KANADA’NIN KALBİ
Kanada’ya ilk ayak bastığınız an dünyanın en yaşanılır ülkeleriden birisinde olduğunuzu hissediyorsunuz. Toronto, Vancouver ve Montreal’e yaptığınız ziyaretler hep bu hissi doğruluyor.
Sanki bu ülke; ‘Kıta Avrupa’sının geleneklerini, Doğu’nun tevekkülünü, ve ‘Yeni Dünya’nın özgür bireyselliğini tam dozunda buluşturan bir karmaya sahip.
Sanki Avrupa’nın tutku ve coşkusu, Amerika’nın adil ve medeni yaklaşımı, Asya’nın saygılı ve şükran dolu tavrı ile harmanlanıp Kanada vatandaşlarının içine yerleşmiş.
Toroto, Lake Ontario’nun büyüleyici güzellikteki doğası, dünya kültürlerin heyecan verici karışımı, sonsuz etkinlik yelpazesi,şaşırtıcı derecede temiz ve düzenli caddeleri, saat gibi işleyen toplu taşıma araçları, adım başı rastladığınız sokak sanatı enstelasyonları, kibar ve güleryüzlü insanları ile resmen büyüleyici bir şehir. Sinema, tiyatro, konser, opera ve bale salonları, festivaller, müzeler ve sanat galerileri, trendy barlar ve kulüpler, şık restoranlar ve göz alıcı mağazaları ile Toronto hiç uyumayan, heyecan verici, zengin, cıvıl cıvıl bir kozmopolit.
Toronto bir yandan Kanada’nın kültür, sanat , iş, finans, endüstri ve medya merkezi, diğer yandan da şehre – diğer metropoller gibi karmaşa ve gürültü yerine – huzurlu ve adil bir düzen, nazik, maharetli, olgun ve medeni bir hayat tarzı hakim.
Yılda 16 miyon turistin ziyaret ettiği Toronto gerçekten farklı zevklere ve beklentilere hitap edecek sonsuz seçenek sunuyor; gurme yeme-içme ve sofistike alışveriş için Yorkville bölgesi, Summerhill, Ossington ve King Street West caddeleri, yüzlerce müze, tiyatro, opera ve konser salonları ile kültüre doymak için Midtown bölgesi, çağdaş sanat ve tasarımın en kışkırtıcı önekleri için Art & Design bölgesi, geçmişte kaybolmak için Distillery bölgesi, sesleri, kokuları, tatları, ile kendinizi Çin’de hissetmek için Spadina sokakları, muhteşem şehir panaroması için dünyanın ikinci yüksek kulesi arasında yer alan 533mt yüksekliğindeki CN Tower, güneş ve kumsal keyfi için mavi bayraklı Cherry, Hanlan’s Point, Ward’s Island ve Woodbine plajları, tertemiz hava harika bir doğada yürüyüş, piknik, koşu yapmak için Ontario Gölündeki adalar ve göl kıyıları, dünyanın en muhteşem doğa harikası karşısında büyülenmek için 135km güneyde yer alan Niagara Şelaleleri…
İster insana özgü ister doğal güzellikler olsun tüm bu cevherleri harika bir uyum ile içinde barındıran Toronto, eşsiz karması ile dünyanın yaşamaya değer şehirleri listesinde hep tepelerde yer alıyor.
Şehrin nufüsunun %30’undan fazlası, dünyanın farklı ülkelerinden gelen göçmenlerden oluştuğu için mimariden sanata, yeme içmeden alışverişe şehirde inanılmaz bir etnik çeşitlilik karşınıza çıkıyor. 8,000’den fazla restoranı ile ‘mutfak sanatını’ gerçekten ciddiye alan şehir, ister şık ister gündelik restoranlar olsun, dünya mutfaklarının en güzel örneklerini tatmanıza imkan sağlıyor.
Dünya mimarisinin kayda değer örneklerinin yer aldığı şehre, Frank Gehry, Daniel Libeskind, Norman Foster, Mies van der Rohe, Pei, Starck gibi dünyanın en ünlü mimarları ve tasarımcıları damgalarını vurmuş durumda. Frank Gehry’nin yeniden tasarladığı Ontario Sanat Galerisi binası, ışığı sanat deneyiminin bir parçası haline getiren cam konstrüksüyonu ve heykelsi merdivenleri ile, nefes kesen kışkırtıcı bir yapıya dönüştü. Daniel Libeskind’ın yeniden tasarladığı Ontario Krallık Müzesi ise 275 milyon dolarlık renovasyonu ile eski ile yeniyi, doğal ile insane eliyle üretileni organik bir şekilde buluşturuyor. Santiago Calatrava tarafından tasarlanan Allen Lambert Galleria binası parabolic cam kubbesi ile göz alıcı bir yapı. Şehrin neresinde olursanız olsun size bakan kulesi CN Tower ise Toronto’nun mihenk taşı.
- Nasıl Gidilir?
