleri sunan yeni nesil restoran.
    • Cafe Leopold,Leopold Müzesinin çağdaş bistro & brasseriesi.
    • Kantin, Aloha, MQ Daily, Dschungel Wien’de Museum Quartier’de yer alan, hafif atıştırmalıklar ve kahveler sunan hızlı yemek alternatifleri.
  • bölge sokaklarındaysanız:
  • Tasarım mağazası konsept dükkan ve kafe olan Das Moebel(Burggasse 10) en trendy adres.
  • Gurme bir alternatif istiyorsanız Kussmaul Vienna(Spittelberggasse 12)’nın günlük öğle yemeği fiks menüleri size göre.
  • Gözde bir kafe & bistro olan Cafe Europa(Zollergasse 8-10, Neubau) salataları, sandöviçleri ve hafif yemekleri ile ideal
  • Klasik bir Viyana spesiyali denemek istiyorsanız geleneksel sosisçi tezgahlarında ‘Kasekreiner’yani içinden peynir fışkıran ızgara sosis yiyebilirsiniz. Neubau üzerinde bulabilirsiniz.
  • Kahve, atıştırmalık ve tatlılar için aynı zamanda kitapçı, müzik dükkanı ve retro bir mobilya mağazası olan Phil(Gumpendorferstrase 10-12) ideal. Viyana’dan çok Berlin’deymişsiniz hissi yaratan yaratıcı mekan geceleri DJ performansları ile gözde bir bara dönüşüyor.
  • Vejeteryanlar için Raimundhof’ta bir pasajın içinden geçip ulaştığınız Nice Rice(Mariahilferstraße 45) ın ufacık yemyeşil avlusu harika bir seçenek.
  • Sağlıklı beslenmeyi sevenler için binbir çeşit taze sebze ve meyve suyu hazırlayan Rauch Juice Bar(Langgasse 1) adeta bir cennet.
  • Mükemmel pastalar, tatlılar ve hamur işleri için ise adres Fırın & Pastane & Kafeler: Konditorei Andreas Blocher(Lindengasse 2) ve Pure Living Bakery (Burggasse 68)
  • Bölgenin en iyi Espresso Bar & 3.Dalga Kahve evleri ise : Co-Space:Kirchengasse 44, Kaffemik: Zollergasse 5, Zamm: Kirchengasse 35
  • Hızlı atıştırmalıklar ve turtalar: Cornwall Pasty Pirates(Zollergasse 2)
  • Körili lezzetler: Elefant and Castle(Neubaugasse 45)
  • Akdeniz lezzetleri: Café Latte(Neubaugasse 39)
  • Akdeniz lezzetleri: Rote Rübe(Zieglergasse 37)
  • Organik lezzetler: Naturkost St. Josef(Zollergasse 26)
  • Asya lezzetleri: Sapa(Lindengasse 35)
  • Kavanozda sağlıklı lezzetler: Das Essen im WECKglas(Siebensterngasse 58)

 

 

6.BÖLGEDE KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ: (7. Bölgenin yanıbaşındaki yükselen bölge)

  • Café Sperl,Gumpendorfer Straße 11 / MAK müzesi yakınlarında 1880’dan beri hizmet veren Café Sperl, klasik Thonet sandalyeleri, mermer masaları, kristal avizeleri ile sanki geçmişte yaşayan bir mekan. Theater an der Wien yakınındaki konumu ile opera severlerin gözdesi olan kafe, canlı müzik performansları ile operalar öncesinde müzikseverleri operalara hazırlıyor.
  • Dalga Kahve Evi: Akrap, Königsklostergasse 7/1a
  • Kafe& Fırın & Gurme Shop: Brass Monkey, Gumpendorf str 71
  • Organik Kafe: Mamsell, Gumpendorf str 3
  • Kafe: Neni, Nashmarkt 51
  • Delicatessen: Hase & Igel Feinkost, Theobaldgasse 16
  • Gurme Dükkan: Feinkoch, Theobaldgasse 114
  • İtalyan Pizzacı: Disco Volante, Gumpendorf str 98
  • Modern Kafe Top-Kino, Rahlgasse 1/Theobaldgasse
  • Yeni Nesil Bistro: Zum GSCHUPFTN Ferdl, Windmühlgasse 20
  • Yeni Nesil Kafe: Phil, Gumpendorfer Straße 10-12
  • Dondurmacı Joanelli, Gumpendorfer Straße 47/Joanelligasse

 
vienna julius meinl

NASHMARKT’TA KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ:

