ALTIN ŞEHİR

Altın ve gümüş madenleri sayesinde Güney Afrika’nın en zengin şehri haline gelen Jo’Burg (yerliler buraya Johannesburg yerine Jo’Burg diye hitap ediyor) dünyanın her köşesinden insanı bir arada barındırıyor. Bu çok sesliliğin ve kültürlülüğün yarattığı yüksek enerji şehre gece gündüz dinamik, hareketli ve tempolu atmosfer kazandırıyor. Dünya Kupasına ev sahipliği yapan Güney Afrika’nın Altın şehri şimdi çok daha canlı ve renkli.

JO’BURG ROTALARI

• Apartheid Müzesi (Northern Parkway ve Gold Reef Road köşesi, Ormonde, apartheidmuseum.org) kendisi bir sanat yapıtı olan müze Güney Afrika’yı anlamak için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir nokta. Diğer görülmesi gerekenler; Nelson Mandela Meydanın’da yer alan Nelson Mandela heykeli, Roodepoort, Hector Pieterson müzeleri. Ayrıca Mandela’nın hapisten çıktıktan sonra yaşadığı The Saxon oteli görülmeye değer.

• Soweto’da ırkçılığa karşı verilen mücadelenin tarihinden izleri görmek mümkün.

• Westcliff Otel’in tepesindeki havuz alanından şehrin manzarası muhteşem(67 Jan Smuts Avenue, Westcliff; +27 11 481 6000;

• Kum üzerinde surf keyfi Pure Rush Industries. Tel: Marco on +27 82 605 1150 or Duncan on +27 72 443 7000.

• Yavru aslanları sevmek ve zürafaları beslemek için Honeydew’da yer alan Lion Park (Tel: +27 11 691 9905.)

• Jo’burg üzerinde Paraglide yapmak için: Paragliding Adventures. Tel: +27 82 550 7568

• Spor arabalar ile yarışmak için: Kyalami Race Track (Tel: +27 11 466 6601)

• 40 dakikalık araba yoluğu ile ulaşabilecek dünya kültür miraslarından birisi olan Cradle of Humankind’i ziyaret edebilirsiniz, Sterkfontein Mağaralarında (+27 14 577 9000, maropeng.co.za) 5 milyon yıl öncesine ait Australopithecus insan türüne ait fosiller Ayrıca yakınındaki insanın DNA’larına ve dünyanın oluşumuna dair interaktif ve yaratıcı yaklaşımlar sunan Maropeng Müzesi’ne gidebilirsiniz. Ardından öğle yemeğini Forum Homini Otel’de yer alan Roots restoran (+27 11 668 7000)’da yiyebilirsiniz. Mutfağı Fransız, Afrika ve Asya füzyon örneklerinden oluşan restoranın birçok ödülü mevcut.

• Pretoria’nın kuzeyinde yer alan Bobbejaansberg Nature Reserve, babunlar, sırtlan, leopar warthog(afrika yaban domuzu), antilop ve nadir kuş türlerine ev sahipliği yapıyor. Doğusunda yer alan Mziki Safari Lodge (+27 82 777 8851), güzel bir konaklama ve safari alternatifi oluşturuyor.

JO’BURG REHBERİ

OTELLER

• Ten Bompas, Sandton / Küçük butik otel
• The Peech, Melrose / Butik bir otel
• The Fairlawns, Sandton / Büyük bir butik otel
• Melrose Arch Hotel, Melrose Arch / Büyük bir butik otel
• Grace Hotel, Rosebank / Şık, sofistike, lüks ve geleneksel 5 yıldızlı otel
• Westcliff Hotel, Westcliff / Muhteşem Johannesburg manzaralarına hakim lüks otel
• Park Hyatt Johannesburg, Rosebank /5 yıldızlı otel Pazar günleri Rosebank Rooftop Pazarı’nın yanıbaşında
• Michelangelo Hotel, Sandton / downtown bölgesinde Lüks büyük otel
• De Hoek Country House, Magaliesburg / Şehir dışında muhteşem bir vadide yer alan butik otel
• The Saxon, Sandhurst / Stil sahibi sakin bir reteat
• The Fairlawns , Sandton / Butik otel ve retreat

RESTORANLAR

Kahvaltı & Brunch Adresleri
• Salvation Cafe Sanat galerilerinin ve üniversitenin yanıbaşında sevimli bir kafe(44 Stanley Avenue, +27 11 492 7795)
• Canteen çok sevimli bir avlusu olan bu kafe eski bir antrepo’dan dönüştürülmüş Art on Main kompleksinde yer alıyor.

