CORONA SONRASI: Dünya Konaklama Deneyimlerindeki Değişim ve Gelişimler?

 

KARAVAN KAMPLARI

  • Seyahat trendleri – gelişen konaklama türleri yazımızda karavanların yükselişinden bahsetmiştik. Peki herkes karavan mı alacak? Tabi ki hayır. Ancak doğa ile iç içe ve huzurlu bir tatil yapmak isteyenler için Vintage Karavan Kampları, Tekerlek üzerinde Kabin ve Bungalow Kamplarının gelişimini izleyeceğiz beraberce.
  • İçleri modern tasarımlı, konforlu ve rahat olan, su, elektrik ve internet sunan, ister karavana servis ister ortak alanlarında gastronomik deneyimler sunan, açık hava karavan kamplarının yükselişine hazır olun. 
  • Şu anda dünyanın en güzel karavan kamp örnekleri:
  • Amerika’da Kaliforniya’da AutoCamp, Caravan Outpost, Hicksville Trailer Palace ve Kate’s Lazy Desert Airstream Motel
    • Texas’ta El Cosmico
    • Utah’ta Shooting Star RV Resort
    • Arizona’da Shady Dell
    • Washington göllerinde Lakedale Resort
    • Oregon’da The Vintages Trailer Resort
    • Güney Afrika’da Cape Town’da Grand Daddy
    • Fransa’nın Pirene Dağlarında Bel Repayre Airstream & Retro Trailer Park
    • İtalya’da Camping Ca’Savio
    • Almanya’da BaseCamp Young Hostel Bonn
    • Türkiye’de ister kendi aracınız veya çadırınız ile gidebileceğiniz ya da konaklama için kiralayabileceğiniz doğa ile içiçe, Kaş Camping, Ada Camping Cunda, Borçka Artvin, Yedigöller, Kapadokya Kaya Kamp, Hisarönü Evcan Kamp, Akyaka Orman Kampı gibi harika kamp alanları mevcut.
       
       

 

EKOLOJİK KAMPLAR

  • Yukarıdaki trendin bir devamı olarak Milli Parklar ve Doğa Harikaları yakınlarında ‘ekolojik sertifikalı’ kamp alanları gelişecek. 
  • Kendi çöpünü geri dönüştüren, atığı azaltan, tasarruflu su kullanımı çözümleri geliştiren, yağmur suyu toplayan, suyu doğal yollarla ısıtan, temiz enerji kullanan, kendi kendine yeterliliği ve sürdürülebilirliği uygulayan kamp alanları gelişece ktüm dünyada.
  • Çadırlarımızı kapıp bu kamp alanlarında tatil yapabileceğiz.
  • ‘Çadır Kampı’ terimi sizi korkutmasın. Artık gelişen teknoloji ve tasarımlar, kampçılar için konfordan ödün vermeden uyuyabilme ve tatil yapabilme imkanı tanıyor.
  • Modern kampçı 10 yıl öncesine göre pamuklara sarılmış durumda.
  • Kendi kendine şişen odalı pop-up çadırlar, kendi kendine şişen uyku tulumları, yatak olarak kullanılabilinen raftlar, ateş başlatıcılar, paketli ekolojik yiyecekler, uzay çantası gibi sırt ve bel çantaları, hafif su şişeleri ile kamp yapmak artık çok daha kolay, konforlu ve rahat.

