BEYRUT GÜNCEL REHBERİ

 

Beyrut’un yeni gelişen bohem bölgesi ise Gemmayzeh’nin sonuna geldiğinizde girdiğiniz mahalle Mar Mikhael. Bu semti radara ilk sokan 961 Micro Brewery ve  Behind the Green Door gibi şahsına münhasır barların ardından en azından 10 farklı ve yeni bar daha açıldı. Böylece gece hayatının yeni merkezi haline geldi. Dessau, L’Osteria ve Central Station en sevdiklerimiz. Ayrıca The Food Dealer, Enab Beirut ve Motto gibi hem gündüz hem akşam uğrayabileceğiniz adresler de yer almaya başlıyor Mar Mikhael’de yavaş yavaş.

 

OTELLER

Hotel Albergo,  Beyrut’un en orjinal butik oteli. Hristiyan bölgesinde yer alan bu geleneksel otelin dekoru ve detayları eski Beyrut’u hissetmenizi sağlıyor. Gerçek Beyrut’u yaşamak isteyenler için adres kesinlikle Albergo. Achrafieh

Le Gray,  Downtown’un göbeğinde yer alan 80 odalı butik otel Gordon Campbell Gray imzalı. Modern ve minimal tasarımı huzur veriyor, çatısındaki havuzundan şehir manzarası çok güzel, concierge görevlileri ve taksi servisi en iyi işleyen otel. Solidere. Downtown

Four Seasons Beirut,  26 katlı otel’in çok güzel bir spa’sı, çatısında özel bir lounge alanı mevcut. Downtown’a sadece 500 mt. yürüme mesafesinde. Minet El Hosn, Corniche

Saifi Suites,  Saifi bölgesinde açılan bu tasarım otel, merkezi konumu, modern ve ferah  şıklığı ile harika bir alternatif. Maroun Naccache Avenue, Saifi

Phoenicia Intercontinental Hotel, Corniche üzerinde yer alan Intercontinental, Beyrut’un en eski otellerinden. Renovasyon geçiren otelin, çok güzel deniz manzarası var ve Downtown’a 2 km. uzaklıkta. Minet El Hosn, Corniche

Monroe Hotel, Beyrut’un hem merkezi hem de uygun fiyatlı butik oteli. Deniz kenarında Marina manzaralı. Intercontinental Otel ile karşılıklı konumda bulunuyor. Kennedy Street , Solidere – Downtown

Palm Beach Hotel,  Deniz kenarında Downtown’a 1 km. yürüme mesafesinde, oldukça güzel deniz manzarası olan butik bir otel. Ain El-Mraisseh, Corniche

 

 

 

Beyrut İzlenim ve Rotaları için: http://www.yolculukterapisi.com/beyrut/

 

 

RESTORANLAR

Pazar Brunch:

Motto Rezeneli omlet, kimyonlu ekmek, kekikli soğanlı domates salatası, labneli sebzeler, nar pekmezli sucuk, anasonlu kurabiyeler ile harika lezzetli bir Pazar Brunch’ına ne dersiniz? Tüm bu lezzetler bu muhteşem yeni Filistin restoranında. Rabat St., Mar Mikhael

Casablanca  Harika bir manzaraya sahip Casablanca, hem akşam yemekleri hem de  pazar brunchları ile gözde. Rue Dar El Mreisseh, Ain el-Mreisseh

 

Kahve Molaları

Urbanista, Harika ‘retro’ bir atmosferde, mis gibi kahve kokuları ve fonda caz müziği eşliğinde mochasından lattesine binbir çeşit lezzetli kahve durağı, Gouraud Str. Gemmayze

Gordon’s Cafe Downtown’ın merkezinde, servis, hizmet ve kalite olarak tatmin edici bu kafede kahvenizi yudumlarken yanına nefis bir tatlı sipariş etmeyi ve gelen geçeni izlemeyi unutmayın. Le Gray, Beirut Central District

The Food Dealer, Beyrut’un en hip ve trendy sokağı Mar Mikhael’de yer alan Food Dealer yemek & içmek ile ilgili herşeyin bir arada sentezlendiği bir mekan. 2 genç ve cesur şefin yaratıcı lezzetlerinin sunulduğu bir restoran, kahveci, şarküteri & & kasap & gurme dükkan,  şarap kavı ve bar hepsi bir arada. Bozcaada’daki Bakkal’ı bilenler ne demek istediğimizi anlayacaktır. Street 61, District 75, Mar Mikhael