- Lufthansa Hava Yolları ile 459 USD’den başlayan fiyatlar ile İstanbul- Toronto uçuşları hakkında bilgi almak için: www.lufthansa.com/tr/en/explore-north-america?specialid=7968
–
TORONTO ROTALARI
Her mevsimin ayrı bir güzelliği var Toronto’da! Sonbaharda yaprak dökümü zamanı turunculaşan ve kızaran akaağaçların arasıda muhteşem orman yürüyüşleri, ilkbaharda cherry blossom zamanında pembe ve bembayaz çiçeklere bürünen kiraz ağaları altında yürüyüşleri, yaz aylarında tarlarada çilek toplama, göller ve plajlarda güneşin keyfine varma, sonbaharda elma toplama, kışın dağlarda kayak keyfi…
Toronto’da neler mi yapılır? İşte size hem şehir merkezinde hem de şehir civarlarında lokallerin en çok sevdiği rotaları & adresleri içeren ipuçları:
TORONTO MAHALLELERİ VE YEME –İÇME DURAKLARI
- Yonge & Bloor – Yorkville: İstanbul’un Nişantaşı semti atmosferindeki mahallede lezzet durakları: Trattoria Nervosa (İtalyan restoranı), JoJo (sıradışı bir enteresan tasarıma sahip deniz mahsülleri restoranı), Terroni (İtalyan mutfağı), Creme Brasserie (Fransız lezzetleri)
- St Lawrence Market: Yiyecek içecek pazarı ve Pazar günleri antika pazarı
- The Distillary District: Sanat galerileri, restoran ve kafeler ile cıvıl cıvıl olan bohem bölge, özellikle Noel zamanı nefis oluyor: El Catrin (enfes bir Meksika restoranı)
- King West: Buca (Italyan restoranı), Brassai (özellikle yemek sonrası içki için ideal), Patria(Portekiz lokantası), Jacobs (Et lokantası), Westlodge Saloon (Amerikan lezzetleri & bar), Spice Route (Asya lezzetleri sunan Bistro + Bar, yemek sonrası DJ partileri ile ünlü), Blow Fish (Sushi ve Asya lezzetleri)
- Queen West:Drake Otel (restoranı ve partileri ile meşhur) Electric Mud BBQ (Barbekü ve et lezzetleri)
- Financial District:The Chase Fish & Oyster (Deniz Mahsülleri ve istiridye)
- Cabage Town:F’amelia (İtalyan mutfağı)
- Corktown:Sushi Hiro (Japon Restoranı)
- Roncesvalles Village:Barque Smokehouse (Barbekü ve et lezzetleri, kayısılı birası nefis!)
- Oakwood: Marcello’s Pizzeria
- Mount Pleasant & Davisville:Positano Restaurant (İtalyan lezzetleri)
- Diğer keşfe değer mahalleler:
- Liberty Village
- Baldwin Village & Dundas West
- College West
- Greek Town
- Spidine – China Town
Kültür, Sanat, Spor ve Diğer Etkinlikler
Art Gallery of Ontario, 317 Dundas Street West
Royal Ontario Museum, 100 Queen’s Park
Casa Loma, 1 Austin Terrace
The Power Plant, 231 Queens Quay West
Museum of Canadian Contemporary Art, 952 Queen Street West
Paul Petro Contemporary Art, 980 Queen Street West
Nicholas Metivier Gallery, 451 King St. West
Georgia Scherman Projects, 133 Tecumseth Street
The Narwhal Arts Project,680 Queen St W
Allen Lambert Galleria, 181 Bay Street,
Gardiner Museum of Ceramic Arts , 111 Queen’s Park
The Harbourfront Centre, 235 Queens Quay West
TIFF Bell Lightbox, 350 King Street West
CN Tower, 301 Front ST West
Harbourfront Centre, Power Plant gallery, 231 Queen’s Quay West
Distillery District, 55 Mill St
Fort York, 250 Fort York Blvd
Four Seasons Centre for the Performing Arts, 145 Queen Street West
Roy Thomson Hall, 60 Simcoe St
Massey Hall, 178 Victoria Street
The Canon Theatre, 244 Victoria Street
The Royal Alexandra Theatre, 284 King Street West #300
Elgin & Winter Garden Theatre Center, 189 Yonge Stree
The Berkeley Theatre, 26 Berkeley Stree
The Sony Theatre for the Performing Arts, 1 Front Street East
Casa Loma Castle, 1 Austin Terrace
Bata Shoe Museum, 327 Bloor St West
The Hockey Hall of Fame, 30 Yonge Street
Toronto Zoo, 361A Old Finch Ave, Scarborough
The Ontario Science Centre, Don Mills Rd, North York
Canada’s Wonderland, 9580 Jane Street, Vaughan
NE ZAMAN GİDİLİR?
Toronto’ya gitmek için en uygun zaman ilkbahar ve sonbahar; çünkü kışlar çok soğuk ve yazlar rahatsız edici bir şekilde sıcak olabiliyorlar. Toronto’da Caribana ve Uluslararası Film Festivallerinin yanı sıra Temmuz ayında Uluslararası Caz Festivali gerçekleşiyor.
Toronto Uluslararası Film Festivali: Dünyanın en büyük film festivali Eylül ayında sinema ve medya dünyasının en önemli yönetmenleri, yapımcıları ve oyuncularını, ve de milyonlarca meraklı izleyiciyi şehre toplu. 40 farklı salonda 400’den fazla film gösterimi ve de önemli film prömiyerleri Toronto’da gerçekleşiyor.
Caribana Festival: İlki 1967 yılında gerçekleşen Caribana Festivali, Karaipli göçmenlerin şehre bir hediyesi. Temmuz ayınının sonu Ağustos ayının başında gerçekleştirilen festival rengarenk geçit törenlerine sahne oluyor ve bir milyonun üzerinde ziyaretçisi ile şehrin en büyük kültürel etkinliklerinden birisi.
