Damak Tadı & Gurme

Doya doya gezmek için

Semptomlar

(-) Bazen tekdüze lezzetlerden sıkılırız.

(-) Ya da ağzımızın tadı tuzu kalmamıştır.

Etkileşim

(+) Ağzımızı tatlandırmak, yeni lezzetler, güzel şaraplar ve rafine tatlar ile kendimizi şımartmak isteriz.

(+) Yeni mutfaklar, yeni damak tatları arzu ederiz.

(+) İhtiyacımız olan doya doya yeni afiyet, yeni keyif, yeni haz keşifleridir.

DÖRT MEVSİM ALAÇATI

KÖYÜMÜZ ASIL SONBAHAR, KIŞ, İLKBAHAR’DA GÜZELDİR! Yazın herkesin diline düşmüş Alaçatı’nın asıl sonbaharı, kışı ve ilkbaharı muhteşemdir. Kalabalıklar sokakları doldurmadan köyün gerçek güzellikleri ortaya çıkar…   Şose parkeli daracık sokaklarda yürüken, sabır, emek ve özen ürünü olan taş evlerin farklı mimarilerinin,…

KOPENHAG REHBERİ

GASTRONOMİ DURAĞI KOPENHAG Kopenhag’a giderken yaşamak istediğiniz gastronomi deneyimine ve tatmak istediğinizin lezzetlere önceden karar vermeniz gerekiyor. Michelin yıldızlı ağırbaşlı seçkin İskandinav restoranları mı tercihiniz, yoksa mütevazi ve sade atmosferde yaratıcı -yine Michelin yıldızlı- Nordik mutfağı sunan ‘yeni nesil’ restoranlarda…

BALİ ADASI REHBERİ 

    BALİ OTELLERİ UBUD OTELLERİ  Ayung nehrinin iki kenarında tropik ağaçlar ve bitkiler ile kaplanmış taraça taraça inen yemyeşil teraslara nazır, Bali’nin geleneklerini ve estetik zevkini yansıtan mükemmel tasarımlarda oda ve villalarda, kusursuz hizmet, spa ve masaj terapileri, gurme…

CANNES REHBERİ

    OTELLER KLASİK ŞIKLIK Intercontinental Carlton, 58, Boulevard de la Croisette / Mimar Charles Damas tarafından Art Nouveau ve Belle Epoque tarzını uyumla buluşturacak şekilde tasarlanan Carlton 1911’de kapılarını açmış, ve hala en popüler otellerin başında yer alıyor. Suitlerin…

BİLBAO İZLENİM&ROTALAR

BİR PERİ MASALI: BİLBAO   Bir binanın, bir şehrin kaderini değiştirmesine şahit olduğum yegane şehir Bilbao. Hem de nasıl bir değişim!   16 yıl önce San Sebastian’a giderken geçtiğim Bilbao, gri binaları, kahverengi nehri, burnuma çalınan pas kokusu ile iç…

CAPE TOWN ŞARAP ROTALARI

  Güney Afrik şarapları son 5 yıldır dünya çapında bir yükselişte.  Artık şarap üretiminde dünya klasikleriyle yarışabilecek düzeye gelen enfes yeni dünya şarapları arasında Güney Afrika şarapları da yer alıyor. Cape Town’a çok yakın Constantia, Franschhoek, Stellenbosch ve Paarl şarap…

SAN SEBASTİAN REHBERİ

  SAN SEBASTİAN’DA GASTRONOMİ BASK MUTFAĞI   Bölgesine ‘dünyanın kişi başına düşen en yoğun Michelin yıldızlı restoranlar’ ünvanını kazandıracak kadar zengin ve etkileyici bir mutfak Bask mutfağı. Yüzlerce yıllık köklü bir gastronomi geleneğine dayanan Bask mutfağı, çağdaş şeflerin, geleneksel lezzetlere,…

SAN SEBASTİAN İZLENİM&ROTALAR

SAHİLLERİN GURME CENNETİ      Yüzlerce yıllık özgün lezzet geleneği ve dünyada kişi başına düşen en fazla Michelin yıldızlı restoranı ile San Sebastián, Avrupa sahillerinin en meşhur ‘gurme üssü’.   Bağımsızlığı için bu kadar çaba ve alın teri sarfetmiş bir…

RİOJA REHBERİ

OTELLER  Marques de Riscal Otel, Elciego Vinos Herederos del Marques de Riscal, Rioja Bölgesindeki en eski şaraphanelerden birisidir. Eylül 2006 tarihinde hizmet geçen başlayan Marqués de Riscal, dünyaca ünlü mimar Frank O. Gehry’nin, Guggenheim Müzesi ile Bilbao şehrinin yeniden dirilişini…

error: Content is protected !!