  • Özellikle bahar ve yaz günlerinde cıvıl cıvıl olan Naschmarkt’ta öğle yemeği yemek gerçek bir keyif. Naschmarkt’ın gastronomi öncüleri şüphesiz Naschmarkt Delive Do-An. Naschmarkt Deli genç ve bohem müdavimleri, harika bira menüsü ve leziz schnitzelleri, etleri, makarnaları, salataları ile doğru adres. Do-An ise başka bir trendy lokal bistro & kafe (Naschmarkt Stand 412) Melange kahve eşliğinde menemen (evet bildiğimiz Türk menemeni) yiyebilirsiniz. Naschmarkt’ın başka bir gözdesi ise, 510 numaları standda, köfte, humuslu pita gibi geleneksel İsrail ve Ortadoğu lezzetlerinin yanı sıra, enfes chili soslu karamelize patlıcan ve cheesecake sunan Neni.
  • Organik lezzetler sunan Tewa, Türk lezzetleri sunan Orient & Occident, deniz mahsülleri ile Umar, Fischviertel, Nautilus ve La Marée, Asya lezzetleri sunan ON Market, Japon lezzetleri sunan ufacık Kuishimbo ve hamburgerleri ile Chiq Chaq Theatercafé, Naschmarkt’ın diğer lezzet durakları. Naschmarkt’ta iken geleneksel Viyana mutfağı ve kahve deneyimi yaşamak istiyorsanız adresleriniz: İngiliz içmimar Conran tarafından yeni renove edilen Café Drechsler (Linke Wienzeile 22) ve şık kafe Café Amacord (Rechte Wienzeile 15)’u tercih edebilirsiniz.
  • Theater Wien içinde yer alan Theatercafé ise bölgedeki şık bir Viyana bistrosu

 

ÖĞRENCİ & BOHEMLERİN MEYDANI KARSPLATZ (4.BÖLGE)’ta KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ:

  • Nashmarkt’ın kalabalıklarından uzak, daha ferah ve modern bir alternatif istiyorum derseniz adresiniz, Karlsplatz parkının içindeki Heuer(Treitlstraße 2) Çağdaş tasarımlı zevkli iç mekanında ve keyifli terasından çorba, et, makarna, salata gibi mükemmel lezzetler sunuyor.
  • Yakınlarda yer alan Breakfast Club(Schleifmühlgasse 12, Naschmarkt’a 2 dakika uzaklıkta) ise sanatçıların uğrak yeri, harika bir kahvaltı, öğle yemeği ve kahve adresi.
  • Trendy Kafe & bayan tasarım giyim butiği:Wunderlarden, Argentinierstr 1
  • Trendy Bistro & tasarım Viyana hediyelik eşyalar:Wienhandlung, Margaretenstr 9
  • Trendy Kafe & bisiklet dükkanı:Radlager, Operngasse 28
  • Sosisçi: Hildegar Wurst, Operngasse 23

FREIHAUSVIERTEL (4.Bölge) CİVARINDAKİ KAFE VE ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ

Naschmarkt’ın yaratıcı kalabalılarına ev sahipliği yapmaya başlayan Freihausviertel mahallesinde arka arkaya Küçük tasarımcı dükkanları, modern sanat galerileri, trendy kafe ve restoranlar açılıyor.

  • Tipik bir İtalyan ‘osteria’ restoranı olan Acht Ein Halb, Schleifmühlgasse 20
  • Viyana ve Hırvat lezzetleri sunan Café Anzengruber, Schleifmühlgasse 19
  • Şarap barı Szigeti Sektcomptoir, Schleifmühlgasse 19
  • Öğlen 2.00’ye kadar Viyana ve modern kahvaltılar sunan The Breakfast Club, Schleifmühlgasse 12,
  • Gurme dükkan ve kafe Babette’s, Schleifmühlgasse 17
  • Trendy bistro & bar Zweitbester, Heumühlgasse 2
  • Fransız bistorsu Coté Sud, Schleifmühlgasse 8
  • Klasik bir Viyana bistrosu olan Beisl Ubl, Preßgasse 26
  • Balkan lezzetleri sunan Beograd, Schikanedergasse 7

 
2.BÖLGE – NEHRİN KARŞI YAKASINDA KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ:

Café Ansari, Praterstrasse 15 / Büyük bir barın etrafına yayılmış geniş ve ferah mekan lokaller arasında popüler ve sevilen bir kafe. Vejeteryan ve veganlar için bir cennet.

O.M.K. Praterstrasse 16 / Viyanalıların gözde Japon restoranı ve sushi barı Mochi’nin tam karşısında yer alan ufak kız kardeşi, taze sushi ve edamameleri ile gözde bir adres.

Tel Aviv Beach, Donaukanal Strasse 26 / Yaz aylarında Tuna nehri kıyısındaki yapay kumsallarda plaj kulübü havasındaki mekanlar çok gözde. Tel Aviv Beach öğlen güneşlenmek veya 17:00’den itibaren hip Viyanalı gençler ile partilemek için en gözde adres.

Kafe: Duzi’s, Praterstrasse 25/1b

Bistro: Das Campus, Welthandelsplatz 1

Gurme Restoran: Skopik & Lohn, Leopoldsgasse 17

 

 

3.BÖLGE KAFE & ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİLERİMİZ:

Tian Bistro, Weißgerberlände 14, 3.bölge / Kunst Haus’un içinde ve bahçesinde yer alan Tian Bistro, Hundertwasser’in dokunuşlarını taşıyor. Bugi bugi gibi alçalıp yükselen taş zemini, mozaik, cam ve taş karışımı dekoru ile, Alice Harikalar Diyarı’nı andıran harika bir kafe & bistro. Sergi sonrası öğle yemeği, kahve, şarap veya aperatif molası için . Pazar kahvaltıları için de tercih edebilirsiniz.