KIŞ: TORONTO’YA YAKIN KAYAK İÇİN EN GÜZEL ADRESLER
- Blue Mountain
- Horse Shoe
- Louis Moonstone
YAZ: TORONTO’NUN EN KEYİFLİ GÖL KIYILARI, PLAJLAR ve ADALAR
- Woodbine Beach
- Bluffers Beach
- Wassage Beach
- Cobourg,Port Hope (Oshowadan sonra,Toronto’ya 45 dakİka uzaklIkta)
- Port Credit
- Souble Beach
- Lake Simcoe (Orchard Grill restoran & barı ziyareti hak ediyor: 221 Lake Drive North Keswick)
- Muskoka (Meshur Muskoka ahşap sandalyelerinin anavatanı)
- Adalar: Harbour Front’tan tekneler 45 dakikada bir kalkıyor. İlk önce 5 dakika uzaklıktaki ilk ada olan Centre Island’a sonra da tek tek diğer adalara uğruyor. Piknik yapmak, doğada gezmek, denize girmek, spor yapmak ve yeme- icmek için ideal. Center Island Kasımdan sonra kapanıyor. Diğer adalarda ise yaşam devam ediyor.
İLKBAHAR & SONBNAHAR’DA TORONTO PARKLARI
Parklar özellikle ilkbaharda kiraz çiçekleri ve sonbaharda yaprak dökümü zamanı çok renkli oluyor.
- Hyde Park (özellikle ilkbaharda ‘cherry blossom’ zamanı nefis oluyor)
- Prince Edward Park ve Botanik Bahçesi (yürüyüş ve ata binmek için ideal)
İLKBAHARDA ÇİLEK TOPLAMA ÇİFTLİKLERİ
- Whittamore’s Berry Farm, 8100 Steeles Avenue East, Markham
- Forsythe Family Farms, 1025 Cragg Road, Greenbank, ON
- Andrews’ Scenic Acres, 9365 10th Sideroad, Milton/Halton Hills
- Brantwood Farms, 251 Powerline Road, Brantford
- Redbarn Berries & Veggies, 744716 County Road #17, RR# 3 Woodstock
- Organics Family Farm, 7550 19th Avenue, Markham
- Brooks Farms, 122-141 Ashworth Road, Mount Albert
SONBAHARDA ELMA TOPLAMA ÇİFTLİKLERİ
- Applewood Farm Winery, 12442 McCowan Road, Stouffville
- Pine Farms Orchard, 2700 16th Sideroad, King City, ON
- Watson Farms, 2287 Regional Highway # 2, Bowmanville, ON
- Brooks Farms, 122-141 Ashworth Rd., Mount Albert, ON
- Albion Orchards, 14800 Innis Lake Road, Caledon, ON
- Chudleigh’s, 9528 Highway 25, Halton Hills, ON
- Frootogo, 573 Parkside Drive, Waterdown, Ontario
TORONTO’YA YAKIN KÜÇÜK KASABALAR
Çoğu 1800 sonları ve 1900 başlarındaki halini korumuş kasabalar çok keyifli rotalar:
- Unionville
- Kleinburg
- Elora gorge
- Stratford
- Moonstone
- Parry sound
ŞEHİR DIŞI ROTALAR & ADRESLER
- Gravenhurst (Taboo Hotel çok güzel bir otel)
- Port Carling (Bracebridge Kasabası’nı gezin, Turtle Jack’te öğle yemeği yiyin, 123 Medora St, Port Carling,The Lake Joseph Club’da bir akşaüstü içkisi için, 1072 Elgin House Rd, Port Carling, Marriott’ta kalın)
- Grand Bend (Oakwood Resort çok keyifli bir otel)
- Sauble Beach plajı
- Tobermory plajı
- Awenda Provincial Doğal Parkı
- Thousan Island : Toronta seyahatinize ilkbahar & yaz & sonbaharda bir kaç gün ek bir rota eklemek isterseniz çok keyifli bir adacık. Mayıs ve Kasım arasında Toronto’dan tekneler kalkıyor. Araba ile Toronto’nun batısından Highway 401 den 3 saatte gidiliyor)
- Kingston, Çok keyifli bir kasaba, kafeler, restoranlar, barlar, oteller ile cıvıl cıvıl. Limandan tekneler ile ulaşılabiliyor.
- Gananuque (Gananuque Spa & Inn çok keyifli bir otel)
- Niagara Şelaleri mutlaka görülmesi gereken bir doğa harikası. Tekneler ile gidiş mayıs & kasım arasında. Gitmişken ‘Niagara on the lake’ de Quenns Landing’de bir içki için.