 

 glamping

‘GLAMPING’: DOĞADA KONAKLAMANIN BÜYÜLEYİCİ ALTERNATİFİ

  • Kamp kavramının lüks versiyonları da çok daha fazla artacak.
  • Zaten doğanın ortasında otantik, lokal, eşsiz, şık ve gurme deneyimler sunan ‘büyüleyici kamp’ anlamına gelen ‘Glamping – Glamorous & Camping’ akımı çok hızla gelişen bir konaklama trendi idi.
  • Nefis manzaralar eşliğinde, doğanın ortasında, güvenilir ve korunaklı özel kamp alanlarında, kusursuz hizmet, lüks ve konforlu konaklama ve gastronomik deneyimler sunan, safari çadırları, ekolojik kulübeler, buzdan iglolar,  kabinler, lodgelar, bungalowlar,  ağaç evler son 5 yılda çok tercih edilen konaklama türleri haline gelmişti.
  • Şehirlerden kilometrelerce uzak, vahşi doğa, yağmur ormanları, okyanus ve mercanlar, dağlar, çöller, pirinç terasları, kutuplar, savanalarda, bol oksijenli tertemiz havada, yıldızların altında doğa ile baş başa olmayı kim istemez ki?
    • Avusturalyda’da Great Barrier Reef’ten Moore resifinde denizin üzerinde yüzen kampta sabahları kendi iskelenizden deniz altını keşfetmek,
    • Fas’ın Zagora çöllerinin ortasındaki kanvas vahanızdan yıldızları seyrederek uyumak,  
    • Guatemala’nın yağmur ormanları arasında antik Maya kenti Uaxactún’da uyanmak,
    • medeniyetten en uzak köşelerden birisi olan Moğolistan Bayan-Ulgii bölgesinde göçebe hayatını deneyimlemek,
    • Norveç’te Svalbard adalarında kutbun bembeyaz okyanusunda dünyadan kopmak,
    • Hindistan’ın kutsal dağı Ladakh’ın vadilerinde 3,600 metredeki Chamba Camp’te nefes kesici Thiksey Manastırı manzaralarını izlemek,
    • Tanzanya’da Sanctuary Migration Camp’te büyük göçün tam ortasında konaklamak,
    • Ubud’da Sandat Eco-Camp’te pirinç tarlalarına ve tropik ormanlarına uyanmak…
  • Önümüzdeki yıllarda hem doğayı kesintisiz deneyimlememize imkan tanıyan Glamping deneyimlerinin hem sayısı artacak, hem de emekli okul otobüslerinden eski uçaklara, römorklardan UFOlara, tasarım harikası yaratıcı örnekler göreceğiz.
  • Dünyadaki en güzel Glamping örnekleri ise:
    • Afrika’da: Tarangire Treetops, Singita Faru Faru, Hatari Lodge, Shu’mata camp, Hippo Point Wildlife Sanctuary, Sanctuary Migration Camp, Zagora Under Canvas,
    • Avusturalya ve Yeni Zellanda’da: Longitude 131, Woodlyn Park, Fur n’ Feathers Rainforest Tree Houses, Saffire Freycinet, Mira Mira, Moore Reef Floating Camp
    • Asya’da: Hoshinoya Fuji, Green Magic Treehouses, Benesse House, Sanya Nanshan Treehouse Resort, Ladakh Chamba Camp, Ubud Sandat Camp, Mongolia Bayan-Ulgii Camp
    • Avrupa’da: Treehotel, Ice Hotel, Kakslauttanen Hotel, Utter Inn, Soho Farmhouse
    • Kuzey ve Güney Amerika’da: Dunton Hot Springs, Winvian Cottages, Kate’s Lazy Meadow, Salt Palace Otel, Remota Puerto Natales, Explora Hotel Salto Chico, Jules’ Undersea Lodge, Cedar Creek Treehouse, Free Spirit Spheres,  Mayan Eyes, Nature Observatorio, Canopy Tower Ecolodge, Parrot Nest Lodge, Amangiri, Uaxactún Mobile Camp
 

 

