Tag: ramen

TOKYO’NUN EN İYİ RAMEN ADRESLERİ

Bir çeşit erişte çorbası olan Ramen, Tokyo’da her köşe başında bulabileceğiniz bir lezzet. Taiwanlı şef David Chang’in New York’ta açtığı ramen restoranları sayesinde bütün dünyanın tanıdığı bu lezzet Japonya’ya çok ciddi bir kültürel yemek. Gerçek ramen çok kısık ateşte yavaş…