Dünya mutfaklarına göre Londra’nın en iyilerini sizin için derledik:
İNGİLİZ MUTFAĞI
- Dinner by Heston Blumenthal, 66 Knightsbridge / Mandarin Oriental Hyde Park içinde açılan, çılgın bir ilgi gören bu İngiliz & Şef mutfağı restoranı, 14yy’dan kalma – neredeyse unutulmuş – İngiliz lezzetlerini , 21.yy dokunuşu ile sunuyor. Hem menüsü hem de dekorasyonu ile (Hyde Park’a bakan dev camları, yüksek tavanları, ahşap duvar kaplamaları, deri koltukları…) İngiliz gastronomi ve kültürel mirasına sahip çıkarken, restoranın içinde, lezzetlerin perde arkasının sergilendiği camdan bir kutunun içinde yer alan şeffaf mutfak, doğal bir modernlik katıyor atmosfere. Lezzetler ise geçrekten kusursuz. Menüde yer alan her yemeğin yanında, hem hangi yılın reçetesi olduğu, hem de yemeğin ilham kaynağı yazıyor. Aylar öncesinden rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
- Pollen Street Social, 8-10 Pollen Street, Mayfair / Şef Jason Atherton Pollen Street Social’daki lezzetleri ve performnası ile Michelin yıldızına layık görüldü, Japon firma Neri & Hu tarafından tasarlanan restoranda, İngiliz mutfağı menülü bir yemek odası, meze stili ufak lezzetlerin yer aldığı bir bar, ve de Londra’nın ilk tatlı barı yer alıyor. Şef Jason Atherton’un 2013’de imza attığı Little Social ve Social Eating House’da büyük ilgi gördü.
- Chez Bruce, 2 Bellevue Rd, Wandsworth Common / Michelin yıldızlı gurme İngiliz restoranı
- The Square, 6-10 Bruton Street, Mayfair / İki Michelin yıldızlı şık & gurme İngiliz restoranı
- Tom Aikens, 43 Elystan Street, Chelsea / Michelin yıldızlı şef Tom Aikens’ın lezzetleri
- The Savoy Grill, The Savoy Hotel, Strand / Michelin yıldızı modern İngiliz mutfağı
- Hix at the Tramshed, 32 Rivington Street, Shoreditch / Modern İngiliz mutfağı
- Wilton’s, 55 Jermyn St, Green Park & St James / Bistro ortamında İngiliz mutfağı
- Dabbous, 39 Whitfield Street, Fitzrovia / Modern İngiliz mutfağı
- One Leicester Street, St. John Hotel, Leicester Square / Geleneksel İngiliz Mufağı sunan şef restoranı
- The Gilbert Scott, St Pancras Renaissance Hotel, Euston Road,King’s Cross / İngiliz lezzetleri sunan brasserie
- Fat Duck, High St, Bray, Berkshire / Dünyanın ilk 50 restoranı listesinde 33. sırada yer alan, şef Heston Blumenthal’in üç Michelin yıldızlı gurme restoranı Fat Duck’ın lezzetleri için Londra dışına bir yolculuğa değer.
İTALYAN MUTFAĞI
- The River Cafe, Thames Wharf Rainville Road
- Zucca, 184 Bermondsey Street, Borough
- Apsleys (a Heinz Beck Restaurant), 1 Lanesborough Place, Mayfair
- Il Bordello, 81 Wapping High St, Wapping
- Locanda Locatelli, 8 Seymour Street, Marylebone
- Murano, Halkin Arcade Motcomb Street, Mayfair
- Café Murano, 33 St James’s Street, St James’s
- Assagi, 39 Chepstow Place, Notting Hill
- Luciano, 72 St James’s Street, Mayfair /
- Zafferano,15 Lowndes Street, Belgravia
- Quirinale, 1 Great Peter St/ Westminster
AKDENİZ & FRANSIZ MUTFAĞI
- French Table, 85 Maple Road, Surbiton
- La Petite Maison, 54 Brooks Mews, Marylebone
- Le Deuxieme, 65 Long Acre, Covent Garden
- Aurelia, 14 Cork Street, Mayfair
- Galvin Bistrot de luxe, 66 Baker Street, Marylebone
- Bistro Bruno Loubert, 86-88 Clerkenwell Rd, Farringdon
- Le Cafe Marche, 22 Charterhouse Square, Farringdon
- Comptoir Gascon, 63 Charterhouse St, Farringdon
- Le Vacherin, 76-77 S Parade, Chiswick
- Sketch, 9 Conduit Street
- Aubergine, 11 Park Walk
İSPANYOL MUTFAĞI
- Barrafina, 54 Frith St, Soho
- José, 104 Bermondsey St, Southwark & Borough
- Morito, 32 Exmouth Market,Clerkenwell
- Moro, 34–36 Exmouth Market, Clerkenwell/Shoreditch
- Fino Restaurant, 33 Charlotte St, Fitzrovia