Öğle Yemeği Adresleri
• 1886 Shop Nicky van der Walt’ın füzyon lezzetler sunan mutfağı (24 Central, Sandton)
• La Cucina de Ciro: keyifli ve samimi bir mahalle restoranı (17 Fourth Ave  Randburg)
• Cnr Café Bistro & Deli (Craighall Park; +27 11 880 2244)

• Licorish Bistro: rahat ve samimi ortamda deniz mahsülleri (Nicolway Alışveriş Merkezi, Bryanston)

• DW Eleven-13: Modern Avrupa Lezzetleri (Dunkeld West Shopping Centre, Cnr Jan Smuts & Bompass Street, Dunkeld)

Akşamüstü Pub / Bar Adresleri
• Şehrin kalbinde şık bir otelin alt katında yer alan Mapungubwe (Marshall Street, +27 11 429 2600) eski bir bankanın kasa bölümünden dönüştürülerek spor tutkunlarının buluşma noktası haline gelmiş.
• Ayrıca Parkhurst bölgesinde yer alan The Jolly Roger (10 4th Ave, +27 11 442 3954), şehrin en yoğun talep gören pub’ı.
• Ya da Ellis Park Stadium’una yakın Troyeville Hotel (25 Bezuidenhout Street, +27 11 402 7709) otantik Portekiz ve Mozambik atıştırmalıkları yemek mümkün.
• Bir İngiliz Pub atmosferi olan Giles’ Restaurant bira cenneti(9 Grafton Avenue, Craighall Park; +27 11 442 4056)
• The Radium Beer Hall (282 Louis Botha Avenue; Orange Grove +27 11 728 3866) Johannesburg’un en eski barlarından
• 8 @ The Towers (5th Street, Sandton; +27 11 884 1333)
• Katzy’s Bar (The Firs Mall, Oxford Road, Rosebank; +27 21 880 3945)
• Circle Restaurant and Champagne Bar (141 Greenway, Greenside)

Akşam Yemeği Adresleri
• Moyo: Afrika mutfağı (Melrose Arch +27 11 684 1477)
• Gramadoelas: Aristokratlara özgü ortamda tradisyonel Afrika mutfağı ( Bree Street, Newtown. Tel: +27 11 838 6729 6960)
• Lekgotla: Modern Afrika yemekleri (Sandton / 27 11 884 9555)
• Yum: Şef Dario de Angeli’nin restoranı Güney Afrika’nın en iyi 10 restoranından birisi seçilmiş (Greenside / 27 11 486 1645)
• Afrodisiac Restaurant Afrika mutfağı ve et yemekleri (Cnr Civin Drive and Linksfield Drive, Linksfield)
• Auberge Michel: nouvelle cuisine örneği olan restoran Güney Afrika’nın en iyi restoranlarından birisi sayılıyor (27 11 883 7013)
• The Singing Fig Ödüllü Fransız ve çağdaş dünya mutfağı (44 The Avenue, Norwood)
• Assagi: Italyan (Post Office Centre, 30 Rudd Rd, Illovo, +27 11 268 1370).
• Thomas Maxwell: Jo’Burg’un çekim merkezinde yer alan trendy ve hip bistro (Parkmore / 27 11 784 1575)
• March Restaurant: Şef Nicky Gibbs’ın uluslararası füzyon mutfağı (1 Melrose Arch Square, Melrose Arch)
• Wrangthai: En iyi Thai restoranı (Sandton / 27 11 784 8484)
• Soi: Thai ve Vietnam mutfağı (77 7th Street, Melville)
• Yamato: Japon mutfağı (196 Oxford Road, Sandton)
• Benkei: Japon mutfağı (Shop 6 & 7, Illovo Square, Illovo)
• Bukhara: Muhteşem Hint yemekleri (Sandton / 27 11 883 5555)
• The Grill House: En iyi steakhouse (Rosebank / 27 11 880 3945)
• Browns of Rivonia: Şarap mahzeni ile ünlü gurme restoran (21 Wessels Road, Rivonia)
• Chefs in Motion: Şefleri izleyebildiğiniz gurme restoran (Lone Hill)
• La Campagnola: Şef’in günlük menüsü (Bryanston, Sandton)
• The Bell Pepper: Kensington’ın en güzel restoranı (176 Queen Street,Kensington)

BAR VE KULÜPLER

Canlı Müzik Barlar
• The Bassline Otantik Güney Arika müzikleri (10 Henry Nxumalo Street; +27 11 838 9145),
• Tanz Café in Bryanston (Riverside Mews, +27 11 463 3128;
• The Crazy 88 (114 William Road, Norwood; +27 11 728 8417; 88.co.za)

Klüpler
• Taboo (Shop 10, 24 Central, Cnr Fredman Drive & Gwen Lane, Sandton)
• Café Vacca Matta (Shop 66, Montecasino, Fourways)
• Monsoon Lagoon (Emperors Palace, 64 Jones Road, Kempton Park

• Fashion Café (Michaelangelo Towers, Nelson Mandela Square, Sandton)

• Voodoo Lounge (Cnr. Civin Drive and Linksfield Drive, Kempton Park)

ALIŞVERİŞ
• Pazar günü Afrika’ya ait renkli ve yerel ürünler için Rosebank Rooftop Pazarı: Rosebank Alışveriş Merkezi, Bath ve Baker caddeleri köşesi.
• Red Fusion seramiklerden mücevhere, mobilyadan çantaya kadar çok farklı ürün seçenekleriyle hizmet veriyor (29a 6th Street, Lower Houghton)
• Sandton City ve Hyde Park Corner en güzel alışveriş merkezleri

Zeynep Atılgan Boneval