YERİNDE DURAMAYAN GÖÇEBE OTELLER

  • Yukarıdaki trendleri takiben doğanın içinde farklı rotaları takip ederek sürekli yer değiştiren göçebe konaklama kampları daha da çok gelişecek.
  • Zaten Afrika’da & Beyond, Under Canvas konsepti ile sürekli yer değiştiren çadır kampları ile, vahşi yaşamı gözlemlemek ve doğa ile kesintisiz buluşmak için ideal bir konaklama deneyimi sunuyordu.
  • Benzer deneyimler sunan Antarktika’da kişiye özel ‘expedition’ deneyimleri sunan White Dessert, Kuzey Kutbu’nda Svalbard Arctic Wilderness Camp, Afrika’da Sanctuary Chobe Under Canvas gibi seçeneklerin ardından yeni oyuncular da devreye giriyor.
  • 700,000 Heures, Amazon Ormanlarından Brezilya’ya, Japonya’dan Kamboçya’ya dünyayı dolaşabilen göçebe oteller konsepti geliştirdi. Her 6 ayda bir lokasyon değiştiren modüler evler Japonya’da dağlarda tapınak yakınlarında veya bir balıkçı köyü yakınlarında kurulacak.
 

 

BAŞKA HANGİ KONAKLAMA TÜRLERİNE TALEP ARTACAK?

 

DOĞA İLE ÖZLEM GİDERECEK OTELLER

  • Corona önlemleri sebebi ile çok uzun süre 4 duvar arasında evde kapalı kaldığımız için bol oksijen ve nefes almaya ihtiyacımız var.
  • Hem kısıtlanmışlık hissini doğa ananın kucağında atmak ve temiz havada kendimizi doğayla bütünleşmiş ve özgür hissetmek için, hem de kalabalıklardan uzak, sosyal mesafe ve kişisel alan sunan doğa otellerini tercih edeceğiz.
  • İnsanlardan uzak ve ıssız deniz, göl, dere, orman, dağ, yayla ve vadilerde, doğa harikası milli parklarda ve kırsal alanlarda tatil yapmak isteyeceğiz.
  • Afrika, İskoçya dağları, İzlanda, Patagonya, Grand Kanyon, Yosemite gibi milli parklarda, Maldivler, Seyşeller, Mauritius gibi adalarda yer alan gözlerden ve kalabalıklardan ufak ve butik oteller tercihlerimiz olacak.
     

GASTRONOMİ DENEYİMİ SUNAN OTELLER

  • Yolculuğun destinasyon kadar heyecanlı ve ilham verici olması anlamına gelen ‘Yavaş Seyahat’ kavramı geliştikçe, ‘Yavaş Yemek – Slow Food’ trendi de yükselişte. 
  • ‘Slow Food– Yavaş Yemek’in özü: sindire sindire daha uzun seyahatler yaparken, her lezzeti yetiştiği yerde tatmak ve lokal yaşamı keşfetmek için zaman ayırmak.
  • Ayrıca Corona sayesinde sağlıklı beslenmenin bağışıklı sistemi için önemini iyice kavradık.
  • Doğal, sağlıklı lezzetlerin hakkını veren, bu lezzetleri gerçek ve orijinal bir şekilde sunabilen, gastronomide maharet ve ustalık sergileyecek restoranlara sahip kırsal oteller ön plana çıkacak.
  • ‘Tarladan sofraya’, ‘Yerel üreticiden’, ’Yavaş Yemek’, ‘Aile yadigarı tarifler ile’, ‘Etik Mutfak’ ve de ‘Doğal mahsüller ile yaratıcı, deneysel, yenilikçi gurme yöntemler’ gibi konseptler sunan gurme oteller daha da talep görecek.
  • Toskana’da, Fransa’da ve dünyanın farklı şarap vadilerinde, ‘agroturizmo’ tarım alanlarında, kırsalda veya dağlarda yer alan, doğa ile çevrili geniş arazilerde yer alan konak, köşk, şato otelleri tercih edeceğiz.
  • Yani kısacası popülerlik yerine öze dönüş, hakikilik, yerellik, özgünlük, doğallık, gerçek lezzet peşinde olacağız. 

 

ŞEHİR VE KASABA OTELLERİ NELER YAPACAK?