TORONTO REHBERİ
OTELLER
Butik Oteller
Thompson Toronto Hotel, New York merkezli ünlü butik otel işletmesi Thompson Hotels’in Toronto şubesi gerçek bir konfor ve eğlence merkezi. Şehrin en hip bölgelerinden biri olan Wellington Street’te konumlanan otel, sanat ve tasarım çevresinin rağbet ettiği stil sahibi bir adres. Çatı katında harika bir manzaraya sahip barı, şehrin popüler adresleri arasında yer alıyor. Ayrıca oldukça popüler olan restoranları da otele ayrı bir keyif katıyor. 550 Wellington Street West, Kings Village
The Drake Hotel, Birbirinden farklı 19 odası, canlı müzik performansları, otelde düzenlenen sergiler, harika yemekler tadabileceğiniz restoranları ile modern, konforlu ve abartıdan uzakta samimi otelleri sevenleri oldukça memnun edecek nitelikte hizmetler sunuyor. 1150 Queen Street West
The Gladstone Hotel, 125 yıllık bir tarihe sahip otelin her köşesinden sanat fışkırıyor. Pek çok sergiye ev sahipliği yapan otelin 19. yüzyıl Viktoryen mimarisinin orijinal halinin korunduğu odaları yerel sanatçıların eserleri ile dekore edilmiş. Şehrin sanat oteli olarak anılan otel yeme içme konusunda da geri kalmıyor. Yerel mutfağa ait lezzetlerin menüsünde yer aldığı ve canlı müzik performanslarının yapıldığı Melody Bar, otelin ne kadar keyifli bir konaklama olduğunu kanıtlar nitelikte. Yerel bir stand-up komedyenin show’undan yoga derslerine, karaoke gecelerinden konserlere otel, haftalık ve aylık olarak değişen pek çok aktiviteye ev sahipliği yapıyor. 1214 Queen Street West
SoHo Metropolitan Hotel & Residences, Butik ya da lüks, SoHo Metropolitan Hotel’i nasıl tanımlarsanız tanımlayın konuklarına elegan bir konaklama sunduğu kesin. Şehrin en iyi ‘dim sum’ restoranı arasında gösterilen Luckee’nin bünyesinde yer alması ile bir adım öne çıkıyor. 318 Wellington Street West
Templar Hotel, Toronto’da lüks konaklamanın tanımını yeniden yapan otel, şehrin şık eğlence bölgesinin kalbinde konumlanıyor. Şef Roberto Fracchioni’nin mutfağından çıkan lezzetlerle gastronomi deneyimi yaşatan Monk Kitchen, otelin dekorasyonundaki özel üretim mobilyalar ve kişiye özel şef hizmeti, oteli özel bir adrese dönüştürüyor. 348 Adelaide Street
Diğer Butik Otel Alternatifleri
Hotel Le Germain, 30 Mercer Street
The Cosmopolitan Hotel, 8 Colborne Street
The Pantages Hotel, 200 Victoria Street
The Bond Place Hotel, 65 Dundas Street East
Windsor Arms Hotel, 18 Street Thomas Street
The Ivy at Verity 111 Queen Street East
Hotel Ocho, 195 Spadina Avenue
Büyük Oteller
The Hazelton Hotel, Yorkville’nin kalbinde konumlanan otel, lüks mağazalarıyla ünlü Bloor Street’in yanı sıra pek çok sanat galerisine ve dünyaca ünlü müzeye yürüme mesafesinde yer alıyor. Konforlu odalarında Dornbracht armatürler, Bulgari banyo ürünleri gibi hoşluklar bulunuyor. Ödüllü şef Mark McEwan’ın yönetimindeki restoran One, bölgedeki tek açık avluya sahip restoran. 118, Yorkville Avenue
Hotel Le Germain, Toronto’nun kalbindeki tiyatrolar bölgesinde konumlanan Hotel Le Germain, stil sahibi detaylarıyla farklı bir atmosfer sunuyor. Minimal şekilde dizayn edilen asma katlı bir lobide yer alan kütüphane, espresso bar ve şöminesiyle misafirlerine sıcak ve samimi bir ortam sağlayan otel, konfor, sadelik ve modernizmi başarılı bir şekilde birleştirmiş adreslerden. Otelde birinci sınıf bir Fransız restoranının bulunması da oteli öne çıkaran diğer özelliklerden. 30 Mercer Street
The Four Seasons Hotel, Toronto’nun popüler alışveriş yeme ve eğlence bölgesi Yorkville’in merkezinde konumlanan Four Seasons Hotel Toronto, Kanada merkezli bu dünyaca ünlü oteller zincirinin en özel halkalarından biri. Özel olarak üretilmiş mobilyalar ve üstün kalite kumaşlar kullanılarak dekore edilmiş odaları, Ontario Gölü ve şehir silüetine hakim enfes manzarası ile misafirlerine lüks ve konforlu bir deneyim yaşatıyor. Michelin yıldızlı şef Daniel Boulud’un modern yorumlar kattığı Fransız restoranı Cafe Boulud ise şehrin gastronomik adresleri arasında. 21 Avenue Road (Yorkville)
Trump International Hotel and Tower, 325 Bay Street
Shangri-La, 188 University Avenue
Intercontinental Toronto Centre, 225 Front Street
Intercontinental Toronto Yorkville, 220 Bloor Street West
Hotel Le Germain Maple Leaf Square, 75 Bremmer Boulevard
Soho Metropolitan Hotel, 318 Wellington Street
The Westin Harbour, 1 Harbour Square
The Westin Prince, 900 York Mills Road
Ritz Carlton, 181 Wellington Street West
Renaissance Toronto Downtown Hotel, 1 Blue Jays Way
The King Edward Hotel, 37 King Street East
Toronto Marriott Bloor Yorkville Hotel, 90 Bloor Street East
The Fairmont Royal York, 100 Front Street West
The Park Hyatt, 4 Avenue Road
The Sutton Place Hotel, 955 Bay Street
Metropolitan Hotel, 108 Chestnut Street
Uygun Fiyatlı Oteller
The Hotel Victoria, 56 Yonge Street
Les Amis Bed & Breakfast, 31 Granby Street
Au Petit Paris Bed & Breakfast, 3 Selby Street
Super 8, 222 Spadina Avenue
Bond Place Hotel, 65 Dundas Street
The Rex Hotel, 194 Queen Street West
Alt Hotel Toronto Airport, 6080 Viscount Road
RESTORANLAR
TORONTO MAHALLELERİ VE YEME –İÇME DURAKLARI
- Yonge & Bloor – Yorkville: İstanbul’un Nişantaşı semti atmosferindeki mahallede lezzet durakları: Trattoria Nervosa (İtalyan restoranı), JoJo (sıradışı bir enteresan tasarıma sahip deniz mahsülleri restoranı), Terroni (İtalyan mutfağı), Creme Brasserie (Fransız lezzetleri)
- St Lawrence Market: Yiyecek içecek pazarı ve Pazar günleri antika pazarı
- The Distillary District: Sanat galerileri, restoran ve kafeler ile cıvıl cıvıl olan bohem bölge, özellikle Noel zamanı nefis oluyor: El Catrin (enfes bir Meksika restoranı)
- King West: Buca (Italyan restoranı), Brassai (özellikle yemek sonrası içki için ideal), Patria(Portekiz lokantası), Jacobs (Et lokantası), Westlodge Saloon (Amerikan lezzetleri & bar), Spice Route (Asya lezzetleri sunan Bistro + Bar, yemek sonrası DJ partileri ile ünlü), Blow Fish (Sushi ve Asya lezzetleri)
- Queen West:Drake Otel (restoranı ve partileri ile meşhur) Electric Mud BBQ (Barbekü ve et lezzetleri)
- Financial District:The Chase Fish & Oyster (Deniz Mahsülleri ve istiridye)
- Cabage Town:F’amelia (İtalyan mutfağı)
- Corktown:Sushi Hiro (Japon Restoranı)
- Roncesvalles Village:Barque Smokehouse (Barbekü ve et lezzetleri, kayısılı birası nefis!)
