Damak Tadı & Gurme

Doya doya gezmek için

Semptomlar

(-) Bazen tekdüze lezzetlerden sıkılırız.

(-) Ya da ağzımızın tadı tuzu kalmamıştır.

Etkileşim

(+) Ağzımızı tatlandırmak, yeni lezzetler, güzel şaraplar ve rafine tatlar ile kendimizi şımartmak isteriz.

(+) Yeni mutfaklar, yeni damak tatları arzu ederiz.

(+) İhtiyacımız olan doya doya yeni afiyet, yeni keyif, yeni haz keşifleridir.

TİRE KASABASI VE PAZARI

  Tire tarihi, kültürü, nefis mimarideki camileri, hamamları, hanları, yüzlerce yıllık gelenekleri ve Tire köftesi, ot kavurması, karadutlu lor tatlısı gibi meşhur lezzetleri ve de memleketlerine tutkun kasabalıları ile yaşayan, gerçek ve cennet bir kasaba. Güme dağlarının eteklerinden tepelerine doğru…

URLA

  Çeşme yarımadasında aradığınız naif, özgün ve doğal keşifler ise rotanızı, telaşsız ruhu, insancıl ve dosthane atmosferi, mis gibi havası ile tam bir Ege kasabası olan Urla’ya çevirmenizi tavsiye ederiz. Muhteşem taş binaları ile özgün ve doğal dokusunu koruyan Eski…

AYVALIK ROTALAR 2: ZEYTİN KÖYLERİ, KOZAK KÖYLERİ, MADRA DAĞLARI VE SEKİ BAĞLARI

Denizin kıyısında eski bir zeytinyağı fabrikasından butik otele dönüştürülen Sızma Han’ı kendimize merkez alıp, 5 günlük Ayvalık keşiflerimizin tümünü aşağıdaki yazılarımızda bulabilirsiniz: Gün: ADIM ADIM ESKİ AYVALIK: http://www.yolculukterapisi.com/ayvalikrotalar1 gün ÇAMLIK, KÜÇÜKKÖY, ALTINOVA, SARMISAKLI, BARDAVUT, ŞEYTAN SOFRASI: http://www.yolculukterapisi.com/ayvalikrotalar1 gün AYVALIK ZEYTİN KÖYLERİ, KOZAK…

DÖRT MEVSİM ALAÇATI

KÖYÜMÜZ ASIL SONBAHAR, KIŞ, İLKBAHAR’DA GÜZELDİR!   Rüzgarı, denizi, güneşi, tertemiz havası, doğası, otları, verimliliği, taş dokusu, komşuluğu, misafirperverliği ile yüzlerce yıllık bir yaşam kültürünü yansıtan Alaçatı‘nının sokaklarındaki renklilliği, sofralarındaki çeşitliliği, evlerdeki huzuru, gönüllerindeki enerji ve tutkusunu yaşamak için en güzel…

AYVALIK ROTALARI 1: ESKİ AYVALIK, KEŞİFLERİ VE REHBERİ + ÇAMLIK, SARMISAKLI

AYVALIK KEŞİFLERİ VE ROTALARI Eğer kışın, ilkbaharda veya sonbaharda, deniz mevsiminin başlamamış/bitmiş olduğu dönemde Ayvalık’ta iseniz, Ayvalık’ı kendinize merkez alarak günübirlik sürüş ve yürüyüş rotaları belirleyip Eski Ayvalık, Cunda, Madra Dağları, zeytinci köyleri ve Kozak Yaylası, Bergama gibi civar keşifleri…

DAMAK TATLANDIRMAK İÇİN ‘TOP 12’

Bağ, bahçe, zeytin, lezzet diyarları   Bazen bağlar, bahçeler, zeytinler, lezzetler diyarlarında damaklarımızı tatlandırmak, yeni mutfaklar, lezzetler ve şaraplar ile tanışmak isteriz. İhtiyacımız olan yeni rafine tatlar peşinde yolculuklar yapmak, yeni manzaralar keşfetmek, ve de yeni aromaların doya doya tadına…

26-28 Nisan 2019’da Alaçatı Tasting Festivali!

Doğa’nın uyanışına şahit olduğumuz ilkbaharda Alaçatı’da muhteşem bir lezzet rüzgarı esecek. 26-27-28 Nisan 2019’da Tasting Alaçatı için yerinizi şimdiden ayırtın! Alaçatı’da, bu sene ikinci kez muhteşem bir lezzet ve sanat rüzgarı esecek! Topraklarımızın hikayelerini dillendirmek ve sunduğu değerleri paylaşmak, tarihimizin ve kültürümüzün…

ÇEŞME VE KÖYLERİ – ÇEŞME, ILICA, ŞİFNE, REİSDERE, OVACIK, GERMİYAN

  ÇEŞME Yıllardır çok sevdiğimiz bir ‘deniz lezzetleri’ durağı olan Horasan, Çeşme’de turunç ve limon ağaçlarının altındaki bahçesinde, balık pişirici üstatları Ahmet ve Kezban Horasan çiftinin orjinal ve enfes lezzetlerini sunuyor. Her sene menüye yeni eklemeler olsa da kabaklı cevizli…

GİRİT ADASI İZLENİM, ROTA VE REHBERİ

  Denizin ortasında dev bir alanı kaplayan Girit, ada diyemeyecek kadar büyük, dağlık ve engebeli bir kara parçası.   Dört bir ucunun ve her bölgesinin farklı coğrafi özelliklere, manzara, flora, fauna ve mikro klimaya sahip olduğu, kendi içinde bir dünya…

AYVALIK

Ayvalık demek benim için baba memleketi demek. Çocukluğum demek… Yan yana dizilmiş zeytinyağ tenekelerine dikili sardunyalar, küpeler, akşam sefalarının kırmızısı, pembesi, turuncusu, mis kokusu demek… Her daim güneşi hissettiğim upuzun yaz günlerini doya doya yaşamak demek… Eski Ayvalık mahallelerinde taş…

error: Content is protected !!