Damak Tadı & Gurme

Doya doya gezmek için

Semptomlar

(-) Bazen tekdüze lezzetlerden sıkılırız.

(-) Ya da ağzımızın tadı tuzu kalmamıştır.

Etkileşim

(+) Ağzımızı tatlandırmak, yeni lezzetler, güzel şaraplar ve rafine tatlar ile kendimizi şımartmak isteriz.

(+) Yeni mutfaklar, yeni damak tatları arzu ederiz.

(+) İhtiyacımız olan doya doya yeni afiyet, yeni keyif, yeni haz keşifleridir.

MASLAK’TA NELER OLUYOR? – MASLAK REHBERİ

      Maslak, İstanbul’un silütetine yüksek katlı rezidansları, gökdelenleri ve iş merkezleriyle girdiğinden beri şehrin hatırı sayılır bir nüfusunu da elinde tutmaya başladı. Gündüz saatlerinde plazalarda çalışan nüfusunun semtin sakinlerinin birkaç kat üzerinde olması buranın yeme içme trendlerini de…

MODA GURME REHBERİ : İSTANBUL’UN KARAKTERLİ BOHEMİ

  İSTANBUL’UN EN KARAKTERLİ BOHEM SEMTİ: MODA   Beklenmedik bir anda karşınıza dikilen güzelim köşklere, Manzara, Deniz, Rıhtım gibi iç açıcı isimleri olan, İstanbul’un en keyifli ve manzaralı apartmanlarına sahip, kedi severlerin, şahsına münhasır kişilerin, nostaljik tramvayın, çay bahçelerinin, tiyatro…

YEMEK KAMYONLARI -DÜNYANIN YENİ ÇILGINLIĞI

Son birkaç senede Amerika’da ‘street food – sokak yemeği’ akımının yaygınlaşması ile ‘Food Truck-yemek kamyonları’ sayısında bir patlama yaşandı. Taze ve kaliteli içeriklerden hazırlanmış basit lezzetleri uygun fiyat ile takipçileri ile buluşturan bu akım, dünyadaki ekonomik krize ve yüksek restoran…

BOLOGNA İZLENİM VE ROTALARI

KIZIL ŞİŞMAN BİLGE: BOLOGNA   Hiçbir beklentimiz olmadan gittiğimiz Bologna bizi sunduğu rafine gurme lezzetleri, zarif mekanları ve insanları, mimari sürprizleri ile öyle şaşırttı, yaşayan sokakları ve doğal sıcaklığı ile öyle bir sarmaladı ki, bizi kendine hayran bıraktı.   Belki…

DİJON GÜNCEL REHBERİ

OTELLER Otantik Deneyimler Grand Hotel La Cloche Şehrin kalbinde yer alan ve 1424 tarihli binada yüzyıllardır hizmet vererek tarihi atmosferi tamamıyla hissettiren bu elegan otel ayrıca Dijon’un dünya çapındaki ününe değer katmış bir otel olmasıyla öne çıkıyor. Bu özel otelde…

KAPADOKYA’DA BİR SANAT ENSTELASYONU: ARGOS OTEL

  Kapadokya’ya son yıllarda katılan en büyük değer şüphesiz Argos otel. Uçhisar yamaçlarında terk edilmiş bir yerleşkenin, Kapadokya’nın büyüleyici doğasına, yüzbinlerce yıllık tarihine, yerel kültürüne ve mimari dokusuna saygı duruşu sergilenerek, yeniden doğuşuna tanıklık ettiğiniz bir sanat enstelasyonu adeta bu…

KAPADOKYA RESTORANLARI & ALIŞVERİŞ ADRESLERİ

KAPADOKYA RESTORANLARI Kapadokya yöresi çok verimli bir bölge olmadığı için tarım ve hayvancılık açısından çok  zengin değil. Ancak ekmeğini taştan çıkartan maharetli Anadolular yine de çok özel letterler yaratmayı başarmışlar. Bulguru inanılmaz güzel pişiriyorlar ve herşeye katıyorlar, Tandırda pişen bulgurlu…

COTE D’AZUR – TUĞÇE POSTOĞLU ÖNERİLERİ İLE

TUĞÇE POSTOĞLU GÖZÜNDEN COTE D’AZUR & PROVENCE Dünyanın şüphesiz cennet köşelerinden birisi olan Güney Fransa sahilinden bahsetmek istiyorum bugün. Türkiye’den Nice’e direk uçuşla gidip, Cannes, Monaco, St.Tropez, Antibes gibi farklı Cote D’Azur sahil beldelerinden birisine rotanızı çevirebilirsiniz.   Benim ilk…

PAROS ADASI – NAFİZ KARADERE ÖNERİLERİ İLE

NAFİZ KARADERE GÖZÜNDEN PAROS Paros, Cylades adalarının içerisinde bembeyaz evleri, küçük şirin limanları ve geniş kumsalları ile ön plana çıkıyor… Paros’un Mykonos ve Naxos’a yakınlığı da cazibesini artıran başka bir faktör. Özellikle sezonda bu adalar arasında  günde 4-5 kez hızlı…

ATİNA – NAFİZ KARADERE ÖNERİLERİ İLE

NAFİZ KARADERE’NİN ATİNA ÖNERİLERİ   Bence şehrin en güzel seafood restoranı İthaki. Vouilagmeni tarafında çok özel bir lokasyonda yer alıyor. Çok şık, çok elegan. Süper servis ve yemekler. Yemek sonrası özel hazırlanan lokmades’in ise tadına doyum olmuyor. Şarap menusu Yunanistanın…

error: Content is protected !!