- Oakwood: Marcello’s Pizzeria
- Mount Pleasant & Davisville:Positano Restaurant (İtalyan lezzetleri)
KAHVE – FIRIN – PASTANE ADRESLERİ
Earlybird Espresso, Estetik ve ferah bir dekorasyona sahip olan mekan, şehre yeni katılan adresler arasında. 613 Queen Street West
Dark Horse Espresso Bar, Browni, muffin ve diğer hamur işi tatlarıyla da kahveleri kadar akılda kalan ve bağımlılık yaratan mekan modern dizaynı ve kahveleri ile lokallerin gözde adreslerinden. 215 Spadina Avenue
Sam James Coffee Bar, Şehrin birkaç farklı lokasyonunda bulunan Sam James Coffe Bar oldukça stil sahibi bir kahveci. 297 Harbord Street
Dineen Coffee, 140 Yonge Street
Fahrenheit Coffee,120 Lombard Street
Capital Espresso, 1349 Queen Street West
Te Aro, 983 Queen Street East
Manic Coffee, 426 College Street
De Mello Palheta Coffee Roasters, 2489 Yonge Street
Mercury Espresso Bar, east 1j4, 915 Queen Street
Thor Espresso Bar, 35 Bathurst Street
Boxcar Social, 1208 Yonge Street
Sense Appeal, 96 Spadina Avenue
Lit Espresso Bar, 810 College Street
RSquared, 668 Queen Street
Thobors Boulangerie, Yonge Street
Douce France Patisserie, Yonge & Eglinton
Nadège Patisserie, Queen West
Constantinople Bakery, Queen West
Amadeus Patisserie, Thornhill
Chocolada Bakery & Patisserie, Thornhill
Rahier Patisserie, Mount Pleasant & Davisville
Dimpflmeier Bakery, Etobicoke
Manic Coffee, Harbord Village
Bull Dog Coffee, Church & Wellesley
Rooster Coffee House, Riverdale
TORONTO’DA BRUNCH & ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ
Maha’s Restaurant, Mısır mutfağından lezzetler sunan restoran brunch’larıyla çok seviliyor. Egzotik menüsündeki tatlar arasında ödüllü vegan çorbasından sotelenmiş hurmaların Gouda ve Havarti gibi peynir çeşitleri ile karıştırılarak hazırlandığı yumurtalı ekmekler gibi birbirinden farklı alternatiflere bulunuyor. Kahire’den Toronto’ya 2000 yılında taşınmış olan ve Mısır’ın lezzetlerine farklı yorumlar getiren Barsoom ve eşinin işlettiği restoranı Toronto listenize almanızda fayda var. 226 Greenwood Avenue
The Bristol, İngiliz Pub’ının brunch’ları çok seviliyor ve şehrin en gözde yeni adresleri arasında yer alıyor. 1087 Queen Street West
Tavern by Trevor, Şehrin en iyi burger’lerinin olduğu kahvaltı ve öğle yemeği için lezzetli alternatifler sunan ve brunch’ları ile sevilen bir mekan. 147 Spadina Avenue
Eggspectation, 483 Bay Street Bell Trinity Square South Tower
Fabarnak, 519 Church St
Table 17, 782 Queen Street East
Queen Mother Café, 208 Queen Street West
Le Gourmand Grocer Café, 152 Spadina Ave
Gilead Café & Bistro, 4 Gillead Pl
Rawlicious Yorkville, 20 Cumberland Street
Saving Grace, 907 Dundas Street West
Easy Restaurant, 1645 Queen Street West
Pizzeria Libretto, 221 Ossington Avenue
Udupi Palace, 1460 Gerrard Street East
Lai Wah Heen, 110 Chestnut Street
Buster’s Sea Cove, 92 Front St E, Downtown
Jimmys Coffee, 107 Portland Street
Cherry Bomb Coffee, 79 Roncesvalles Avenue
Balzac’s Coffee Roastery, 122 Bond Street
Kadbanu, Restoran geleneksel İran kahvaltısı sunuyor.