Dar Bistro and Books Hamra’nın sessiz bir sokağında bulunan bu sevimli kafede şehri keşfederken bir mola verip tarçınlı latte içmek keyifli. Alley 83 off Roma Street, Hamra

De Prague Canlı ve enerjik bir atmosfere sahip kafede aynı zamanda uygun fiyata öğle yemeği de yiyebilirsiniz. Makdissi Street, Hamra

Balima  Restore edilen bölgenin en güzel meydanında alıyor, yemekler ve servis çok iyi değil, bir kahve molası verilebilir. Safi Village Kahve: Cafe Younes Neemat Yafet Street, Hamra

Dondurma: Hanna Mitri, Achrafieh

 

FIRIN VE PASTANELER

Eric Kayser, Hussein el Ahdab Street,  Downtown / Meşhur Parisli fırıncının, Beyrut çıkartması

Better From Scratch, Amir Omar St., Minet el-Hosn

Dulce n’ Banana, Deek el Mehdi, Metn

The Food Dealer, Street 61, District 75, Mar Mikhael

Maison S, Main Road, Tallet Al Khayat

From Grandma With Love

 

 

Öğle Yemeği Adresleri

Tawlet Sadece öğle yemekleri sunan gözde restoran.  12, Naher Street

The Food Dealer, Beyrut’un en hip ve trendy sokağı Mar Mikhael’de yer alan Food Dealer yemek & içmek ile ilgili herşeyin bir arada sentezlendiği bir mekan. 2 genç ve cesur şefin yaratıcı lezzetlerinin sunulduğu bir restoran, kahveci, şarküteri & & kasap & gurme dükkan,  şarap kavı ve bar hepsi bir arada. Bozcaada’daki Bakkal’ı bilenler ne demek istediğimizi anlayacaktır. Street 61, District 75, Mar Mikhael

Karam Geleneksel Lübnan mutfağı Souk Bazerkane Street, Downtown Grue Bu modern restoran, Beyrutlular’ın en trendy öğle yemeği mekanı. Gefinor Center

Al Mayass  Otantik Ermeni ve Lübnan mutfağı. Ashrafieh

Cafe Rawda Lunapark yanında deniz kenarında yer alan bu salaş mekan asıl lokallerin gittiği gerçek bir Lübnan ortamı sunuyor. Chouran St., Hamra

Les Georges  Fransız ve Lübnan mutfağı. Gemmayzeh

Al Halabi  Mezeleri ile ünlü restoran, samimi ve salaş atmosferinde bonkör Lübnan lezzetleri sunuyor. Antelias Square

Joannaz’s Table at Kitsch  Doğal ve mütevazi bir ortamda yerel lezzetlerin sunulduğu bir yer. 14 Gemmayzeh Street

Mandaloun Sur Mer  Trendy bir deniz mahsulleri restoranı. Downtown

109 Cavalli Cafe  Modern ve trendy kafe. Downtown

Al Falamaki Modern kıraathane atmosferinde tipik bir Lübnan kafesi, avlusunda tavla oynanıyor. Damascus Rd., Sodeco

People  Öğle yemeği için Beyrutluların tercih ettiği hareketli bir restoran. 71, El Moutrane Street, Downtown

 

Akşam Yemekleri

  • Geleneksel Restoranlar:
  • Enab Beirut geleneksel Lübnan lezzetleri sunan trendy restoran, Armenia Street, Mar Mikhael
  • Casablanca  Doğu Batı sentezi bir mutfak, harika bir manzara, mutlaka gidilmesi gereken bir restoran. Ain el-Mreisseh
  • Abd el Wahab  Eski bir halk kahramanından ismini alan ve geleneksel Lübnan lezzetleri sunan restoran, harika bir mimariye sahip. Sade ve ayakları yer basan bir ortamda Lübnan’ın kendine has yemeklerini yemek için gidilecek adresler arasında olmazsa olmaz’lar arasında. Abdel Wahab
  • Music Hall Yemeğe 10:00 gibi yer ayırtıp, 12:00’den itibaren başlayan canlı müzikli kabare tarzı eğlenceyi izlemek için oldukça keyifli. Starco Center, Downtown
  • Al Falamanki  Lübnan mutfağı. Damascus Road, Sodeko
  • Mayas  Otantik Ermeni mutfağı. Ashrafieh

 

