Kula’nın tarihi kasabasının daracık sokaklarının muhteşem Rum ve Osmanlı konaklarına ev sahipliği yaptığını ve burada anıtlar kurulu tarafından koruma altında 3500 tarihi ev olduğunu biliyor muydunuz? Biz bilmiyorduk, ve Kula’nın labirent gibi daracık kıvrıla kıvrıla ilerleyen sokaklarında dolaşırken…
İç Ege Bölgesi aslında Türkiye’de şarap üretiminin önemli bir bölümünün gerçekleştirildiği bir bölge. Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü’ne göre 448.000 hektarlık asmaları ile dünyada bağ alanında 5’inci, 4,2 milyon ton ile üzüm üretiminde dünyada 6’ncı sırada yer alıyor. Ancak, bu üzümlerinin…
Yıllardır şaraplarını çok severek içtiğimiz, şaraplarının yanı sıra değişen etiketlerine de bayıldığımız Nif bağlarını sonunda ziyaret etme şansı bulduk. Nif şaraplarının yolculuğu 2004 yılında, Özcan Ailesi’nin üç kuşak boyunca Kemalpaşa – İzmir’de sürdürdüğü bağcılık kültürünü gelecek kuşaklara taşıma ve girişimlerini dünyaya tanıtma arzusuyla başlamış. Öyle büyülü…