The Patais, 794 Dundas Street
Hello Darling, 827 Lansdowne Avenue
Scratch Kitchen, 3471 Yonge Street
Goodlake, 2976 Lake Shore Boulevard West
Farmer’s Daughter, 1588 Dupont Street
La Palette, 492 Queen Street West
Rose & Sons, The Annex
Big Crow, The Annex
Fat Pasha, The Annex
Şehir dışında Brunch: Toronto’nun kuzeyinde, elma bahçeleri arasında yürüyüş ve brunch için en güzel adres: Pine Farms Orchard
Vejetaryen Adresler
Fresh Restaurants, Şehrin Spadina, Eglinton, Bloor gibi farklı bölgelerinde yer alan restoran zinciri taze ve sağlıklı alternatifleriyle vejetaryen olmayanları da mutlu edecek lezzetlere sahip. 326 Bloor Street West
Hibiscus, Vegan ve vejetaryen alternatifleri bulunan sevimli kafe, menüdeki krep, sandviç ve çorbalarının yanı sıra dondurmalarını da süt ve süt ürünleri kullanmadan hazırlıyor. 238 Augusta Avenue
One Love Vegetarian, Karayip mutfağı esintileri taşıyan mekanın menüsünde yer alan mısır çorbası, köriler ve roti ekmeği enfes. 854 Bathurst Street
Grasslands, 478 Queen Street West
Live Organic Food Bar Restaurant, 264 Dupont Street
Kupfert & Kim, 100 King Street West
AKŞAM YEMEKLERİ
Şık & Gurme Restoranlar
Brassaii, Toronto’nun kozmopolit ve sofistike adresi, Arnavut kaldırımlı bir verandanın romantik bir hava kattığı modern bir dizayna sahip. Akdeniz lezzetleri sunan mekan, şarap mahzeni, yemek odası, bar ve lounge gibi kısımlardan oluşuyor. Taze, yerel ve organik ürünlerle hazırlanan yemekleri misafirlerine gastronomi deneyimi yaşatmayı amaçlıyor. 461 King Street West
Sassafraz, Viktoryen dönemi stili etkileyici bir yapının içinde konumlanan restoran yenilenerek çok daha şık bir kimlikle konuklarını ağırlamaya başladı. Fransız etkilerinin hissedildiği Kanada mutfağından örnekler sunan Sassafraz’ın bahçesi ve çatı katı da ayrı bir keyif. Yemeğin ardından Toronto’nun hareketli şehir yaşamına karışmak için ideal bir konumda olan restoran, kafe & kokteyl & bar karışımı S-Cafe Bar bölümüyle de ünlü simaların sıklıkla tercih ettiği bir mekan. 100 Cumberland Street
Canoe, Oliver and Bonacini ailesine ait restoran zincirinin bir halkası olan restoran, uzun zamandır Toronto’nun en iyi restoranları arasında gösteriliyor. Sofistike lezzetleri, hizmet kalitesi ve enfes manzarası ile Toronto listesinde mutlaka yer alması geren adresler arasında. 66 Wellington Street West
One Hazelton, Şef Mark McEwan’ın yönetimindeki restoran, klasik Fransız ve İtalyan lezzetlerini şık bir atmosferde sunuyor. 116 Yorkville Avenue
Spice Route, Eklektik Asya dekoru, rahatlatıcı atmosferi ile Hindistan’dan Tayland’a, Çin mutfağından Japon mutfağına alternatifler sunarak Asya Mutfağı’nın en güzel lezzetlerini aynı çatı altında birleştiren restoranın yumuşak aydınlatmaları ve modern dizaynı lezzetlerin tamamlayıcıları. 499 King Street West
Origin, Şehrin tarihi bölgesi St. Lawrence’da bulunan Origin Restaurant & Bar dünya mutfağından lezzetler sunan menüsü ve stil sahibi dekorasyonu ile keyifli bir adres. 107-109 King Street
Madeline’s by Chef Susur Lee, Hip bir kalabalığa ev sahipliği yapan uluslararası şef Susur Lee’nin mutfakta olduğu restoran, modern Asya ve Fransız lezzetlerini paylaşımlık küçük tabaklarda sunuyor. Ayrıca damakları şenlendiren tropikal meyveler, bitkiler ve likörler ile hazırladıkları kokteylleri ile şehrin stil sahibi misafirlerini ağırlıyor. 601 King Street West
Hush & Restaurant & Bar & Patio, Amerikan mutfağı ağırlıklı menüsü, biftekleri ve şarap kavı ile şehrin eğlence ve kültür sanat bölgesinde bulunan ve Roy Thompson Hall Princes of Wales gibi tiyatroların çok yakınında konumlanan restoran, ağırlıklı olarak oyun öncesi veya sonrası mekanda takılan bir kitleyi ağırlıyor. 303 King Street West
Marc McEwans Bymark, Modern TD kulesinde yer alan restoran, şehrin finans merkezindeki hareketli konum avantajına şık ve rahat bir atmosferi de ekleyerek keyifli bir mekana dönüşmüş. Modern, klasik, uluslararası ancak aynı zamanda Kanada lokal lezzetlerinden oluşan menüsünü ödüllü barmenlerin lezzetli kokteylleri tamamlıyor. 66 Wellington Street Toronto-Dominion Centre Towers
North 44, Şef Marc Ewans’ın restoranlarından biri olan North 44, gastronomik lezzetleriyle öne çıkıyor. 2537 Yonge Street
Auberge Du Pommier, Oliver & Bonacini grubuna ait fine-dining Fransız restoranı. 4150 Yonge Street
George, Şef Restoranı, 111 Queen Street
Scaramouche, Fransız & Füzyon Mutfak,1 Benvenuto
Bar Isabel, İspanyol Mutfağı, 797 College Street
Edulis, Avrupa Mutfağı, 169 Niagara Street
Blowfish Restaurant + Sake Bar, 668 King Street West
Harbour Sixty Steakhouse, Et restoranı, 60 Harbour St
Gilead Wine Bar, 4 Gilead Place
Joso’s, Adriyatik Mutfağı, 202 Davenport Road (Yorkville)
Böehmer, Şef Restoranı, 93 Ossington Ave (Queen Street West Area)
The Harbord Room, Bistro, 89 Harbord Street (The Annex)