  • Modern Restoranlar:
  • Liza Beirut:  Beyrutlu bayan şef Liza’nın mum ışığı ile aydınlatılmış loş ve büyülü masal dünyası ve modern Lübnan lezzetleri o kadar tutuldu ki, restoranın bir şubesi de Paris’te açıldı. Metropolitan Club rue Doumani, Trabaud, Achrafieh
  • Centrale  Lübnan’ın ünlü mimarı Bernard Khoury tarafından tasarlanan bu bina gerçekten enteresan, yemekler çok lezzetli, şarap menüsü en zengin restoran, yemekten sonra tepesindeki mini bar görülmeli. Mar Maroun Street, Saifi
  • Momo at the Souks Fas ve Fransız mutfakları sunan trendy restoran. Jewellry Souk
  • Myu Oldukça trendy bir restoran. Gemmayzeh
  • Balima  Beyrut’un gözde mahallesi Safi Village’ın yeni gözdelerinden. Ghalghoul St, Safi Village
  • Element Modern ortamda Akdeniz ve Lübnan lezzetleri – yemek ve sonrasında bar olarak çok gözde. Ashrafieh
  • Zinc Rest  Modern ortamda Akdeniz ve Lübnan lezzetleri sunan restoranda yemek ve sonrasında barında takılmak çok gözde.  Seifeddine el Khatib Street, Sodeco, Ashrafieh
  • Yabani Beyrut’un efsane mutfağı arasında Uzakdoğu lezzetleri özleyenler için Asya füzyon  mutfak sunan restoranın bulunduğu binanın mimarisi ve dekoru da ayrıca görülmeye değer. Damascus Road, Downtown

 

  • Fransız Restoranları:
  • Couqley  Fransız lezzeter sunan mekan şehrin trendy bölgesi Gemmayze’de bulunuyor. The Alleyway&Blueberry Square
  • Table D’Alfred  360 Sursock Street, Ashrafieh
  • Cocteau Palladium Building, Downtown
  • Balthus  Fransız mutfağı sunan modern ve trendy bir restoran. Ghandour Building, Minaa El Hosn, Downtown

 

  • Vejetaryen Restoranlar:
  • The Original Falafel de Sahyoun Beyrut’un en iyi falafelcisi olan mekan çok popüler. Damascus Road, Ras El-Nabeh
  • Aunty Salwa Lübnan lezzetlerinin vejetaryen ve vegan alternatiflerini ev atmosferinde sunan uygun fiyatlı bir mekan. Omar Bin Abdul Aziz Street, Baalbaki Building, Hamra

 

  • Deniz Mahsülleri:
  • Chez Sami (20 dak. Şehir dışı) Byblos yolunda
  • Chez Maguy (45 dak. Şehir dışı) Batroun

 

 

PLAJLAR
Beirut Sporting Club Corniche
Lazy B Şehrin 30 km güneyinde
Edde Sand Byblos yolunda
Pierre& Friends Byblos yolunda

 

 

BARLAR
Klüpler gece 2’den önce dolmuyor, bu yüzden ya yemek yenilen lokantanın barında gece 2’ye kadar kalmak lazım, ya da Gemmayzeh’de veya Ashrafieh’de yer alan Monot Caddesinde bar hopping yapılabilir. Aynı şekilde kulüpler ve barlar için de önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor, yoksa kapıda kalmak mümkün.

Music Hall Canlı Cabaret şovlar ve orkestralar. Downtown

Al Mandaloun Mar Mikhael, Canlı Cabaret şovlar ve orkestralar

Behind the Green Door Mar Mikhael

Dessau Mar Mikhael

L’Osteria Mar Mikhael

Central Station Mar Mikhael

The Food Dealer Mar Mikhael

Element Chill Out Bar Ashrafieh

Pasifico Cuban Bar Monot

Ferdinand Pub & Bar Hamra

Torino Express Gouroud Street, Gemmayzeh

Coop D’Etat Saifi Urban Gardens, Posteur St

Cafe Gemmayzeh Gemmayzeh

Metis Ashrafieh

Buddha Bar Downtown

Indigo on the Roof  The Grey Otel, Downtown

Momo Beirut Souqs, Jewellery Souq

Felix, Sodeco – Achrafieh
People, Downtown

 

 