Meiere im Stadtpark, Am Heumarkt 2A, Stadtpark / Viyana’nın gurme yıldızı Steirereck’in bir alt katında, daha rahat, samimi ve neşeli bir ortamda hizmet veren kızkardeşi, aynı mutfaktan çıkan gurme ve iddialı ancak daha az deneysel lezzetleri ile sosyelitlerin brunch ve öğle yemeği tercihi.

Bistro & Kafe: Café Menta, Radetzkyplatz 4

 –

 

9.BÖLGE ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİMİZ:

Konzert-Café Weimar, Währinger Straße 68 / Volksoper’in yakınında yer alan Concert Café Weimar, 1900 yılından beri sanatçıların ve müzikseverlerin gözdesi. Piyano barında canlı klasik müzik, operetta, swing ve caz melodileri dinleyebiliyorsunuz.

–

 

13.BÖLGE ÖĞLE YEMEĞİ ÖNERİMİZ:

Eğer Schönbrunn sarayında uzun saatler geçirdiyseniz ve acıktıysanız Schönbrunn Saray bahçesinin tepe noktasında en güzel manzaralara nazır Café Gloriette doğru adres. 1775 yılında Kraliçe Maria Theresia isteği ile yapılan cam tavanlı mekan Avusturya lezzetleri sunuyor. (Schönbrunn Sarayı Bahçesi, 13.bölge)

 

 

 

 

 

 vienna kasekrainer

BİR VİYANA KLASİĞİ: WÜRSTELSTAND – SOSİSÇİLER

Viyana sokaklarında en çok rastlaycağınız sokak lezzeti sosis. Klasik bir Viyana spesiyali denemek istiyorsanız geleneksel sosisçi tezgahlarında ‘Kasekreiner’ yani içinden peynir fışkıran ızgara sosis yiyebilirsiniz. Hardal seçiminiz için ise ‘tatlı mı (süss) acı (scharf) mı?’ şeklinde bir soru gelecek, yumuşak Kremser veya baharatlı acı Estragon hardalı seçimi sizin damak zevkinize kalmış.

Viyana’daki en iyi sosisçiler:

  • Würstelstand am Hohen Markt, Hohen Markt
  • Bitzinger’s, Albertinaplatz
  • Würstelstand am Schottentor, Schottengasse 6
  • Würstelstand Heisse am Gürtel, Neubau
  • Würstelstand am Schwedenplatz, Schwedenplatz
  • Hildegar Wurst, Operngasse 23

 

vienna tian bistro

VEJETERYAN ADRESLER

Tian, Himmelpfortgasse 23 – 1.bölge

Simply Raw Bakery, Drahtgasse 2 – 1.bölge

Naturkost St. Josef, Mondscheingasse 10 (Zollergasse 26) 7.bölge

Raw Shop, Otto-Bauer-Gasse 11 – 6.bölge

Corns n’ Pops, Gumpendorferstraße 37- 6.bölge

Dancing Shiva, Neubaugasse 58, – 7.bölge

Kulturcafé 7stern, Siebensterngasse 31- 7.bölge

 

 

 

HAMBURGERCİLER

Die Burgermacher, Burggasse 12 – 7.bölge

Flatschers, Kaiserstr 113-115 – 7.bölge

Huth Grill Huse da Max, Schellinggasse 6 – 1.bölge

Franks, Laurenzerberg 1- 1.bölge

 

 

 

HEURIGER ADRESLERİ

Viyana’nın geleneksel lezzetlerinin ve şaraplarının tadına yerinde bakayım derseniz, biraz şehrin dışına çıkmayı göze almanız gerekiyor. Grinzing, daracık sokaklarında çiçekler ile bezenmiş iki katlı şirin evleri, yemyeşil bahçeleri ile Hansel Gretel masallarını andıran çok sevimli bir bölge. Civardaki aile bağlarından elde edilen üzümleri işleyen lokal üreticinin kendisine ait şarap barlarına Heuriger deniyor. Şirin iç mekanlarında ve bahçelerinde yer alan ahşap piknik masalarında, sadece kendi üretimleri olan şaraplarını ve de ev yapımı yemekleri sunan rahat ve samimi aile işletmesi tavernalar. Üç çeşit beyaz üzümden yapılan Viyana usulü Gemischter Satz karışım şarabını bu şarap evlerinde tadabilirsiniz.

  • Kierlinger, Kahlenberger Str. 20, Grinzig (19. Bölge)
  • Schubel- Auer, Kahlenberger Strasse 22, Grinzig
  • Grinzinger Hof, Grinzinger Allee 86, Grinzig
  • Heuriger Göbel, Stammersdorfer Kellergasse 151, 21. bölge

 

 

 

 

 

YOLCULUK TERAPİSİ VİYANA YAZILARI

 

 

 

 

 

 

Zeynep Atılgan Boneval

Rehberler