  • Şehirlerde ve kasabalarda yer alan oteller, kendilerini doğa dostu olarak geliştirmek için çevreye duyarlı adımlar atacaklar.
  • Yukarıda saydığımız ekolojik ve mobil konaklama seçeneklerinin yarattıkları deneyimler ile rekabet edebilmek için, yaratıcı yeşil deneyimler ve tasarımlar hazırlamaya çalışacaklar.
  • Zaten birçok otel:
    • havlu ve çarşaf yıkama sıklığını azaltmayı teşvik eden uygulamalar ile su tüketimini düşürmeye,
    • tek kullanımlık plastikleri kaldırarak ‘0’ atık hedeflemeye,
    • güneş enerjisi gibi çevre dostu enerjilere ağırlık vermeye başlamıştı.
  • Önümüzdeki yıllarda artış gösterecek örnekler ve uygulamalar ise:
    • Yün, ipek, kuş tüyü kullanmayan tamamen vejeteryan yemekler sunan Vegan oteller
    • Ormanların yok olmasına sebep olan Palmiye Yağı, Kakao ve Kahve tüketimini engelleyen oteller
    • Tamamen çözünebilir ve doğaya geri dönüşebilir malzemeler ile inşa edilmiş oteller
  • Misafirler çevre duyarlılığı konusunda bilinçlendikçe, sürdürülebilirliğe adanmışlığı gösteren kelebek işaretli otelleri tercih edecekler:
    • Mesela sorumlu ve bilinçli gezginle şimdiden seyahat ve otel araştırmaları için, gelirlerini ağaç dikmeye bağışlayan ekolojik otel arama motoru Ecosia’yı kullanmayı tercih ediyor bile
  • Yeni nesil konaklama seçenekleri ile rekabet edebilmek için oteller farklı deneyim tasarımlarına da yöneliyor: 
    • Airbnb’nin başlattığı kısa dönem kiralama ile evde gibi konaklama konsepti tüm dünyada öyle yayıldı ki, şimdi oteller hibrid çözümler sunan ev-otel konseptine doğru ilerliyor (örnekler: Domio ve Veeve)

Ayrıca farklı ‘yeni nesil’ otel uygulamaları için 2019 yılında hazırladığımız trend dosyamıza göz atabilirsiniz: http://www.yolculukterapisi.com/seyahattrendleri3/

 

 

EV KİRALAMA – EVDE GİBİ KONAKLAMA

  • Zaten seyahatlerde kiralık ev ve apart kullanımı gittikçe yaygınlaşan bir konaklama trendi idi.  Seyahatte ufacık bir otel odasına sıkışmış gibi hissetmek yerine, evde gibi yaşayabileceğimiz, geniş yaşam alanları sunan konaklama alternatiflerini değerlendiriyorduk. 
  • Hele uzun seyahatlerde veya kalabalık aile & arkadaş seyahatlerinde, rahat ve ‘evden uzak evde’ hissedebileceğimiz alanları tercih ediyorduk.
  • Corona sonrası, insan temassız kişiye özel bir alan tanıdığı için, kendi mutfağı olan ev, apart, stüdyo, bungalov, kabin kiralamaları, aile veya arkadaş grupları konaklamaları için daha çok tercih edilecek.
  • Airbnb, FlipKey, HomeAway, Roomorama, VRBO, TripAdvisor.com/vacationrentals gibi seçeneklere talebin artacağını, ayrıca lokal uzmanlık ve daha spesifik kiralamalar için sürekli yeni siteler açılacağına inanıyoruz:
    • Avusturalya seyahatlerinde Great Space Inc,
      Provence seyahatlerinde FranceVacationVilla.com,
    • Avrupa gurme seyahatlerinde A&K Villas,
    • festival ve konser dönemlerine özel kiralamalar için iStopOver,
    • kayak merkezlerinde çocuk bakımı da içeren kiralamalar için www.familyski.co.uk veya www.espritski.com
 

 

 Zeynep Atılgan Boneval

 

YOLCULUKTERAPİSİ SEYAHAT DOSYALARI