ÇİN MUTFAĞI
- Hunan, 51 Pimlico Road, Belgravia
- Yauatcha, 15-17 Broadwick St, Soho
- Hakkasan, 8 Hanway Place, Fitzrovia & 17 Bruton Street, Mayfair
- Min Jiang, Royal Garden Hotel, 2-24 Kensington High St, Hyde Park
- Kai Mayfair, 65 S Audley St, Mayfair
JAPON MUTFAĞI
- Yashin Sushi & Bar. 1A Argyll Road, Kensington
- Dinings, 22 Harcourt Street, Baker Street
- Jin Kichi, 73 Heath St, Hampstead
- Zuma, 5 Raphael Street, Knightsbridge
- Koya /Japon & Noodle / 49 Frith Streeti, Soho
- Nobu, The Metropolitan, 19 Old Park Lane, Mayfair
- Nobu Berkeley, 15 Berkeley Street, Mayfair
- Roka, 37 Charlotte Street, Fitzrovia
- Umu, 14-16 Bruton Place, Mayfair
HİNT MUTFAĞI
- Rasol Vineet Bhatia, 10 Lincoln Street, Chelsea
- Babur, 119 Brockley Rise, Crofton Park
- Amaya, Halkin Arcade Motcomb Street, Belgravia
- Spice Village, 32 Upper Tooting Rd,Tooting
- Trishna, 15-17, Blandford St, Marylebone
- Cinnamon Soho, Kingly Street, Soho
- Churtney Mary, 535 Kings Road, Chelsea
- Tamarind, 20 Queen Street, Mayfair
THAİ MUTFAĞI
- Nahm, The Halkin, 5 Halkin Street, Belgravia
- The Pepper Tree, 19 Clapham Common South Side,Clapham
- 101 Thai Kitchen, 352 King St, Hammersmith
- Blue Elephant, The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Rd, Fullham
- Patara, 181 Fulham Rd, South Kensington & 15 Greek St, Soho
ORTA & GÜNEY AMERİKA MUTFAĞI
- Coya, 118 Piccadilly, Mayfair/ Peru mutfağı
- Lima, 31 Rathbone Place, Soho / Peru mutfağı
- Zoilo, 9 Duke Street, Marylebone/ Arjantin mutfağı
- Garufin, Lambs Conduit Passage, 5-27 Theobalds Rd, Midtown / Arjantin mutfağı
- Lupita, 13 Villiers St, Trafalgar Sq & Strand/ Meksika mutfağı
- La Bodega Negra, 9 Old Compton Street & 16 Moor Street, Soho/ Meksika mutfağı
- Taqueria,139 Westbourne Grove, Notting Hill/ Meksika mutfağı/
AVUSTURALYA MUTFAĞI
- Granger & Co, 175 Westbourne Gr
RUS MUTFAĞI
- Novikov, 50a Berkeley Street, Mayfair / Şık insanlar ile dolu Novikov’un üç bölümü var. Asya lezzetleri sunan ‘Pan-Asian’ bölümü, İtalyan lezzetleri sunan trattoria bölümü ve Rus lezzetleri sunan bar & lounge bölümü. Tercihen Asya restoranında akşam yemeği yedikten sonra Novikov Lounge’da içki içmek en keyifli alternatif.
DENİZ MAHSÜLLERİ RESTORANLARI
- Scott’s, 20 Mount Street, Mayfair
- Nautilus Fish, 27-29 Fortune Green Rd, Hampstead
- Fish Market, 16 B New Street, City
- J. Sheekey Restaurant, 28-32 St Martins Court, Covent Garden
- J. Sheekey Oyster Bar, 33-34 St Martins Court, Covent Garden
- Bentley’s Sea Grill at Harrods, Harrods, Knightsbridge
ET RESTORANLARI
- Hawksmoor Guildhall. 10-12 Basinghall Street
- Londra’nın en lezzetli ‘steakhouse – etevi’ arasında yer alan Hawksmoor zincirinin 3. restoranı, açıldığından beri çok gözde. 160 kişilik yemek ve 75 kişilik kokteyl bar alanı ile rahat ve yapmacıksız bir atmosfer sunan mekanın asıl odağı ve ustalığı etlerin lezzeti. Ayrıca bir şarap odası ve 22 kişilik özel yemek odası bulunuyor.
- Hawksmoor Seven Dials / İngiliz steakhouse/ 11 Langley Street, Covent Garden
- Goodman / Brasserie atmosferinde et lezzetleri/26 Maddox Street, Mayfair / 11 Old Jewry, City / Discovery Dock East, 3 South Quay, Canary Wharf
- Santa Maria Del Sur / İngiliz et lezzetleri/ 129 Queenstown Rd, Clapham
- Garufa / Arjantin etleri / 104 Highbury Park , Highbury
- Cut at 45 Park Lane / Amerikalı ünlü şef Wolfgang Puck’un et lezzetleri / 45 Park Lane, Mayfair
- The Palm: Amerikan & Steak / 1 Pont Street, Chelsea
EN İYİ HOT DOG
- Bubbledogs, 70 Charlotte Street / Gurme Street Food akımının Fitzrovia’daki temsilcisi gurme ‘hot dog’ mekanı Bubbledogs, sosislinin yanında şampanya sunuyor.
