Damak Tadı & Gurme

Doya doya gezmek için

Semptomlar

(-) Bazen tekdüze lezzetlerden sıkılırız.

(-) Ya da ağzımızın tadı tuzu kalmamıştır.

Etkileşim

(+) Ağzımızı tatlandırmak, yeni lezzetler, güzel şaraplar ve rafine tatlar ile kendimizi şımartmak isteriz.

(+) Yeni mutfaklar, yeni damak tatları arzu ederiz.

(+) İhtiyacımız olan doya doya yeni afiyet, yeni keyif, yeni haz keşifleridir.

NAPA VE SONOMA VADİ İZLENİMLERİ

Kaliforniya’nın şarap vadisi Napa ile ilk kez 1995’de ‘Walking on the Clouds’ filmi ile tanışmıştım. Başıboş bir seferi olan Keanu Reeves’in, Hispanik bir şarap üreticisi ailenin kızına olan imkansız aşkını anlatan sıcacık filmde asıl, günün her saati değişen çehreleri ve…

NAPA VE SONOMA ROTALARI

Napa vadisi şüphesiz Kuzey Amerika’nın en kaliteli şaraplarının ve en başarılı şarap evlerinin ev sahibi.   Napa vadisinin dünya çapında tanınmasında başrol oyuncularından birisi olan Robert Mondavi otobiyografisi olan ‘Harvest of Joy’ kitabında şöyle demiş: Şarpa benim için bir tutku….

NAPA VE SONOMA ŞARAP TADIM ADRESLERİ

Napa vadisi şüphesiz Kuzey Amerika’nın en kaliteli şaraplarının ve en başarılı şarap evlerinin ev sahibi.   Napa vadisinin dünya çapında tanınmasında başrol oyuncularından birisi olan Robert Mondavi otobiyografisi olan ‘Harvest of Joy’ kitabında şöyle demiş: Şarpa benim için bir tutku….

TORİNO REHBERİ

OTELLER *Hotel Victoria,  Via Nino Costa, 4 *Town House 70, Via XX Settembre, 70 *Ai Savoia, Via del Carmine 1b, Quadrilatero The Golden Palace Hotel, Via dell’Arcivescovado, 18 Hotel Boston, Via Massena 70 Executive Hotel, 28 via nizza AC Hotel…

SYDNEY GÜNCEL REHBERİ

OTELLER Butik Oteller 1888 Hotel, Sidney’in simgesel Darling Limanı’na çok kısa yürüme mesafesinde bulunan otelin sıcak ve samimi vintage parçalar ile dizayn edilmiş dekorasyonu, odalarında bulunan teknolojik donanımları ve Avustralya mutfağından örnekler sunan 1888 Eatery&Bar’ı ile Sidney’de konaklanabilecek harika bir…

PORTO REHBERİ

RESTORANLAR      BRUNCH & KAFE ADRESLERİ Casa de Ló, Travessa de Cedofeita 20A, Porto / Mükemmel bir fırın & pastane Al Forno Caffé, Rua Gondarém 487 Café Candelabro, Rua da Conceição, 3 Rota do Chá, Rua Miguel Bombarda, 457 Café au Lait,…

BİLBAO REHBERİ

OTELLER MIRO HOTEL , Alameda Mazarredo 77 / Bu 50 odalı tasarım otel Guggenheim’a sadece 300 mt uzaklıkta. Modern bir gezginin tüm ihtiyaçlarını kompakt bir şekilde sağlayan otel, merkeziliği ve nispeten uygun fiyatları ile tercihimiz oldu.  Guggenheim manzaralı odalardan birisinde kalmak ise,…

TORİNO İZLENİMLERİ

BAROK DELİKANLI   Tezatların şaşırtıcı ve ilham verici bir sentezi oldu benim için Torino.   Bir yandan 400 yaşında olgun bir Barok, diğer yandan dinamik ve cesur bir delikanlı Torino. Sanki geleneksel ve şık bir ustanın bedeninde, kıpır kıpır, yaratıcı…

TORİNO ROTALARI

Torino senelerdir ziyaret edilecek Avrupa şehirleri listemdeydi. 2005 yılında Fiat İtalya için gerçekleştirdiğimiz bir proje esnasında, sıcakkanlı ve girişken birkaç Torino’lu ile tanışıp bugüne kadar devam eden güzel dostluklar kurduk. (bakınız: Edith Wassenaar önerileri) Ardından Torino 2006 Kış Olimpiyatlar’ına ev…

SYDNEY İZLENİM & ROTALARI

YENİ DÜNYANIN MERKEZİ   Dünyanın en göz alıcı manzaralarından birine sahip olan Sidney ile ilk tanışmam bir yılbaşında oldu. Sidney ile özdeşleşen yılbaşı kavramı, şehrin her yerinde adeta bir festival havası ile kutlanıyor. Haftalar öncesinden hazırlıklar başlıyor, günler öncesinden Opera…

error: Content is protected !!