Opus, Uluslararası Mutfak, 37 Prince Arthur Avenue (The Annex)
Cafe Boulud, Fransız Mutfağı, Four Seasons, 21 Avenue Road
Chez Victor, Kanada ve Fransız füzyon mutfağı, 30 Mercer Street
Lee, Şef restoranı, 601 King Street West
Lago Restaurant & Bar, Deniz Mahsülleri, 207 Queen’s Quay West
Sign’s, Amerikan & Kanada Mutfağı, 558 Yonge Street
Franks’s Kitchen, AvrupaMutfağı, 588 College Street
Rodney’s Oyster House, Deniz Ürünleri, 469 King Street
Campagnolo, İtalyan Mutfağı, 832 Dundas Street West
Jacobs & Co. Steakhouse, 12 Brant Street
Bymark, Uluslararası Mutfak, 66 Wellington Street West
Samimi & Rahat & Trendy Restoranlar
Spoon & Fork, Thai ve Japon mutfaklarının menüsünde yer aldığı restoran, tek fiyata menüden dilediğiniz kadar sipariş verebileceğiniz bir sistemi uyguluyor. Şehrin pek çok yerinde şubeleri bulunan restoran, otantik Asya mutfağı sevenler için ideal bir adres. 478 Dundas Street West
Luma, Oliver & Bonacini grubuna ait mekan, şehrin en büyük sanatsal etkinliklerinden biri olan Toronto Uluslararası Film Festivali’ne ev sahipliği yapan bir konumda yer alıyor. Kokteylleri, deniz ürünleri, steak alternatifli menüsü ve daima vejetaryenlere uygun günün çorbası ile birbirinden farklı damaklara hitap ediyor. 350 King Street West
Drake One Fifty, Şehrin finans bölgesinde konumlanan hareketli restoran Öğle ve akşam yemeği saatlerinde yoğun olduğu kadar eğlenceli bir atmosfere sahip. Mekana Martin Brudnizki imzalı Art Deco atmosfere sahip barında bir kokteyl içmek için de uğrayabilirsiniz. 150 York Street
Harbord Room, Fransız Mutfağı, 89 Harbord Street
LaVinia, İspanyol Mutfağı, 2350 Lakeshore Boulevard
Richmond Station, Uluslararası Mutfak, 1 Richmond Street West
Archeo, Trendy İtalyan, 31 Trinity Street
Amber, Trendy Avrupa Mutfağı, 2372 Bloor Street West
Elm Tree, Avrupa & Akdeniz Mutfağı, 43 Elm Street
Buca Osteria & Enoteca, Trendy İtalyan Mutfağı, 604 King Street West
Le Sélect Bistro, Fransız Bistro, 432 Wellington Street West
Foxley, Bistro, 207 Ossington Avenue
Mistura, İtalyan Mutfağı, 265 Davenport Road (The Annex/Summerhill)
Sotto Sotto, İtalyan Mutfağı, 120 Avenue Road, Yorkville
Il Fornello on King, Italyan Mutfağı, 214 King Street West
Pho Hung, Vietnam Mutfağı, 350 Spadina Avenue
Lai Wah Heen, Çin Mutfağı, 110 Chestnut Street
Southern Accent, Cajun ve Creole Mutfağı, 595 Markham Street
Tacos el Asador, Meksika Mutfağı, 690 Bloor Street West
Splendido Bar & Grill, 88 Harbord Street
Cava, İspanyol Mutfağı, 1560 Yonge Street
Zucca Trattoria, İtalyan Mutfağı,2150 Yunge Street
Bar Buca, İtalyan Mutfağı, 75 Portland Street
Tutti Matti, İtalyan Mutfağı, 364 Adelaide Street West
Yunaghi, Japon Mutfağı, 538 Manning Avenue
Copacabana Grilled Brazilian, 150 Eglinton Avenue
Zen Japanese Restaurant, 2803 Eglinton Avenue
7 Numbers, İtalyan Mutfağı, 516 Eglinton Avenue West
The Keg Steakhouse and Bar, 165 York Street, The Esplanade
Guu Izakaya, Japon Mutfağı, Deniz Ürünleri, 398 Church Street
BARLAR
Madison Avenue, Madison Avenue 14
Bathurst Local 322, 322 Bathurst Street
Wayward, 1096 Queen Street
Bad Dog Comedy Theatre, 875 Bloor Street West
Mill Street Brew Pub, 55 Mill St
Sweaty Betty’s, 13 Ossington Avenue
Communist’s Daughter, 1149 Dundas Street West
Barchef, 472 Queen Street West
Camp 4, 1173 Dundas Street
College Street Bar, 574 College Street
The Spoke Club, 600 King Street West
The Lounge at the Drake, 1150 Queen Street West
Rooftop Lounge at Thompson Toronto Hotel, 550 Wellington Street
One at The Hazelton Hotel, 118 Yorkville Avenue
Jamie Kennedy’s Wine Bar, 9 Church Street
Roof Lounge, Park Hyatt Hotel
D/Bar, Four Seasons Hotel
Chez Victor Bar, Le Germain Hotel
Real Sports Bar & Grill, 15 York Street (Sports District)
Paupers Pub, 539 Bloor St. West
The Gaslight, 120 Market Street
Junction City Music Hall, 2907 Dundas Street West
Wise Bar, 1007 Bloor Street West
Bar Fancy, 1070 Queen Street
Rush Lane & Co., 563 Queen Street
Bill Hicks Bar, 946 Queen Street East
Media Bar, 77 Peter Street
Bricco Kitchen & Wine Bar, 3047 Dundas Street
Product, Queen West
Efs, King West
Amber, Yorkville
KULÜPLER
Maison Mercer, 15 Mercer Street (Entertainment District)
El Convento Rico, 750 College Street
Pravda Vodka Bar, 44 Wellington Street East (St. Lawrence Market District)
Brant House, 522 King Street West
The Hoxton, 69 Bathurst Street
Uniun, 473 Adelaide Street West
Product, 364 R’chmond Street
The Everleigh, 580 King Street
Cube, 314 Queen Street
Church on Church, 504 Church Street
ALIŞVERİŞ
Şık ve sofistike alışverişin adresleri; Summerhill, Ossington, Dundas ve King Street West caddeleri ve Yorkville bölgesi iken, bohem ve özgün alışverişin yeni adreleri ise Spadina Avenue ve Bathurst Street arasında yer alan West Queen West bölgesi ve de Gerrard Street East caddesi üzerinde 6 blok boyunca uzanan Little India bölgelesi.