EN İYİ HAMBURGER ADRESLERİ
- Pitt Cue Co, 1 Newburgh St, Soho / BBQ
- Barbecoa, 20 New Change, Blackfriars & St Paul’s/ BBQ
- Honest Burgers, 189 Portobello Road, Portobello & 4A Meard Street, Soho / Hamburger
- Burger & Lobster, 29 Clarges Stret, Mayfair / Hamburger ve Istakoz
- MEATLiquor, 74 Welbeck Street, Marylebone / Hamburger
- Dirty Burger, 78 Highgate Road, KentishTown & Arch 54, 6 South Lambeth Rd, Vauxhall / Hamburger
EN İYİ PİZZA ADRESLERİ
- Franco Manca, 98 Tottenham Court Road, Tottenham & 144 Chiswick High Rd, Chiswick
- Princi London, 135 Wardour Street, Soho
- Osteria Basilico, 29 Kensington Park Road, Notting Hill
- Oliveto, 49 Elizabeth Street, Belgravia
- Portobello Ristorante Pizzeria, 7 Ladbroke Road, Notting Hill
- Oak, 137 Westbourne Park Road, Notting Hill
EN İYİ ‘GASTROPUB’LAR
- Angelsea Arms, 15 Selwood Terrace, South Kensington
- The Churchill Arms, 119 Kensington Churh St. Nothing Hill
- The Jugged Hare, 49 Chiswell Street, Barbican
- Great Queen Street, 32 Great Queen Street, Covent Garden
- White Hart, 191 Drury Lane, Covent Garden
- White Hart Barnes, The Terrace, Riverside, Barnes
- Harwood Arms, 27 Walham Grove,West Brompton
- The Sebright Arms, 31-35 Coate St, East End
- The Cow, 89 Westbourne Park Road, Bayswater
- Anchor & Hope, 36 The Cut, Southbank, Waterloo
- Bull & Last, 168 Highgate Rd, Parliament Hill/Dartmouth Park
- The Engineer, 65 Glouchester Avenue, Primrose Hill
- The Grenadier, 18 Wilton Row, Belgravia
- Thomas Cubitt, 44 Elizabeth Street, Belgravia
- Landbroke Arms, 54 Landbroke Grove Notting Hill
- Dream Bags Jaguar Shoes, 34-36 Kingsland Road, Shoreditch
EN İYİ VEJETERYAN RESTORANLARI
- Food for Thought, 31 Neal St, Covent Garden
- 222 Veggie Vegan, 222 N End Rd, Barons Court, West Kensington
- Vanilla Black, 17-18 Took’s Ct, Holborn
- Rasa, 6 Dering Street, Oxford Circus, West End
- The Gate, 51 Queen Caroline Street, Hammersmith
EN İYİ ÖZEL KULÜPLER
- Art’s Club, 40 Dover St, Mayfair
- Mosimann’s, 11 W Halkin St, Belgravia
- Harry’s Bar, 26 South Audley Street, Mayfair
- George, 87-88 Mount St, Mayfair
- Adam Street, 9 Adam St, Covent Garden
EN İYİ ALFRESCO (AÇIKHAVA) RESTORANLAR
- Ledbury, 127 Ledbury Rd, Notting Hill
- River Cafe, Thames Wharf, Rainville Road, Hammersmith
- Scott’s, 20 Mount Street, Mayfair
- Amaranto, Four Seasons Hotel, Hamilton Place, Park Lane
- Coq D’Argent, 1 Poultry, Bank
YOLCULUK TERAPİSİ LONDRA YAZILARI
- Londra izlenim ve rotaları hakkında detaylı bilgi için: yolculukterapisi.com/londra
- Londra konaklama, yeme-içme-eğlence ve alışveriş adresleri için: yolculukterapisi.com/londra-rehber
- Londra’nın trendsetter semti Shoreditch rehberi için: yolculukterapisi.com/londrashoreditchrehberi/
- Londra’nın dünya mutfaklarına göre en iyi restoranları için: yolculukterapisi.com/londra-dunya-mutfaklarina-gore-en-iyi-restoranlar
- LONDRA 2017 REHBERİ – GWYNETH PALTROW ÖNERİLERİ İLE: londra-2017-rehberi-gwyneth-paltrow-onerileri-ile
- Londra parkları için: yolculukterapisi.com/londraparklari
- Londra 2016 yılbaşı süsleri ve vitrinleri: yolculukterapisi.com/londra2016yilbasi
- LONDRA 2016 SANAT RÜZGARI: yolculukterapisi.com/londra2016sergiizlenimleri
- Londra Frieze Çağdaş Sanat Fuarı 2015: yolculukterapisi.com/londra-frieze/
–
Zeynep Atılgan Boneval
Pingback: Yolculuk Terapisi | Yolculuk Terapisi