KLÜPLER
Klüplerde sabaha karşı 2:00’den sonra hayat başlıyor:
BO18  Quarantaine /Dünyanın en iyi gece kulüpleri arasında gösterilen BO18’in çok enteresan bir öyküsü var. İnşa edildiği yer, savaş döneminde Ortadoğu’nun en büyük mülteci karantina bölgesiymiş. Savaş zamanı gidilecek hiçbir yer olmadığından evlerdeki caz partilerinin bir uzantısı olan bu mekan aslında üstü açılan bir tabutu anımsatıyor. Mekanın içinde yer alan mermer masalar üzerinde savaş dönemi kaybedilen kişilerin isimleri yazıyor ve her gün yeni kırmızı güller tazeleniyor. Savaşın acı ve üzüntülerine bir saygı duruşu sergileyen bu mkeana açılıp kapanan bir kapaktan içeri girdiğinizde önce bir huzursuzluk hissediyorsunuz. kaplıyor. Ancak müzik harika ve gece yarısından sonra yavaş yavaş tavan açılıyor ve gökyüzünde yıldızları görerek dans ediyor ve özgürlüğün değerini bir kez daha anlıyorsunuz.
Myu  Gemmayzeh
Skybar  Biel, Downtown
White  Downtown

 

 

ALIŞVERİŞ
Alışveriş Merkezleri

  • Aishti
  • Liwan
  • ABC

Hediyelik Eşya

  • L’Artisan du Liban Ain Mresseh, Sea Shore
  • Liwan 56 Madrid Street

Giyim & Aksesuar

  • Piaff Clemenceau Street, Ashrafieh
  • Johnny Farah Said Akl Street
  • Milia M Saifi Village 1051, Block D
  • Le Balcon des Createurs Gouraud St., Falais Bldg.
  • Y.Knot 162 Mukhallassiya St., Saifi Village
  • Plum Berytus Building, Corner of Park Avenue
  • Milia M Saifi Village Des Arts 1051 Block D
  • La   T-Shirterie Cosma Building, Chehade Street, Tabaris
  • The Oddfish Bohsali Building, Port Street
  • Karen Chekerdjian Fayad Building, Derviche Haddad Street, Hamra
  • Le Petit Parisiens (0-12 yaş çocuk tasarım butik) Said Akl Street

Konsept Mağaza

  • Orient 499 499 Omar Daouk St, Mina-al-Hosn

Takı & Mücevher

  • Purrl  Lot 1062 OC2, Said Akl St., Saifi Village
  • Nada G Beirut Souqs, Beirut Central District

Kitapçı & Kafe

  • Papercup Pharaan St, Mar Mikhael

Sanat Galerisi

  • Maqam Mukhallassiya St., Saifi Village

 

 

BYBLOS ADRESLERİ

Beyrut’un kuzeyinde yer alan tarihi 7000 yıl öncesine kadar uzanan antik Finike liman kenti. Bybloslular şehirlerini Byblos olarak adlandırmıyor aksine Jbail (Arapça) diyorlar. Antik şehir sadece 1 saat süren bir gezi, sonrasında deniz kenarında güzel bir yemek yiyip, ardından plaja gidilebilir, tüm Beyrut’luarın haftasonu gezinti yeri Byblos, bir yandan son model motor yatlar, diğer yandan elinde davul zurna eğlenen gençlerin hepsini bir arada görmek mümkün.

 

Byblos’da Öğle Yemeği:
Sahilde:
o Babel Mina
o Pepe’s Byblos Fishing Club
Eski Şehir’de:
o Locanda Lebanese
o Mother

 

Byblos Yakınlarında denize girmek için Beach Club’lar
• Eddie Sand
• Pierre& Friends

 

Byblos – Beyrut Arası Akşam Yemeği
Chez Sami – Byblos yolunda, 20 dakika kadar şehir dışında bulunan restoran Beyrut seyahatinin olmazsa olmazı.  Restoran, Byblos dönüşü akşam yemeği için harika bir alternatif.

 

Byblos Konaklama
Byblos Sur Mer, Eski Liman

 

 

ÖNEMLİ NOTLAR

• Lübnan bayrağı; kırmızı şeritler ve yeşil sedir ağacından oluşuyor. Ulusal simge olan sedir ağaçlarının çoğu Osmanlılar tarafından gemi yapımında kullanılmak üzere kesildiği için artık çok fazla sedir’e rastlayamıyorsunuz.

• Pasaportta İsrail vizesi olmamalı, yoksa içeri almıyorlar, eğer İsrail vizeniz var ise Pasaport müdürlüğüne gidip, kendi pasaportunuzu bırakıp, geçici pasaport çıkartmanız gerekiyor.

 

 

 

 

Zeynep Atılgan BONEVAL & Seçil Sağlam