Alışveriş merkezlerinden Hazelton Lanes lüks, Eaton Center ise daha uygun fiyatlı alışveriş sunuyor. Zamanında tersahanelerin, tren yolu ve eşya depolarının olduğu bir alanın 70’li yıllarda hükümet tarafından alınıp bir kültür merkezine dönüştürülmesiyle Kanada’nın en ünlü kültür merkezi olarak hayat bulmuş Harbourfront Centre bir yandan yıl boyunca konserlere, sergilere ve binlerce canlı performansa ev sahipliği yaparken, yazın haftasonları önünde açılan uluslararası pazarda Endonezya tekstil ürünleri gibi birçok el yapımı yerel ürün sunuyor. Geleneksel çarşılara benzemeyen ama dar sokaklarıyla Chinatown’u andıran Kensington Market’ta vintage kıyafet mağazaları, batik tişörtler dükkanları, organik meyve sergileri, tropikal meyve suyu barları ve lezzetli burritolar sunan restoranlar yer alıyor.
Alışveriş merkezi
Eaton Centre, 220 Yonge Street
Hazelton Lanes: 87 Avenue Road, Yorkville
Yorkdale Mall, 3401 Dufferin St, North York
Giyim
Chandan Fashion, 1439 Gerrard Street East
The Narwhal, 8 Price Street
Rac Boutique, 124 Cumberland Street, Yorkville
Oliver Spencer, 962 Queen Street West
LAB Consignment, 15 Ossington Ave
Ruins, 960 Queen Street West
Seventy Seven, 77 Yorkville Ave, Yorkville.
Basics Apparel, 346 Manning Ave
Boutique le Trou: 940 Queen Street West
George C, 21 Hazelton Avenue
Marlon Durrant, 193 Church Street (St. Lawrence Market District)
Aritzia, 50 Bloor Street West (Yorkville)
Jonathan + Olivia, 49 Ossington Ave
Pretty Freedom, Dundas
Konsept Dükkan
Future of Frances Watson, 1390 Queen Street West
Rac Boutique, 124 Cumberland Street
Erkek Giyim
Nomad, 431 Richmond Street West
Klaxon Howl, 694 Queen Street West
Oliver Spencer, 962 Queen Street West
Got Style, 62 Bathurst Street
Vintage
69 Vintage, Queen Street West
Magwood, 1418 Dundas Street West
Çanta Aksesuar
Its Your Life Handmade, 167 Augusta Ave
Jenny Bird, 986 Bathurst Street
A2Zane, 1040 Queen Street
Ayakkabı
Heel Boy, 773 Queen Street West
Kol düğmesi
Cuffwear, 993 Queen St W
Mücevher
Dubai Jewellers, 1407 Gerrard Street East
Ev tasarım
Umbra Concept Store, 165 John St
Commute Home, 819 Queen Street West
Made, 867 Dundas Street West
Art History, 1080 Queen Street West
Klaus by Nienkämper, 300 King Street East
Teatro Verde, 98 Yorkville Avenue
Antikacı
Machine Age Modern, 1000 Queen Street East
Seramik
Gardiner Museum of Ceramic Art Shop, 11 Queen’s Park
Hediyelik Eşya
The Mercantile., 297 Roncesvalles Avenue
Gurme
Pusateri’s , 57 Yorkville Ave, Yorkville
Çikolata
Delight Chocolates, 3040 Dundas Street West
Kitap & Müzik
Pandemonium, 2862 Dundas Street West
Pazar
Kensington Market, Dundas
St. Lawrence Market, Downtown
ŞEHİR DIŞI OUTLETLER
Vaughan Mills
Halton Hills’ Toronto Premium Outlets
Outlet Collection Niagara
Niagara One
SPALAR
Hammam Spa, 602 King Street West
The Stillwater Spa at The Park Hyatt, 4 Avenue Road (Yorkville District)
The Hazelton Health Club & Spa at The Hazelton Hotel, 118 Yorkville Avenue
Sweetgrass Spa at Verity, 111 Queen Street East (St. Lawrence Market District)
The Windsor Arms Spa, 18 Saint Thomas Street (Yorkville District)
Holts Salon & Spa, 50 Bloor Street West (Yorkville)
Gee Beauty, 2 Roxborough Street West (Summerhill)
889 Yonge, 889 Yonge Street (Rosedale)
Zeynep Atılgan Boneval
Pingback: Yolculuk Terapisi | Yolculuk Terapisi